Армянский коньяк

[ARMENIAN]

К маркировке претензий нет

16.02.2007

Сегодняшняя Газета (Красноярск)

Специалисты Красноярского центра стандартизации, метрологии и сертификации провели дегустацию коньячных вин. Это в понимании обывателя с невысокими доходами коньяк - всегда круто. На самом деле коньяк коньяку рознь. Даже среди признанных армянских коньяков, оказывается, есть напитки высокого качества и обжигающие рот жидкости странного цвета.

Эксперты перепробовали десять видов армянского коньяка. Все образцы имели пятилетнюю выдержку, то есть являлись "ординарными напитками" для широких масс. Их основное отличие от марочных коньяков заключается в способе выдержки. Престижные марочные коньяки выдерживают в дубовых бочках не менее шести лет. А вот в "пятизвездочные" смеси спирта и винограда добавляют древесину и хранят в эмалированных емкостях объемом 35 тысяч литров. (в нашем случае это не так. В купаже 5 звездочек АрАрАт-а активно учавствуют спирты, выдержанные в дубовых бочках. прим АРМЕНИАН)

К чему у дегустаторов не было претензий, так это к маркировке. Она полностью соответствовала ГОСТу. Зато эксперты выявили нарушения в таких качественных характеристиках коньяка, как его цвет, вкус, аромат (букет) и типичность (соответствие рецепту).

Высшую оценку - 8,9 балла по десятибалльной шкале - получил коньяк "Арарат" Ереванского коньячного завода. Специалистов поразили отличный вкус и золотистый цвет напитка. Единственное, что эксперты записали в минус этому образцу, - так это его недостаточная сладость.

Самую низкую оценку - 6,3 балла - заслужил коньяк "Пять звездочек" завода "Самкон". У него резкий запах, уксусные тона, и цвет - темный, не свойственный качественному бренди.

Подробно о том, с каким коньяком нужно идти в мужскую компанию, а с каким на романтическое свидание к пьющей даме, читайте во вторничном спецвыпуске "Сегодняшней Газеты" - "Цена вопроса".

:sharik: :sharik: :sharik:

[Alexandre Rodrigues]

К маркировке претензий нет

16.02.2007

Зато эксперты выявили нарушения в таких качественных характеристиках коньяка, как его цвет, вкус, аромат (букет) и типичность (соответствие рецепту).

[ARMENIAN]

Предлагаю вашему вниманию более подробную статью в той же газете. --->

Глоток армянского золота

19.02.2007

Сегодняшняя Газета

Хороший коньяк - универсальный подарок. Бутылке изысканного напитка будет рад и любимый "защитник отечества", и начальник, и брат. Главное - сделать правильный выбор. Помочь в этом решили специалисты Красноярского центра стандартизации, метрологии и сертификации - в минувший четверг здесь прошла дегустация армянского коньяка.

Дегустационная комиссия пробовала девять видов армянского коньяка различной крепости. В России, и в Красноярске в частности, бренди, произведенное в Армении, пользуется большей популярностью, нежели аналогичный французский напиток. Европейский коньяк стоит довольно дорого (в среднем - 1.500 рублей за 0,7 литра). Тогда как хорошее армянское бренди можно купить за 600 рублей. Кстати, армяне с большим удовольствием пьют свой коньяк, а вот французы производят этот напиток преимущественно на экспорт.

Все образцы, представленные на дегустации, имели пятилетнюю выдержку и поэтому именовались ординарными напитками. Их основное отличие от марочных коньяков заключается в способе выдержки. Последние выдерживают в дубовых бочках не менее шести лет. А вот в "пятизвездочные" ординарные смеси спирта и винограда добавляют древесину и хранят в эмалированных емкостях объемом 35 тысяч литров.

Армянские коньяки оценивали по десятибалльной шкале. В состав дегустационной комиссии вошли эксперты из отдела стандартизации Красноярского ЦСМ, управления агропромышленного комплекса администрации Красноярского края, ООО "Красноярск-ТЕСТ", а также ведущие технологи в области алкогольной продукции Красноярска.

Претензий у дегустаторов не было только к маркировке - она полностью соответствовала ГОСТу. Зато эксперты выявили нарушения в таких качественных характеристиках коньяка, как его цвет, вкус, аромат (букет) и типичность (комплексное соответствие сорту, месту и способу приготовления).

Шедевр от армянских французов

1. Первое место с результатом в 8,9 балла занял коньяк "АРАРАТ" (ЗАО "Ереванский коньячный завод"). Крепость - 42%. Отличный вкус и золотистый цвет напитка поразили дегустаторов. Единственное, что эксперты записали в минус этому образцу, - это недостаточная сладость. Но это опять же связано с тем, что изготовители бренди "Арарат" - армянские французы. Европейский коньяк всегда отличается большей сухостью, чем истинно армянский.

Настоящее бренди

2. 8,4 балла получил 41-градусный коньяк "ГРАНДС АРМЕНИЕНС" (ООО "Шаумян-Вин"). Некоторые эксперты назвали его "настоящим армянским бренди": напиток отличала характерная сладость, хороший цвет и мягкость. Также жидкость благоухала и распространяла аромат чернослива.

Двухчасовой аромат - не предел

3. 40-градусный коньяк "АРАВАН" (ЗАО "МАП") занял третье место, набрав 8,3 балла. До конца двухчасовой дегустации бренди сохранило прекрасный аромат выдержанного напитка, вкус и прозрачность которого соответствовали ГОСТу. А темно-янтарный, насыщенный (но не грязный) цвет подчеркивал хорошее качество коньяка.

Безвкусное золото

Вкус 40-градусного коньяка "АРМЯНСКОЕ ЗОЛОТО" (ООО "Шато-Арно") показался дегустаторам "нейтральным": ничего хорошего и плохого в отношении данного образца они не сказали. Хотя светло-золотистый цвет напитка понравился экспертам, образец оценили в 8,1 балла.

Дамский напиток

"Бренди для женщин" (40%) - так специалисты окрестили коньяк "АРМЕНАЛКО" (ООО "Ерасхский винный завод"), набравший 7,9 балла. Не всем понравился добавленный в напиток ванилин и абрикосовый привкус. Фруктовые тона, свидетельствующие об использовании десертного винограда, не совсем вписываются в рецептуру классического армянского коньяка. А вот цвет напитка дегустационную комиссию приятно удивил.

"Жгучий" коньяк

Невысокая оценка (7,8 балла) была поставлена коньяку "АРПИ" (ООО марз "Араратский коньячный завод "АКЗ"). Крепость - 42%. Причин тому несколько: резкий запах и грязноватый цвет. Также напиток обжигал рот. Это могло быть следствием использования молодых спиртов.

Аромат, да не тот

Посторонние запахи сильно снизили оценку 42-градусному коньяку "ПЯТЬ ЗВЕЗДОЧЕК" (ООО "Прошянский коньячный завод"). Продукт оценили в 7,2 балла. Хотя цвет и прозрачность напитка были вполне достойными.

Без блеска и с "железом"

Совсем не блестели другие "ПЯТЬ ЗВЕЗДОЧЕК" (ООО "Грейт Велли"). Да и оттенки бренди были чересчур темными, что, возможно, свидетельствует о повышенном содержании химического элемента "железа" (для яркости). Такую неестественность эксперты отметили низким баллом - 6,4.

Уксусные нотки в букете

"ПЯТЬ ЗВЕЗДОЧЕК", произведенные ООО "Самкон", получили самый низкий балл - 6,3. Резкий запах и уксусные тона напитка совсем не понравились специалистам. Не оценили они и цвет: он был слишком темным, не свойственным качественному армянскому коньяку.

[Alexandre Rodrigues]

Предлагаю вашему вниманию более подробную статью в той же газете. --->

Глоток армянского золота

19.02.2007

Сегодняшняя Газета

Дегустационная комиссия пробовала девять видов армянского коньяка различной крепости. В России, и в Красноярске в частности, бренди, произведенное в Армении, пользуется большей популярностью, нежели аналогичный французский напиток. Европейский коньяк стоит довольно дорого (в среднем - 1.500 рублей за 0,7 литра). Тогда как хорошее армянское бренди можно купить за 600 рублей. Кстати, армяне с большим удовольствием пьют свой коньяк, а вот французы производят этот напиток преимущественно на экспорт.

[ARMENIAN]

А вот тут я немного растерян .Я полагал что "Армянские Коньяки" это экслюзив и проверять конечно должны .....в Ереване или Париже !А тут Красноярск дегустирует на сколько это объективно Армениан?.

[ARMENIAN]

Опубликованы данные по импорту алкогольной продукции за 2006 год

19.02.2007

TorgRus.com

Как стало известно TorgRus.com, Национальная Алкогольная Ассоциация (НАА) опубликовала данные по импорту алкогольной продукции за 2006 год. По итогам года, компания Nemiroff сохранила за собой позицию лидера. Доля компании в общем объеме ввезенной в РФ крепкой алкогольной продукции (139 млн. литров) превысила 14%. Учитывая, что всего спиртных напитков в Россию в 2006 году было ввезено на сумму $732 млн., доля продукции Nemiroff в денежном эквиваленте составила около 8%.

«Столь высокие результаты были достигнуты компанией Nemiroff не только благодаря оцененному россиянами стабильному, безупречному качеству наших напитков и их высокой защите от фальсификации, но и за счет успешно проведенной в 2006 году реорганизации системы дистрибуции, - отметил Председатель Совета директоров Nemiroff Холдинг Александр Глусь. - В 2006 году мы реализовали крупный проект по созданию собственных торговых домов в ключевых регионах России: Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге и Новосибирске. В ближайших планах компании Nemiroff, которая уже поставляет продукцию в 55 стран мира, дальнейшее расширение географии продаж, строительство ликероводочного завода в России, вывод на рынок новых марок напитков».

Производитель /Доли в % от суммы USD/ Доли в % от объёма

Компания Nemiroff/ 8,0/ 14,0

Jas Hennessy & Co/ 7,5/ 1,0

ЗАО «ЕКЗ»/ 2,7/ 1,3

Remy Cointereau/ 2,2/ 0,19

Johnnie Walker/ 2,0/ 0,72

[ARMENIAN]

Как видите - Ереванский коньячный завод - третий по обьему импорта спиртных напитков в России (а в "литровом" выражении вообще второй).

[santexnik]

Добрый день Форумджане!

Армениан подскажите ЕКЗ производит коньяк "Наири" во фляжках ёмкостью 0,25 л

[Гость Funky]

Как видите - Ереванский коньячный завод - третий по обьему импорта спиртных напитков в России (а в "литровом" выражении вообще второй).

[ARMENIAN]

а в полулитровом какой?

[Гость Funky]

тарела (((

[Alexandre Rodrigues]

Добрый день Форумджане!

Армениан подскажите ЕКЗ производит коньяк "Наири" во фляжках ёмкостью 0,25 л

[ARMENIAN]

ЕКЗ производит коньяк "Наири" во фляжках ёмкостью 0,25 л?

[ARMENIAN]

Экспорт коньяка из Армении в 2006 г. сократился на 10%, - до 8173 тыс. л.

19.02.2007

РБК-Украина

Экспорт коньяка из Армении в 2006 г. сократился по сравнению с предыдущим годом на 10% - до 8173 тыс. л. Об этом заявил председатель Союза армян-виноделов Армении Аваг Арутюнян.

По словам главы союза, в основном армянский коньяк экспортируется в Россию. Однако в марте-сентябре прошлого года российский рынок был практически закрыт для армянских виноделов из-за смены российских акцизных марок.

Тем не менее, уверен А.Арутюнян, основной причиной сокращение экспорта коньяка является другое - дефицит винограда. "Сегодня мы экспортируем столько, сколько можем экспортировать, поскольку нет необходимого количества винограда для наращивания объемов производства коньяка", - сказал А.Арутюнян.

Глава союза отметил, что производство коньяка в республике в 2006 г. составило 9060 тыс. л, практически не изменившись по сравнению с 2005 г. В период 1990-1999 гг. оно неуклонно снижалось и лишь с 1999 г. наметился ежегодный рост, который приостановился в прошлом году, передает "Арминфо".

Как отметил специалист, импорт коньяка в Армению незначителен, хотя наблюдается его рост. Так, в 2006 г. в республику было ввезено 9 тыс. л этого напитка против 6 тыс. л в 2005 г. Основная доля при этом приходится на французский коньяк.

По словам А.Арутюняна, в 2006 г. на армянском рынке появились новые производители коньяка, а также активизировались действующие. В результате доля Ереванского коньячного завода в общем объеме производства сократилась с 50-40% до 30%. По оценке главы союза, в Армении активно занимаются производством коньяка 19 винзаводов.

[santexnik]

да.

что-то еще нашли?