Официально зарегистрировали долму как аз-кое блюдо

[Pilot]

Азербайджанская долма принята "на бис" в будепаштском доме наций

Есть в самом центре венгерской столицы красивое здание, которое называется "Дом наций". Недавно Союзом Обществ дружбы между народами здесь было проведено плановое мероприятие. Закончив со всеми процедурными вопросами, выслушав выступления известных ученых, профессора Имре Мойзеша, председателя Союза Обществ дружбы между народами госпожи Эвы Рубовски и других ораторов, присутствующие перешли к дегустации блюд национальных кухонь. Участники заседания и гости с аппетитом знакомились с экзотическими выставлеными на столах блюдами и напитками со всего земного шара, в том числе Здесь можно было отведать и даже получить подробный рецепт приготовления и давно завоевавшего весь мир японского суши, арабского маслинового чая, не менее популярного вьетнамского ананасового компота. Хозяева праздника, в кухне которых главным компонентом является паприка, угощали не только его, а и своими знаменитыми и очень популярными в самой Венгрии венгерскими голубцами ("тельтет капуста"). Была представлена и турецкая кухня блюдом с курицей, рисом и баклажанами. Россияне ограничились своим самым популярным напитком - водкой, а украинцы - шампанским.

Однако наибольший фурор произвела азербайджанская долма, искусно приготовленная президентом общества венгеро-азербайджанской дружбы "Достлуг" Светланой Али гызы Абдуллаевой. Именно это блюдо азербайджанской кухни вызвало повышенный интерес у всех участников вечера дружбы.

Следует напомнить, что право называть это блюдо азербайджанским в свое время пришлось отвоевывать у наших горе-соседей, которые, захватив наши земли, решили приплюсовать к этому и нашу кулинарию. Но специалисты в этой области сумели официально зарегистрировать долму как азербайджанское блюдо.

Корреспонденту "Зхо" удалось побеседовать с сестрой Светланы Абдуллаевой известным журналистом, автором ряда книг, в том числе ставшей бестселлером книги "Здравствуй, одиночество!" Алией Али, которая нам рассказала, что Светлана Абдуллаева уже более 30 лет живет в Будапеште. Она долгие годы после окончания бакинского университета, аспирантуры в Ленинграде (Санкт-Петербурге), защиты диссертации преподавала русский язык в венгерских вузах. Она автор учебника по изучению русского языка в венгерских вузах. Сейчас в Венгрии живет и дочь самой Алии ханум Натаван. Она востоковед и вместе со Светланой ханум работает в Обществе венгеро-азербайджанской дружбы. Хотя азербайджанская диаспора, как сказала Алия ханум, в Венгрии и небольшая, но общество объединяет большое количество венгров, интересующихся Азербайджаном, изучающих наш язык и испытывающих интерес к нашим студентам, приезжающим туда по линии Фонда Сороса.

[Arm]

это сон. )))))))))

[Arm]

Однако наибольший фурор произвела азербайджанская долма, искусно приготовленная президентом общества венгеро-азербайджанской дружбы "Достлуг" Светланой Али гызы Абдуллаевой. Именно это блюдо азербайджанской кухни вызвало повышенный интерес у всех участников вечера дружбы.

[Pilot]

это сон. )))))))))

[Pilot]

Es or Dolma em utelu !

[Araqs]

Es or Dolma em utelu !

[Thug]

Если я скажу, мой рейтинг достигнет 100%

[Sehnsucht]

Следует напомнить, что право называть это блюдо азербайджанским в свое время пришлось отвоевывать у наших горе-соседей, которые, захватив наши земли, решили приплюсовать к этому и нашу кулинарию. Но специалисты в этой области сумели официально зарегистрировать долму как азербайджанское блюдо.

[Arm]

greek

http://www.britannica.com/eb/article?eu=31344

[Arm]

так что все вопросы к грекам

[Thug]

уже хотел честным трудом заработать еще на 20%, как тут еще и греки. дело, однако, сильно запущено...

надо лоббировать Армянскую долму, лоббировать Армянское Нагорье.

Как-никак, турки всеми правдами и неправдами 80 лет подряд стирали везде все что было связано с Арменией и армянами. Но теперь не пройдет

[Bigoss]

Ассирийцы, греки, армяне, грузины, турки, сколько народу претендуют на авторство долмы, азербайджанцем надо её официально запатентовать пока другие не подсуетились,:secret: и после этого брать со всех деньги за использование их патента.

Мне % за идею.

[Злодиюка]

наша и их долма отличаются друг от друга

нашу есть вкусно а их долма, говорят, в задницу хорошо лезет

ну так вот...

пусть заснут свою долму в задницу президенту общества венгеро-азербайджанской дружбы "Достлуг" Светлане Али гызы Абдуллаевой.

[kurare]

наша и их долма отличаются друг от друга

нашу есть вкусно а их долма, говорят, в задницу хорошо лезет

ну так вот...

пусть заснут свою долму в задницу президенту общества венгеро-азербайджанской дружбы "Достлуг" Светлане Али гызы Абдуллаевой.