Новая Европа

[annajan]

читаю вот: в одинх местах "лично я думаю"=истина без возражений, в других местах "я лично думаю"=сентименты)))

[annajan]

Я и не сомневалась, что тебе будет нечем возразить.

upd: спасибо что перенесла пост со страницы на страницу, - дело полезное. :smile176:

ты уже сама себе возразила в собственных постах)) я только стимулирую процесс и наблюдаю со стороны))

[Sergey Garayan]

ты уже сама себе возразила в собственных постах)) я только стимулирую процесс и наблюдаю со стороны))

[Monica B.]

Нововведение в Евросоюзе.

С декабря этого года вся пищевая продукция, продающаяся на развес (салаты, печеньки) или в неупакованном виде (тортики в кондитерских), должна сопровождаться при продаже листом с точной рецептурой и точным составом.

[annajan]

а рецепты - это разве не коммерческая тайна?)

[Делина]

а рецепты - это разве не коммерческая тайна?)

ну это не рецепт приготовления, имеется ввиду состав продукта, который пишется на всех упаковках.

Весовой товар имеет такой состав только на коробке, вот и будут перепечатывать и вкладывать в пакеты с фасованным товаром.

В Москве в торговле постоянно что-нить такое вводят. Не знаю как в Европе, но у нас каждое нововведение чревато многочисленными проверками и штрафами.

[Sergey Garayan]

а рецепты - это разве не коммерческая тайна?)

[annajan]

с ингредиентами понятно, я просто удивилась, что еще и рецепт требуют

[Делина]

кстати, это очень нужное дело. У племянника аллергия на яйца, в магазине всегда просим прочесть на коробке состав продукта, потом покупаем, это если весовой товар. Продавец читает и говорит-"яиц нет", прошу сама прочесть и вижу-"меланж" -а это яйца. Так что пусть пишут, некоторым людям это знать необходимо.

[Делина]

с ингредиентами понятно, я просто удивилась, что еще и рецепт требуют

это погрешности перевода.)

[InOK]

технология производства тайна, а ингридиенты не тайна

[Делина]

Шо за технология в приготовлении салатов если все ингредиенты знаешь?

повара бы на тебя обиделись))

а как порезать, что припустить, в какой последовательности складывать и как приготовить соус к салату.

Вот кушаешь готовый салат, запоминаешь ингредиенты, дома пытаешься повторить и получается совсем другое.

[annajan]

да, скорее всего вопрос в переводе)

[annajan]

Шо за технология в приготовлении салатов если все ингредиенты знаешь?

даже если знаешь технологию и состав, все равно каждый раз салат по-разному получается)) так что тут важно все))) вплоть до настроения, с каким готовишь)

[InOK]

Так ингредиенты для соуса ведь тоже пишутся? )