Шашлыки

[Yamb]

Харнвем? :*

[Mountskier]

Ара, ес инч дажан темая, стамоксис xоца бацвав ... :wallbash:

[Shatakh]

Нардин векал хетт.. :lol:

:lol:

Ямб джан,во первых для настоящего хороваца свинина должна быть из 35-40 килограмовой самки-отклонения не принимаются

Во вторых,хоровац бывает только из чалагаджа и из суки-отклонения не принимаются.

В третьих-с зеленью не надо переборщиться-пропадает вкус хороваца-отклонения не принимаются.

В четвёртых-лук не надо вмешать в бастурму,потому что от бастурмы и потом из хороваца пахнет чем то нехорошим запахом(пстахоти хот кга).Кольца лука и зелень нужно вставить на дно каструли,где потом кашум енк хороваце, и потом на верху всего этого.

А настоящий ценитель хороваца кушает хоровац около огня с минимум трёх румкой водки-продожение уже ему не интересно А вообще сверх всего этого-конечно, приготовление хороваца дзйан вра,тхерков,дашти медж-эт верч@н а :up:

[Yamb]

hамадзайнем, брад джан..)))

Тот кайф, который получеашь около мангала, ни с чем нельзя поменять..

(мекел сехани жоговурде харцнумен "Ба ура Валоде у Сурон?"..патасхан "иии, ынде иранц сеханнен бацел") :lol:

[Shatakh]

hамадзайнем, брад джан..)))

Тот кайф, который получеашь около мангала, ни с чем нельзя поменять..

(мекел сехани жоговурде харцнумен "Ба ура Валоде у Сурон?"..патасхан "иии, ынде иранц сеханнен бацел") :lol:

Ай эд а :lol:

Ба дзйан врен пордзел ес?Дзун@ магали техов макрум ес дашти медж,(мер мот кареров саркац магали техер@ гитенк арден),ми хинг хогов, ми 3 шиш арах@ херик чи анум эд цртин-трвралов утум ес у хмум ес-кайф :lol:

[Yamb]

Ай эд а :lol:

Ба дзйан врен пордзел ес?Дзун@ магали техов макрум ес дашти медж,(мер мот кареров саркац магали техер@ гитенк арден),ми хинг хогов, ми 3 шиш арах@ херик чи анум эд цртин-трвралов утум ес у хмум ес-кайф :lol:

Изменено 9 февраля 2009 пользователем Yamb (история изменений)

[shmidt]

Ба дзйан врен пордзел ес?

[shmidt]

Кстати, народ, нет такого понятия "готовить шашлыки". шашлыК.. B)

[Shatakh]

Ба вонц чем порцел :lol:

Ду паткерацнумес, вор ес Русастанум у порцац чехнеи..?? :rolleyes:

Ба вор утум-хмумес, мекел кефт лаванума, сксумес дошерт бацел- шогумес :lol:

Шогелун h@л@ чем хасел-ми ерку ангам дзнов лвацвел ем :lol:

[Shatakh]

...aj.. es tegh, bolor musaner@ dzenner@ ktrecin u cholum dzjan vra xorovac keran...!!!

..chalaxach-malaxach partadir chi... et pajmannerum shun el kutvi...

..bajc, amenalv@ im mot ,xozi vizn a stacvum(tiakneric verev),chalaghaj@ mnum choranum a... amena shatn el tavari xorova&n a durs galis "kraj"ic...

Ба хи ес тохум хоровац@ мна-вор ми хат эл чорана? :unsure: Мард@ кес килон лрив херик а.Тавари хоровац чем керел,байц гаран хоровац@ април-майисин дзум а

[shmidt]

Ба хи ес тохум хоровац@ мна-вор ми хат эл чорана? :unsure: Мард@ кес килон лрив херик а.Тавари хоровац чем керел,байц гаран хоровац@ април-майисин дзум а

Изменено 9 февраля 2009 пользователем shmidt (история изменений)

[IAM]

2. ..:dzjan pajmannerum ,kes kilon bolorin el a heriq...

[Yamb]

Ба хи ес тохум хоровац@ мна-вор ми хат эл чорана? :unsure: Мард@ кес килон лрив херик а.Тавари хоровац чем керел,байц гаран хоровац@ април-майисин дзум а

[Yamb]

..oghin el, xmelu ban chi.. gini xmeq...gini..

[shmidt]

а как быть, когда идея возникла внезапно и времени мало а покупать "готовый" хоровац из магазина не хочеЦЦа (

ну т.е. очень мало времени подготоить мясо (на практике совпадает со временем нужным для костра и углей)

есть какие нить особые придписания на это случай ? )))

Кстати Ревази вочхарнере по-моему не особо и мариновали в наших горах )))))