Перейти к публикации
  • Обсуждение также на телеграм канале

    @OpenarmeniaChannel

Азербайджанская кулинария


Ман

Рекомендованные сообщения

  • Ответы 446
  • Создано
  • Последний ответ

Интересно,а спанах и пиперт у кого мы спёрли?

Батоно Тофиг,ты любишь спанах?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

я не знаю что такое дюшпяря, но однозначно хаш - армянское блюдо, сейчас лень приврдить этимологию и истоки этого блюдо - еркара, но азики могу обтереться своим основным блюдом - экскрементами животных.....

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

:shljapa: Саламлар.

Признавайся, куда дел древнейший самовар .."Необходимо отметить, что самый древний самовар, которому около 3700 лет, найден в Азербайджане (в Шекинском районе) и он древнее, чем Египетский, котрому около 2000 лет" :wow:

из сайта министерства Культуры и туризма АР.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

а то буквально пару дней спустя там же написано..

"...самый древний самовар был изготовлен в 1717 году азербайджанским умельцем по имени Наджафгулу. Сегодня богато украшенный тонкими узорами этот уникальный бытовой предмет хранится в Музее истории азербайджанского селения Лагич."

Неужели украли? :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

:shljapa: Саламлар.

Признавайся, куда дел древнейший самовар .."Необходимо отметить, что самый древний самовар, которому около 3700 лет, найден в Азербайджане (в Шекинском районе) и он древнее, чем Египетский, котрому около 2000 лет" :wow:

из сайта министерства Культуры и туризма АР.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Даймонд сянала, может все таки убрать хотя бы один "ноль" с той цифры?

П.С. а как же второе заявление?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Я тут попытался клуб любителей довги открыть...набежали девочки ( ДБ и Солнычко ) и все сметаной испортили :(

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Даймонд сянала, может все таки убрать хотя бы один "ноль" с той цифры?

П.С. а как же второе заявление?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А в чем Даймонд? Как хочешь назови...даже симувером..."ученые и исследователи считают, что слово «самовар» образовано от тюркского корня «симувер». ( оттуда же)

Главный принцип по признанию специалистов из Министерствап культуры...

"А это одна из отправных точек в кулинарии, перенесение очага снаружи во внутрь посуды, изменение водно-воздушного баланса в воде, изменение объемов экстрагирования пищевых веществ в водную среду и соответственно вкуса жидкости. "

Красиво завернул...бедбехт оглу бедбехт :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших сообщений.


  • Наш выбор

    • Наверно многие заметили, что в популярных темах, одна из них "Межнациональные браки", дискуссии вокруг армянских традиций в значительной мере далеки от обсуждаемого предмета. Поэтому решил посвятить эту тему к вопросам связанные с армянами и Арменией с помощью вопросов и ответов. Правила - кто отвечает на вопрос или отгадает загадку первым, предлагает свой вопрос или загадку. Они могут быть простыми, сложными, занимательными, важно что были связаны с Арменией и армянами.
      С вашего позволения предлагаю первую загадку. Будьте внимательны, вопрос легкий, из армянских традиций, забитая в последние десятилетия, хотя кое где на юге востоке Армении сохранилась до сих пор.
      Когда режутся первые зубы у ребенка, - у армян это называется атамнаhатик, атам в переводе на русский зуб, а hатик - зерно, - то во время атамнаhатика родные устраивают праздник с угощениями, варят коркот из зерен пшеницы, перемешивают с кишмишом, фасолью, горохом, орехом, мелко колотым сахаром и посыпают этой смесью голову ребенка. Потом кладут перед ребенком предметы и загадывают. Вопрос: какие предметы кладут перед ребенком и что загадывают?    
      • 295 ответов
  • Сейчас в сети   1 пользователь, 0 анонимных, 7 гостей (Полный список)

  • День рождения сегодня

    Нет пользователей для отображения

  • Сейчас в сети

    7 гостей
    Putnik
  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

  • Сейчас на странице

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.


×
×
  • Создать...