Агро-пром комплекс, кролики

[Ara55]

В этой теме я собираюсь подробно изложить мои идеи относительно перевода с/х в "городские" условия.

Цель - обеспечить быстрое развитие экономики Армении с упором на экономико-технологические аспекты.

[Ara55]

Начать можно с освоения заброшенных производственных зданий, желательно многоэтажных.

Нулевой цикл.

Укрепление каркаса здания, установка лифтов, застройка оконных проемов, герметизация крыши и стен, установка солнечных батарей по всей внешней поверхности солнечной стороны.

Установка систем оборотного использования технической воды из очищенных собственных канализационных стоков.

Установка очистки и теплообмена воздуха.

[Ara55]

Установка

- линий подачи технической и питьевой воды ,

- вентиляционных  труб ,

- системы канализации вод для подмывания клеток технической водой,

Облицовка стен и пола керамическим покрытием для возможной жидкой и огневой дезинфекций.

Монтаж оборудования

- подвесов для трех-этажных этажерок,

- клеток в ниши этажерок

[Ara55]

Подвал под очистку канализационных отходов и переработку навоза в метан и гумус.

Верхний технический этаж под систему вентиляции, теплообмена и обогрева.

Верхний этаж управление и научная лаборатория.

Рядом строится жилое здание для проживания персонала, соединенное  крытой галереей с рабочим зданием.

[Ara55]

А теперь немного расчетов  обьема производства и размеров модуля.

Модуль должен рассчитываться так, чтобы загрузка на 70% обеспечивала полный внутренний спрос Армении.

Дополнительные модули будут работать исключительно на экспорт. 

Я оцениваю внутренний спрос порядка 100 тонн кроличьего мяса в год (возможно преувеличено раза в два).

Это примерно 100,000 кроликов в год или около 20,000 кроликов за 2 месяца (оборот клеток).

Значит нужно будет около 5,000 клеток из расчета 5 крольчат на 1 окрол. Которые займут около 3,000 кв.м площади в один этаж или 1000 кв.м в три этажа.

Здание в два пролета (12 метров) шириной и 5 пролетов длиной обеспечит площадь около 700 кв.м на одном этаже.

Еще один этаж для участков убоя, консервации, охлаждения, упаковки - всего нужно 5 этажей, один подвал и один технический этаж-крыша.

[Ara55]

Забыл про шкурки и корма.

Думаю одного этажа будет достаточно для участков: хим.обработки, сушки, кроя и шитья, склада готовой продукции и полуфабрикатов.

И одного этажа на кормоцех .

Всего получилось 7 этажей и подвал.

[Ara55]

Другие, попутные, числа.

На 100 тонн мяса(в год), попутно получается примерно 500 тонн навоза.

Из 500 тонн навоза выделяется примерно 200000 куб.м метана или около 500 куб.м в день. Т.е. обогрев двух зданий(рабочее и жилое) можно обеспечить и без внешнего источника энергии.

[Ara55]

Оценка производительности.

Сегодня я трачу 2 часа на обслуживание стада из 20 маток и 2 самцов. Большая часть моего труда составляет раздача корма и поение(примерно 1.5 часа в день).

Бункерное кормление и автопоилки увеличат производительность практически в 4 раза. 

Таким образом один специалист(за 8 часов) может обслуживать стадо из 320 маток и 10 самцов. Причем с учетом близости работы и жилья это число можно удвоить, естественно при соответствующем интересе работника (имею ввиду систему народного капитализма).

Получаем коллектив из 8-10 только кролиководов.

 

[Ara55]

Участок разделки.

Разделка одной тушки занимает примерно 10 мин времени (и меньше). Т.е. 330 кроликов в день можно разделать за 3300 минут или за 55 часов т.е. нужна бригада разделочников (мясников) из 7-и человек(или меньше).

[Ara55]

Участок обработки шкурок.

Оценочно там должно быть не меньше , чем на разделке т.е. еще 7 чел.

[Ara55]

Положив еще по 7 работников на участки шитья, кормоцеха, администрации с лабораторией - получаем около 45 человек на весь комплекс.

Оценивая себестоимость кормов в примерно 120 др/кг (на уровне рынка сегодня) и учитывая оптовую стоимость мяса в 2500др/кг, получаем доход в 2020 др на каждый кг мяса (при расходе комов 4/1), только от реализации мяса.

Это дает 202,000,000 др в год на всех или 4,480,000др(9200$) на человека только от реализации мяса.

Оценивая прибыль от шкурки в 4$ за одну , получим еще 8800$ в год на человека.

Таким образом, без учета реализации печени (диетический продукт ), жира и готовой продукции (консервы, копчености, гриль), получаем около 18000 $ дохода на одного работника.

Думаю что от реализации готовой продукции этот доход должен удвоиться, что даст 36000$ в год на работника.

[miacum]

Интересно сколько капитала нужно вложить, что бы запустить это предприятие?

[Ara55]

20 часов назад, miacum сказал:

Интересно сколько капитала нужно вложить, что бы запустить это предприятие?

По моим несколько устаревшим сведениям для установки "под ключ" несколько более меньшей фермы требовалось около 2 млн.долларов.

Однако там не предусматривались системы очистки канализации и воздуха, кормоцеха, а также теплообменной системы.

Зато в стоимость входила постройка легкого здания для фермы.

[Ara55]

Немного о резервах по увеличению производительности.

За счет квалификации персонала можно сократить число кролиководов до 5 человек(минус 5).

Работников участка разделки до 3 человек(минус 4).

Кормоцеха тоже до 3 чел(минус 4).

Стоимость зерна при оптовой закупке в сезон можно довести до 50 др/кг (увеличение дохода на 14% это даст рост удельного дохода с 9200$ до 10500$).

Всего получится 38600 $(без учета сокращения персонала) и 54200$ с сокращением.

[miacum]

14 часа назад, Ara55 сказал:

По моим несколько устаревшим сведениям для установки "под ключ" несколько более меньшей фермы требовалось около 2 млн.долларов.

Однако там не предусматривались системы очистки канализации и воздуха, кормоцеха, а также теплообменной системы.

Зато в стоимость входила постройка легкого здания для фермы.

Дорогое однако удовольствие, Вам всё таки надо подумать об акционерном обществе предприятия. Даже если стоимость будит $2 млн. то проще нескольким инвесторам скинуться допустим по 100 000$ чем одному либо двум. Тем более при каком нибудь форс мажоре, когда надо будит добавить средства в предприятие.