Фуд-порн

[Shaghik]

По моему мы в плане размешивания отстаем от многих. Да хотя бы от тех же французов и испанцев. когда кушаешь у них даже не разобрать что с чем там размешан. А вот индусы так вообще, там помимо размешивания еще и пряности, да в таком количестве что теряется вкус основного продукта блюда.

[Sashiko]

у нас куча зелени, овощей и фруктов, составляющие основу и гордость армянской кухни..каждый поц выросший на попкорне, гамбургерах и ГМ картошке будет судить о том, чего не представляет

[Bagirka]

Самая здоровая пища - это наименее затратная по вреемни. А вы возьмите секундомер и отмерьте время приготовления нами хашей, долмей, аджап-санддалов и прочих кюфтей....Это должно полежать три дня, это должно мариноваться 4 года, это надо повесить на 6 месяцев, то надо замочить на 8 лет...... Японское суши - сварил рис, положил сырую рыбу, еще что-то там сырое нарезал - кющи......

[Grig]

ну вон по списку надо посмотреть, что да как там, может и поймем логику рейтинга)

рейтинг составляли строгие веганы имхо им тока бананы из Чада подавай)

[Bagirka]

Шахик, мазерыт еркарацрелес?....

[Shaghik]

Шахик, мазерыт еркарацрелес?....

ԸՀԸ:rolleyes2:

[Grig]

По моему мы в плане размешивания отстаем от многих. Да хотя бы от тех же французов и испанцев. когда кушаешь у них даже не разобрать что с чем там размешан. А вот индусы так вообще, там помимо размешивания еще и пряности, да в таком количестве что теряется вкус основного продукта блюда.

зачем так далеко- индусы-миндусы?)

рядом грузины так намешают, что мама-не горюй

я когда-то очень давно был в гостях у азербайджанцев

было лето, жаркое по питерским меркам, +25 да влажность - это ужас

подали блюдо из курицы

я всегда любитель расспрашивать что да как

в огромном количестве топленного масла тушится курица разрезанная на классический частламиш)

добавляется томат, чтобы все стало оранжевым и картошка

соль и черный перец

где-то наш соус, но без разварной картошки и много сока, почти ка суп, или это не сок, а масло топленное

накладывали в тарелку кусок курицы, картошку и много этого масла

макали хлебом и пях-пях

пях-пях не мой)) было жарко и не очень елось, но хозяев не обидел конечно

[Shaghik]

зачем так далеко- индусы-миндусы?)

рядом грузины так намешают, что мама-не горюй

Ой да, о них забыла

[Bagirka]

Да, кстати, о грузинах.... что у них там особо просессд?

[annajan]

[Bagirka]

Вот, копирую сбда материал, отвечающий на вопрос где еда здоровее и по каким причинам....

Поставлю и сюда, и в фуд. Часть первая (больше 10 фоток форум не дает ставить)

http://vakin.livejournal.com/870211.html

Американский фотограф Петер Менцель в течение нескольких лет путешествовал по всему земному шару и везде снимал только один сюжет: среднестатистическая семья на фоне продуктов, купленных на неделю. Менцель старался выбирать наиболее типичную для страны семью — среднюю по доходам, количеству детей, занятиям и образу жизни. Результаты «исследования» фотографа были объединены в проект «Голодная планета».

Норвегия, семья Остенсен. Затраты: $731, 71

Италия, семья Манцо. Затраты: $260,11

Китай, семья Донг. Затраты: $155,06

Чад, семья Абубакар. Затраты: $1,23

Кувейт, семья Ал Хаган. Затраты: $221.45

США, семья Ревис. Затраты: $341.98

Мексика, семья Казалес. Затраты: $189.09

Германия, семья Штрум. Затраты: $325.81

Польша, семья Собчински. Затраты: $151.27

Япония, семья Укита. Затраты: $317.25

Изменено 22 февраля 2015 пользователем Bagirka (история изменений)

[Bagirka]

Часть вторая (первую смотрите выше)

Турция, семья Селик. Затраты: $145.88

Гренландия, семья Мэдсен. Затраты: $277.12

Франция, семья Ле Муан. Затраты: $419.95

Канада, семья Мелансон. Затраты: $345

Мали, семья Натомо. Затраты: $26.39

Индия, семья Паткар. Затраты: $39.27

Люксембург, семья Куттан-Касс. Затраты: $465.84

Гватемала, семья Мендоса. Затраты: $75.70

Австралия, семья Браун. Затраты: $376.45

Бутан, семья Намгей. Затраты: $5.03

[Bagirka]

Третья часть - последние несколько, - и на всякий случай напоминаю: это расходы на НЕДЕЛЮ.

Египет, семья Ахмед. Затраты: $68.53

Эквадор, семья Аймэ. Затраты: $31.55

Монголия, семья Бацуури. Затраты: $40.02

Великобритания, семья Бэйнтон. Затраты: 253,15

[Bagirka]

Вот этот мой сегодняшний фуд - всем порнам порн! Почему - потому что пока я делала эти большин постинги - мои буриточки слегка перележали на сковороде, и начинка вся повылезала, - но это меня, конечно, не останавливает, так что в моем сегодняшнем порне снимются:

Буриточки из магазина (начинка - говядина и фасоль) - 2 шт., одна почти съедена,

Маринованные перчики халапеньос (тоже половина съедена)

Огурец маринованный, тоже соответственно...

Несколько полуколечек белой луковицы...

Памадор один штук - уже надкусанный...... :to_pick_ones_nose2:

[InOK]

Не знал. А про фаршированное мясо так вообще слышал, что он безвреднее (возможно, с точки зрения нагрузки на желудок и интенсивности выделения желудочных соков). Непонятно - вроде в желудке все и так "фаршируется" - что хорошего в раздельном питании?