Пшеница бывает разной - 6 классов, на то чтобы покушать подходят 1-3 класс, такая пшеница в России не растет, это твердые сорта, идущие на хлебобулочные изделия, такую пшеницу Россия закупает, а выращивает в большом количестве мягкие сорта 4-6 класса,это фуражное зерно, такой пшеницы никогда не бывает много, она идет на изготовление круп, для приготовления спирта, а главное-это кормовые сорта, для приготовления всяких комбикормов.
Поэтому ее у России охотно покупают и еще просят. Но вырастить это полдела, нужно ее в хорошем состоянии и в большом количестве довезти до покупателя. С этим проблемы.