Отдушина для Злостного Антиамериканиста

[Cepnyc]

^ Это понятно.

Я говорил, при взбивании получаются взбитые сливки. (Если их продолжать взбивать, естественно можно сделать масло.)

[Noi]

При взбивании сливок получаются взбитые сливки. ЛОЛ

Чтобы сделать сметану, на стакан сливок нужна одна столовая ложка йогурта. Все это смешивают и оставляют на столе на 24 часа. Сметана готова на следующий день, можно ставить в холодильник. Если хочется, чтобы была кисленькая, нужно оставить еще на один день.

Технически, конечно это creme fraiche, но он даже вкуснее сметаны, в который производители обычно добавляют preservatives и gums.

Багирка, отвыкать пора от мацони!

Сепник, осмелюсь предположить, что при взбивании правильных омереканских сливок , может получиться и сметана и мацун и даже натуральный гранатовый сок.. ..это тебе не совковые сливки.

[Cepnyc]

[Bagirka]

Шат лява ннакан!!!! :smile148:

[Diana]

привет Диана! Более менее..всё не бывает отлично. Близкие живы-здоровы, остальное мишура. Как ты, почему совсем нас покинула?

[Diana]

Изверг :rolleyes2:

П.С.Диан , рад видеть :smile144:

[Diana]

конечно будут

но прежде маленький вопрос,ну так для общей картины)

есть что-то в России что на ваш взгляд лучше чем в США?

все что угодно,шоколадка.образование.снег,женщины,мужчины,квас,красная площадь,свобода,геи и т.д.

вообщем всё что угодно)))

[Bagirka]

Незнайка, я никогда не жила в России

[Monica B.]

Почему армяне не из Грузии говорят мацони, а не мацун?

Я поражаюсь, когда армяне готовы кололак назвать тюркским кюфта, толму — долма и т.д.

[Diana]

Ребят,

а что вы делаете со сметаной? Едите просто так?

Я использую очень редко, только в выпечке.

[Yamb]

Ребят,

а что вы делаете со сметаной? Едите просто так?

Я использую очень редко, только в выпечке.

[Cepnyc]

Моника, неправильные эти армяне! На кол их!

В Грузии хаи если не говорят мацун, то мацон, опуская специфичное для грузинского языка окончание и.

[KRD]

Ребят,

а что вы делаете со сметаной? Едите просто так?

Я использую очень редко, только в выпечке.

[Cepnyc]

а что вы делаете со сметаной?

В качестве соуса для пельменей, вареников и даже равиоли.

А еще в детстве мы размешивали сметану с творогом, добавляли немного мёда и ели на завтрак.

[Bagirka]

А я ею заправляю помидорно-огуречно-луковый салат. Дети любЮт... :to_pick_ones_nose2: