Армянское вино в Европе

[Arin-Berd]

Армянское вино имеет все шансы быть реализованным в Европе

[Zveroboj]

Мой несколько плачевный опыт потребления армянских вин. Первое, что бросается в глаза – отсутствие какой-либо системы категоризации. Например, может быть Арени сухое, полу-сузхое и сладкое, произведенное в деревне Арени, и не в деревне и даже не в области. У одного и того же производителя вино с одинаковым названием имеет разные этикетки. Одинаковое вино из разных партий имеет разный вкус. Купленные мною две бутылки (в солидном магазине) с не истекшим сроком годности содержали жидкость с запахом и вкусом уксуса. Могу порадоваться за владельца магазина, но больше покупать армянские вина я не буду.

Для сравнения, во Франции существует довольно сложная, но вполне логическая система градации вин. Только вина высшего качества могут носить название деревни или замка (шато), дальше идут вина региона, потом провинции, и. т. д. Одним словом, чем точнее можно определить происхождение вина тем оно лучше. Если виноград одной деревни был перемешан с виноградом другой, то качество полученного вина уже не то. То же самое и с регионом и провинцией. Если на бутылке написано просто Французкое вино (такого я не встречал), то его лучше не покупать и даже Россия имеет полное право запретить, как полнейшую отраву.

Во Франции это все достигается очень жестким государственным регулированием. Если производитель решит плеснуть воды или, нечто подобное, то можно не только лишиться лицензии, но и получить срок. В Армении такое не возможно.

[teak]

Это должно быть для всего экспорта ,а не только для вин и коньяка .

[teak]

Для сравнения, во Франции существует довольно сложная, но вполне логическая система градации вин. Только вина высшего качества могут носить название деревни или замка (шато), дальше идут вина региона, потом провинции, и. т. д. Одним словом, чем точнее можно определить происхождение вина тем оно лучше. Если виноград одной деревни был перемешан с виноградом другой, то качество полученного вина уже не то. То же самое и с регионом и провинцией. Если на бутылке написано просто Французкое вино (такого я не встречал), то его лучше не покупать и даже Россия имеет полное право запретить, как полнейшую отраву.

Во Франции это все достигается очень жестким государственным регулированием. Если производитель решит плеснуть воды или, нечто подобное, то можно не только лишиться лицензии, но и получить срок. В Армении такое не возможно.

[Limited edition]

Если все пойдет так как намечается продукция веди-алко скоро появиться в польше. :diana:

[crimson]

Проблем с армянским вином множество, о многих вы уже писали выше. Действительно есть проблема с пробками. Где/то полгода назад говорили об этом, если не ошибаюсь с Оле. Проблема тут не в том что качественные пробки не поступают на наш рынок, а в том что большинство из производителей вина предпочитает дешевые пробки из Ирана и Турции качественным европейским пробкам. Единственный завод использующий качественные пробки это "Маран", соответственно и качество выше, и нет проблем с тем что покупаешь кота в мешке. Качество не меняется. Скажем вино Арени Маран 1998 года оно всегда одинаково хорошее. Кроме того, тот же завод по моим наблюдениям единственный где покупая вино, можно верить тому что оно как указано на этикетке 1998 либо 2001 либо 2004 года. Вкус действительно разный. Опять/таки, нет проблемы и с тем что неясно из какого винограда оно произведено, на этикетке ясно указано скажем Арени из Малишки, Арени из Ахавнадзора, Арени из Ехегнадзора итд итп.

По поводу вина Шуши, оно тоже сделано довольно профессионально, просто виноград из которого оно сделано это местный карабахский сорт с довольно специфическим вкусом, тут уж на любителя, они очень сильное и "грубое". Кстати, тот же завод производит совсем неплохое белое сухое вино, много лучше других белых сухих армянских вин.

Друие же заводы работают не так. Скажем, проезжая мимо завода "Кимли" мы остановились чтоб попробовать их вина. Молодое вино было совсем неплохим в принципе, но меня удивило что нам дали попробовать его из бутылок с этикеткой на которой было написано 2001 год. Я поинтересовался, они спокойно так сказали что мол, этикеток с надписью 2004 нехватило, вот они и решили наклеить 2001 год. Бред одним словом.

В итоге, в Армении просто мало развита культура пить вино. люди редко отличают хорошее от плохого, да и в принципе, вино на стол подается обычно как альтернатива водки для женщин, и оно обычно полусладкое. А в сухом добротном вине, мало кто даже чуть/чуть разбирается

[Sharky]

Arm

А почему такой большой срок, Шарки?

[greco El]

Arm

Срок назвал не я, а италянцы - типа, не так много времени, как 500 лет. По пафосу видно что они имеют в виду не 10 или 15 лет а больше.

Спросите меня, и я скажу вам, что у Италий нету такого опыта и историй пройзводства вин как у Грузий или даже у Армений. И если честно, мне италянское вино не очень. Кстати, не скажу такого про французские вина...

[groul]

А что, разве у армян 300 лет назад не было традиций виноделия?

[Sharky]

groul

Вот я о том же говорю. Когда на Кавказе (в частности в Грузий, но наверное в Армений тоже) люди делали вино, италянцев вoобще не было. А римляне (а это не италянцы!) чтили это вино как лучшее в мире.

[utkarsh]

Согласен с Кримсоном, особенно в плане культуры потребления вина. Все-таки "хорошее вино" в Армении и "хорошее вино" во Франции/Италии и т.д., это разные понятия, которые определяются разными критериями. И в этом плане, итальянцы правы, если мы хотим выйти на западные рынки нам есть чему учится.

[Arm]

А что, разве у армян 300 лет назад не было традиций виноделия?

[PanArtur]

Простите мою некомпетентность в этом вопросе, но в Армении есть условия для выращивания вынограда? какие земли нужны для этого, поля, ровнины ? помоему у нас больше гористые места, да и земля как я слышал не сильно плодородна.

А вообще чтоб выйти на европеский рыннок нужно хорошее качество, а в стране где все реашеться по свойски, сложно контралировать качество хоть како либо процесса или производства. Но можно надеятсья на то что производители будут сами стремитсья для европы делать высококачественое вино. а Как извенстно если чтото будет правдо хорошее, то продать всегда можно будет, главное чтоб сверху не мешали.

[Alexandre Rodrigues]

а помоему сейчас для развития армянского виноделия не только в годах и традиции дело - скорее в таких моментах как контроль за качеством, сертификации взякие, менеджент, гос. лоббирование и т.п.

[Alexandre Rodrigues]

Простите мою некомпетентность в этом вопросе, но в Армении есть условия для выращивания вынограда? какие земли нужны для этого, поля, ровнины ? помоему у нас больше гористые места, да и земля как я слышал не сильно плодородна.