Перейти к публикации

Bondi

Advanced
  • Публикаций

    4 558
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Дней в лидерах

    2

Все публикации пользователя Bondi

  1. Խալիվորուկ (Халиворук) – Pastinaca – Пастернак (для отваривания) Խաժխաժ (Хажхаж) – Papaver orientale – Мак восточный (нераскрывшиеся бутоны, в сыром виде ) Սինդրիկ (Синдрик) – Polygonatum sp. – Купена (молодые ростки для маринования)
  2. Ճպռուկ (Чпрук), Чина луговая – Lathyrus pratensis (в сыром виде) Կոճղես, մուճղես (Кочгес) – Lathyrus tuberosus – Чина клубневая – Tuberous pea, Earthnut pea – (клубни, в сыром и отваренном виде) Խնջլոզ (Хнджзлоз) – Ornithogalum montanum – Птицемлечник горный (молодые растения вместе с луковицами для отваривания)
  3. Փիրվազ (Пирваз) – Ferulago setifolia – Ферульник (для отваривания и маринования, молодые стебли можно есть сырыми) Քեղ (Кех) – Heracleum pastinacifolium, H. sosnowskyi, H. trachyloma – Борщевик – Cow-parsnip (только для маринования, в сыром виде ядовит) Բոխի (Бохи) – Hippomarathrum crispum, H. microcarpum – Конскийфенхель (для маринования)
  4. Փնգա (Пнга) – Chaerophyllum aureum – Бутень золотистый (в сыром виде очищенные стебли, для отваривания и маринования) Շուշան, շուշանբանջար (Шушан) – Chaerophyllum bulbosum, Ch. caucasicum – Бутень кавказский, клубненосный – Chervil (молодые стебли в сыром виде, для отваривания и маринования, клубни в сыром виде и отвареные) Մանդակ (Мандак) – Astrodaucus orientalis - Морковница восточная (для отваривания и маринования) Շրեշտ (Шрешт) – Eremurus spectabilis - Эремурус (молодые, высотой до 5-6 см, ростки для отваривания) Երնջակ, Փուշ (Ернджак, Пуш) – Eryngium billardieri, Eryngiumcampestre – Синеголовник (в сыром виде очищенные молодые стебли) Սիբեխ (Сибех) – Falcaria vulgaris – Резак (для отваривания и маринования)
  5. Կոռոտիկ (Коротик) – Arctium lappa, A. – Лопух (очищенные молодые стебли в сыром либо в тушеном виде) Ծնեբեկ (Цнебек) – Asparagus officinalis, Asparagus verticillatus – Спаржа (для отваривания, можно и в сыром виде) Կաթնամերուկ (Катнамерук) – Campanula latifolia – Колокольчик широколистный (в сыром виде)
  6. Этот фигурирует у меня под названием Синдрик. Крмзюк, наверное, карабахское название.
  7. О! Уже ожила тема! Вот справочник сделал. Пока вешаю pdf. Потом снова попробую в посте все вывесить. Edible Plants of Armenia_First Draft(1).pdf Edible Plants of Armenia_First Draft(1).pdf Edible Plants of Armenia_First Draft(1).pdf
  8. Потому, что Made in Germany до сих пор во всем мире воспринимается так, что кто-то досконально разобрался и сделал на совесть.
  9. Друзья, вот составил на досуге справочник дикорастущих растений Армении. За основу взял пост уважаемого Vahemart, расширил список растений и добавил фотографий. На полноту не претендую, буду рад добавлениям и комментариям, рецептам, рассказам о сборе трав и всему, что связано с темой. Сюда же давайте писать про съедобные грибы Армении.
  10. Заверещали. Ничего пусть позорятся.
  11. Согласен с коллегами, бег - не самая оптимальная нагрузка, и да, суставы страдают. Плавание, велосипед, ходьба гораздо лучше. И ...завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу.
  12. Это грузины любят говорить, - " Хороший ты человек, наверное грузин" Не уподобляйтесь.
  13. Ба эс гитес Живет мужик, холостяк, всё никак не женится. Все его уговаривают: - Вот только представь себе: останешься в старости совсем один, будешь умирать, захочешь попить - и даже воды подать некому. Подумал мужик, подумал и женился, обзавелся семьей. Детей нарожал, внуки пошли. Прошли годы. И вот настал час, и лежит он, и умирает. А вокруг дети собрались, жена плачет, внуки бегают. А он лежит и думает: - А пить-то совсем не хочется...
  14. Ну хозяин барин. А как же стакан воды и все такое?
  15. Розетку понимать в прямом или переносном смысле?
  16. Уа, не читал, но осуждаешь? Те, кто не доволен просто не умеют жениться!
  17. Зря - женитьба дело хорошее
  18. Это скорее отсутствие плана!
  19. Ты так никогдА не женишься.
  20. Моника, жму вам руку.

×
×
  • Создать...