Перейти к публикации
  • Обсуждение также на телеграм канале

    @OpenarmeniaChannel

Шашлыки


Limited edition

Рекомендованные сообщения

В четвёртых-лук не надо вмешать в бастурму,потому что от бастурмы и потом из хороваца пахнет чем то нехорошим запахом(пстахоти хот кга).Кольца лука и зелень нужно вставить на дно каструли,где потом кашум енк хороваце, и потом на верху всего этого.
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Кольца лука какраз надо добавить в бастурму во время смешивания, т. к. сок лука способствует смягчению мяса (разрушает жесткие ткани мяса). Можно добавить немного коньяку. Кое-кто добавляет красное вино, но от этого вкус какой-то кислый появляеться.

Ай ахпер джан,что за жёсткие ткани,что за коньяк,вино?

Это хоровац,или винегрет? :lol:

Всё в этом мире относительно

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

И лук,и перец,и зелень....и мясо тоже !! :victory:

Изменено пользователем tolerant (история изменений)
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Блин, Мое сердце болит когда я вижу на форуме людей у которых начисто отсувсвует совесть!!!!! :lol:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Javakhk, mer mej asac, horti mis@ @ndhanrapes xorovac chanes,chor a linum..

..petq a vercnel hasun cliki mis,arnvazn 1 shabat kax tvac, (gorcic haskacoghner@ 2 amis en pahum,vor vorakjal steik stanan), mis@ petq a lini anpajman marmaracac,ajsinqn: msi sherti mej piti jughi sherter linen,ajlapes mis@ hamov chi lini..

..ktorneri "hascen"el : chalaghaj, u "kraj"(tiaki ,mejqi u koghoskri michev @nkac erenkjunin)..

.. իսկ ,խոզի խորոված անելուց հետո,պատրաստ վիճակում,(գյոզերով) վրան վրձնով քսում ես ,նախորոգ ջրով բացած չամանը, անսպասելի անակնկալ գնահատողների համար..

p.s.: ...isk "tarapjal" Pranksterin u Editionin, xorhurd ktai gnal motaka supermarket@,gnel argentinakan steik,kam "rib eye" 2-3 cm. hastutjan,lav tag tavai vra,shat qij dzetov, amen koghmic 4 rope tapakeluc heto agh u nor aghcac sev pghpegh canel u soxov-moxov utel, vorpisi ©:"erexai achq@ shash chmna"...

Изменено пользователем shmidt (история изменений)
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Это высший пилотаж…

:shljapa:

A лук перед готовкой хороваца можно встряхнуть.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Javakhk, mer mej asac, horti mis@ @ndhanrapes xorovac chanes,chor a linum..

..petq a vercnel hasun cliki mis,arnvazn 1 shabat kax tvac, (gorcic haskacoghner@ 2 amis en pahum,vor vorakjal steik stanan), mis@ petq a lini anpajman marmaracac,ajsinqn: msi sherti mej piti jughi sherter linen,ajlapes mis@ hamov chi lini..

..ktorneri "hascen"el : chalaghaj, u "kraj"(tiaki ,mejqi u koghoskri michev @nkac erenkjunin)..

.. իսկ ,խոզի խորոված անելուց հետո,պատրաստ վիճակում,(գյոզերով) վրան վրձնով քսում ես ,նախորոգ ջրով բացած չամանը, անսպասելի անակնկալ գնահատողների համար..

p.s.: ...isk "tarapjal" Pranksterin u Editionin, xorhurd ktai gnal motaka supermarket@,gnel argentinakan steik,kam "rib eye" 2-3 cm. hastutjan,lav tag tavai vra,shat qij dzetov, amen koghmic 4 rope tapakeluc heto agh u nor aghcac sev pghpegh canel u soxov-moxov utel, vorpisi ©:"erexai achq@ shash chmna"...

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Наш выбор

    • Наверно многие заметили, что в популярных темах, одна из них "Межнациональные браки", дискуссии вокруг армянских традиций в значительной мере далеки от обсуждаемого предмета. Поэтому решил посвятить эту тему к вопросам связанные с армянами и Арменией с помощью вопросов и ответов. Правила - кто отвечает на вопрос или отгадает загадку первым, предлагает свой вопрос или загадку. Они могут быть простыми, сложными, занимательными, важно что были связаны с Арменией и армянами.
      С вашего позволения предлагаю первую загадку. Будьте внимательны, вопрос легкий, из армянских традиций, забитая в последние десятилетия, хотя кое где на юге востоке Армении сохранилась до сих пор.
      Когда режутся первые зубы у ребенка, - у армян это называется атамнаhатик, атам в переводе на русский зуб, а hатик - зерно, - то во время атамнаhатика родные устраивают праздник с угощениями, варят коркот из зерен пшеницы, перемешивают с кишмишом, фасолью, горохом, орехом, мелко колотым сахаром и посыпают этой смесью голову ребенка. Потом кладут перед ребенком предметы и загадывают. Вопрос: какие предметы кладут перед ребенком и что загадывают?    
      • 295 ответов
  • Сейчас в сети   1 пользователь, 0 анонимных, 1 гость (Полный список)

  • День рождения сегодня

  • Сейчас в сети

    1 гость
    Левон Казарян
  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

  • Сейчас на странице

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.


×
×
  • Создать...