Любителям армянского коньяка следует посетить...

[evastar]

Открываю данную тему с Армянского Коньячного завода "Ной -Арарат". Сразу хочу заметить, что этот завод находится напротив гостиницы "Метрополь". Именно здесь начиналось Коньячное дело в Армении. Этот завод ничего общего с заводом под названием "Арарат", который сейчас принадлежит французам, не имеет (кроме общего прошлого).

Сразу скажу, что экскурсия была на 4, ибо создалось такое впечатление, что экскурсоводу хотелось побыстрее избавится от туристов. Особенно "порадовало", что во время дегустации 100- летнего вина в погребе, работник спросил экскурсовода по-армянски (думая что мы не поймём) какое вино налить, "простое" или для почётных гостей, в итоге пришлось радоваться простым)))

http://www.youtube.c...h?v=PMeSNvU9Uqg

Хотя когда будет время обязательно сходим на экскурсию и в "Арарат". Если есть чем поделиться по этому поводу, буду очень рада!

[travelclub]

Оба завода мне нравятся, у каждого своя фишка и они очень не похожи друг на друга. Экскурсоводы Араратского завода лучше подготовлены, чем у комбината, однако и в Ное есть хорошие гиды.

Несколько лет назад всем наливали вино 14, 22, 44 года - сейчас только 22 -года (мадейра)

Сложно сосчитать сколько раз я был на обоих заводах, но всегда хожу с большим удовольствием, так как большой любитель хорошего коньяка.

[evastar]

Оба завода мне нравятся, у каждого своя фишка и они очень не похожи друг на друга. Экскурсоводы Араратского завода лучше подготовлены, чем у комбината, однако и в Ное есть хорошие гиды.

Несколько лет назад всем наливали вино 14, 22, 44 года - сейчас только 22 -года (мадейра)

Сложно сосчитать сколько раз я был на обоих заводах, но всегда хожу с большим удовольствием, так как большой любитель хорошего коньяка.

[travelclub]

Странно, нам сказали, что Мадейра 100-летней выдержки)))

Они были не далеки от истины) 1922 - 2012, 90 лет)

Нам по-видимому с гидом не повезло. Обязательно сходим в "Арарат", я думаю действительно уровень там повыше, в "Ной" пошли исключительно из-за исторической ценности.

Да у Арарата уровень подготовки и преподнесения информации выше. В Ной надо ходить, это в любом случае интересно и не только из-за исторической ценности, но и ознакомится с условиями производства, по большому счету одного из лучших коньяков Армении под брендом Ной.

Информация для любопытных, в подвалах комбината хранится огромное количество крепленного вина с начала 20 века до середины. К примеру часть старых запасов придется уже продать в течении 20 лет, а некоторые сорта будут стоять еще очень долго. Аукционная стоимость одной бутылки вина с 13 до 50 года от 1000$ до 6000$. Только такого вина на заводе по моим скромным наблюдениям и нумерации бочек около 500 больших бочек с вместимостью 12-15 тонн. И куча еще маленьких 3-5 тонн.

[evastar]

Они были не далеки от истины) 1922 - 2012, 90 лет)

Да у Арарата уровень подготовки и преподнесения информации выше. В Ной надо ходить, это в любом случае интересно и не только из-за исторической ценности, но и ознакомится с условиями производства, по большому счету одного из лучших коньяков Армении под брендом Ной.

Информация для любопытных, в подвалах комбината хранится огромное количество крепленного вина с начала 20 века до середины. К примеру часть старых запасов придется уже продать в течении 20 лет, а некоторые сорта будут стоять еще очень долго. Аукционная стоимость одной бутылки вина с 13 до 50 года от 1000$ до 6000$. Только такого вина на заводе по моим скромным наблюдениям и нумерации бочек около 500 больших бочек с вместимостью 12-15 тонн. И куча еще маленьких 3-5 тонн.

[travelclub]

В Ное также сказали, что основная часть их продукции находится на заводах в пригороде Еревана. Ну ещё бы, чтобы обеспечить хотя бы всю Россию сколько же бочек нужно!?))

К сожалению с производство мы не смогли видеть, сразу спустились на лифте в многокилометровые погребы, которые ведут к Американскому Посольству

У них 5 этажей погребов, вы спустились сразу в винный последний этаж, так как для вина нужна более низкая температура. Это вино никуда не поставляется - старое, так как представляет собой большую ценность и продаваться будет вскоре, через аукционы и возможно лучшие элитные магазины в мире, если конечно не желают испортить вино в бочках. Вино они уже не производят. Коньяк занимает как - минимум 3 этажа, это не мало. Вино они уже давно не производят, возможно есть их запасы и в других местах однако точно не в пригородах Еревана, а в других городах, однако я сомневаюсь что эти хранилища и заводы принадлежат им, так как все известные мне дочерние предприятия комбината уже в частном владении и работают как отдельные заводы со своими собственными марками. А кто вам сказал, что они обеспечивают всю Россию коньяком, Россия потребляет в 5 раза больше коньяка, чем производит Армения, так что не трудно догадаться, какой армянский коньяк пьют в России. Для примера коньячный завод Арарат в прошлом году разлил около 8 миллионов бутылок из них 8 процентов потребляет Армения. Россия и Украина около 80 процентов, а 12% еще около 40 стран. Общий обьем производства коньяка в Армении примерно 11.5 миллионов литров, грубо говоря 20 миллионов бутылок в год 0.5 л и 0.7л ординарных и марочных. Исходя из статистики потребления коньяка в различных регионах РФ, к примеру в поволжских регионах в год потребление коньяка составляет от 0.5 до 0.7 литров в год на душу населения, в Питере больше всего пьют коньяк около 2.2 литров на душу, меньше всего в Чечне и Ингушетии по 10 миллилитров на душу, но учитывая, что население Северном Кавказе небольшое и с учетом основных регионом, можно смело говорить о том, что потребление коньяка в России это 100-110 миллионов пол литровых бутылок в год, в денежном эквиваленте это 1.3 миллиарда долларов по официальным исследованиям. Сегодня если мы вывезем каждую произведенную в Армению бутылку в Россию мы в состоянии лишь обеспечить 20% российского рынка, а реально в Россию мы вывозим примерно по моим подсчетам около 14-15 миллионов бутылок, что составляет всего 14-15% от всего российского рынка, а подделок которые производят в России под маркой армянской коньяка это раза в 2-3 больше, чем оригинального коньяка из Армении. Так что мы спокойно можем увеличить наши мощности в несколько раз только за счет российского рынка, только так можно победить подделку поставив очень больше количество качественного оригинального коньяка, но увы это дело не одного десятилетия для Армении, но с каждым годом, Армения наращивает производство коньяка от 10% до 16%, но придет время, когда рост станет медленнее, так как необходимо выращивать правильный виноград для коньяка, а увеличение числа виноградников дело хлопотное.

Там два подземных хода один ведет к садам Далма, где напротив американское посольство, а второй ход к площади Сахарова.

[Абрикос]

У них ...

Интересно, спасибо.

[kaivaz]

А когда эти подземные ходы копались? Это ещё со времён Сардара осталось?

[travelclub]

А когда эти подземные ходы копались? Это ещё со времён Сардара осталось?

Совершенно верно, эти ходы отступы из ереванской крепости во время осад и тд. К тому же именно на 5-м нижнем этаже подвала сохранилась часть оригинальной кладки- стены крепости. Во времена Шустова подземный ход ведущий в сады использовался для транспортировки винограда на завод на осликах, ход довольно широкий и высокий. Единственное меня смущает одно, Разданское ущелье, не думаю что ход идет под русло, а значит подземный ход не сплошной и должен выходить в ущелье и дальше вновь идти в подземелье. На метров 100 просматривается дальше идут завалы.

[Аркадий Южный]

Куплю коньяк времён СССР (До 1990 года). В предложении просьба указывать марку, срок выдержки, время и место закладки, завод, цену. "Этикетка обязательна, фото желательно. Предложения направлять по адресу [email protected]

[shmidt]

..ախ.. դուք ,միամիտ ու թանկագին ռուսաստանցի զբոսարջիկներ.. անուշ արեք "100"ամյա գինիներն ու ուշադիր ականջ կախեք դրեք առասպելներին...

.ցավոգ , 90ականներին իսկ նկուղների ամբողջ պաշարը թորիչների զոհ դարցավ , դառնալով կանաչ վիշապ(ողի)...

[KRD]

Куплю коньяк времён СССР (До 1990 года). В предложении просьба указывать марку, срок выдержки, время и место закладки, завод, цену. "Этикетка обязательна, фото желательно. Предложения направлять по адресу [email protected]