Что приготовить сегодня?

[СолнЫчка]

луди, напомните-ка мне, как готовится начинка для блинчиков с творогом?

Энпес сиртс узец.... но не помню ... :stuff:

[Krasar]

луди, напомните-ка мне, как готовится начинка для блинчиков с творогом?

Энпес сиртс узец.... но не помню ... :stuff:

[scorpion12]

Изюм в творог положи.Вчера ел,но жены рядом нет,чтобы спросить.Знаю,что дает в творог сметаны немного и изюм.

Еще я люблю полить сверху немного варенье.Я люблю из черной смородины.

Изменено 8 февраля 2010 пользователем scorpion12 (история изменений)

[Grig]

луди, напомните-ка мне, как готовится начинка для блинчиков с мясом:rolleyes:?

Энпес сиртс узец.... но не помню ... :stuff:

ну наш семейный вариант:

пропустить мясо через мясорубку, нарезать лук, все кидысь в сковородку с растительным маслом... тушить на среднем огне... чтобы не прожарился... забыл, соль, черный перец...

должно такое быть влажно-готовое, не просушенное...

нарезать хамем(кинзу, кто не знает) и туда же, но в холодном состоянии...

теперь как еще слышал,_--- еще туда же яйца рубленные...

и еще слышал, ----что вначале мясо отваривают, потом пропускают через мясорубку...

Изменено 8 февраля 2010 пользователем Grig (история изменений)

[Архимед]

То, что я делал на Севере, ни в одной книжке нет. Мариную обычную свинину для шашлыка. Через два часа вываливаю все на поднос, потом снова укладываю в кастрюлю - слой маринованного мяса, слой половинок свежих подосиновиков, и так до верха кастрюли, слегка прижимаю гнетом. Через сутки нанизываю на шампур -кусок мяса-половинка гриба-кусок мяса -половинка гриба и т.д. Когда жарится, от аромата начинается обильное слюноотделение, а после застолья салфетки не нужны,- пальцы облизываем.

[Chantal]

луди, напомните-ка мне, как готовится начинка для блинчиков с творогом?

Энпес сиртс узец.... но не помню ... :stuff:

[ese]

перед едой не забудьте поесть овсянки.

Очень полезно!

[Толерант]

Через 30 минут будет Долма долудрмаз (по древнеаккададско-шумеразском).

Свежие листья,свежее мясо, "старая память"!

[Ara55]

Здесь еще не готовили эскарго (улитки по французски) ?:biggrin:

[Bagirka]

Толерант, а хвостики у листьев не будете отрывать? :innocent:

[Cepnyc]

Хочу толму!

Изменено 16 мая 2013 пользователем CEPNYC (история изменений)

[Bagirka]

Почему, например, до сих пор в Калифорнию не приехал погостить?? Не камчатка же! :pleasantry: И у Рокси ДР был седни, я об этом прямым текстом сообщила, - но никто из ее обычных воздыхателей так и не поздравил, - вообще не понимаю что за дела такие....

[Sashiko]

тушенную капусту приготовьте. А вообще самым полезным овощем признана цветная капуста. 50 грамм обеспечивают дневной дозой витамина С, ну и всего до хрена там остального

[Sashiko]

глюк

Изменено 16 мая 2013 пользователем Sashiko (история изменений)

[Bagirka]

А брокколи?....