Что приготовить сегодня?

[Mikasa]

Спасибо @mimi4ka. вы разнообразите наше меню и наш форум.)))

++++++

[Mikasa]

Вот хлебушки. Экспериментировала с вариантами. Было вкусно.

 

 

 

Изменено 14 апреля 2020 пользователем Mikasa (история изменений)

[mimi4ka]

Мне нравится салат с копченой рыбой рецепты.

Салат из картофеля с копченой рыбой

Этот сытный и вкусный салат с картофелем и копченой рыбой может блистать на праздничном столе. Из-за несложности приготовления и простого состава его может приготовить любой холостяк или неопытный кулинар. Этот универсальный картофельный салат годится для любой компании!
Продукты 
Картофель - 4 шт.
Рыба копченая (сельдь, скумбрия) - 100 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук зеленый - 3 шт.
Горчица с зернышками - 1 ч. л.
Йогурт (или майонез) - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л.

Подготовить продукты для салата с картофелем и копченой рыбой. Картофель сварить до готовности в мундире, охладить и почистить.
Как приготовить картофельный салат с копченой рыбой:

Нарезать маринованный огурец мелким кубиком.
Зеленый лук нарезать колечками.
Копченую рыбу разделать на филе, снять кожу и выбрать косточки. Нарезать филе кубиком.
Вареный картофель нарезать кубиком.
Приготовить заправку из йогурта (или майонеза), горчицы, оливкового масла. Хорошо все перемешать. Заправка для для рыбного салата с картофелем готова.
Смешать в салатнике рыбу, картофель, лук и маринованные огурцы. По вкусу посолить и поперчить.
Перемешать все ингредиенты в картофельном салате с копченой рыбой.
Салат с картофелем и копченой рыбой готов. Приятного аппетита!
 

[Mikasa]

1 hour ago, mimi4ka said:

Мне нравится салат с копченой рыбой рецепты.

Очень вкусно. В сезон помидоров мы еще и их добавляли и естственно огурцы свежие. Мне не нравятся в салате консервированные помидоры в своем соку, но маринованные можно было бы с огруцами.

[mimi4ka]

Мне также нравятся киргизская кухня рецепты.

Самса     Маргарин размять до консистенции густой сметаны, добавить яйцо, соль, соду, уксусную эссенцию и взбить. Затем всыпать муку и быстро замесить тесто, встряхивая его. Готовому тесту придать форму бруска и охладить. Нарезать кусочками по 70 г и раскатать лепешки круглой формы. В середину положить мясной фарш и завернуть лепешки треугольником. Выпекают в духовом шкафу 20 минут при температуре 230°. Готовую самсу подать к бульону.

Продукты мука  4 стакана сметана  1 стакан маргарин  6 ст. ложек яйца  1 шт. фарш мясной  450 г соль    по вкусу сода    по вкусу уксус эссенция   по вкусу

.

[lali]

Спасибо за рецепты, решила, что у меня сегодня на ужин будет долма из виноградных листьев.

Изменено 15 июня 2020 пользователем lali (история изменений)

[NaaNa]

заказала суши, ждемс.  есть хочу ужасно (

[SUM]

30 минут назад, NaaNa сказал:

заказала суши, ждемс.  есть хочу ужасно (

а я сам сегодня приготовил все ))

[NaaNa]

27 минут назад, SUM сказал:

а я сам сегодня приготовил все ))

фото в студию!

 

ПС я чувствую себя ленивой хозяйкой ))

[Vasishtha_MSK]

1 час назад, NaaNa сказал:

заказала суши, ждемс.  есть хочу ужасно (

Я сегодня готовил пол дня. Пожарил казанок баранины с помидорами.

Сварил картошку. Запек яблоки в духовке с сахаром, корицей, медом и немного грецких орехов. Пока готовил, заправлялся из бутылки с чивасом:) Скоро жена прийдет, будет ругацо..;) 

[NaaNa]

2 минуты назад, Vasishtha_MSK сказал:

Я сегодня готовил пол дня. Пожарил казанок баранины с помидорами.

Сварил картошку. Запек яблоки в духовке с сахаром, корицей, медом и немного грецких орехов. Пока готовил, заправлялся из бутылки с чивасом:) Скоро жена прийдет, будет ругацо..;) 

да, без подзаправки тут никак )))))))

обожаю баранину

[Vasishtha_MSK]

1 час назад, NaaNa сказал:

 

 

Фотофакт:)

Яблоки еще в духовке:)

Изменено 23 декабря 2020 пользователем Vasishtha_MSK (история изменений)

[NaaNa]

1 минуту назад, Vasishtha_MSK сказал:

 

я хоть и сыта, но слюнки потекли. поделись рецептом?

[SUM]

25 минут назад, NaaNa сказал:

фото в студию!

 

ПС я чувствую себя ленивой хозяйкой ))

уже все съели ))

[Vasishtha_MSK]

6 минут назад, NaaNa сказал:

я хоть и сыта, но слюнки потекли. поделись рецептом?

Какой там рецепт. Берешь мясо, режеш, потом жариш, когда обжарилось то солиш/перчиш, бросаешь лук, опять жариш, потом помидоры и снова жариш, потом немного воды и тушишь:)

И обязательно нужно выпить. А то не получится;)

Изменено 23 декабря 2020 пользователем Vasishtha_MSK (история изменений)