Спасибо, Аревик джан.
Я еще узнал, что его называют «тимьяном», а по-английски «thyme». Так этого добра тут бери-не-хочу.
Помню как в детстве, когда мы с семьей приезжали в Армению, отдыхали у дальних родственников в деревне Хайдарбег (под Степанаваном), мы ходили в поля с бабушкой собирать урц... Я бегал, приносил непонятно что, а бабушка ласково улыбалась и говорила, что все это не то, но не выкидывала, а собирала в отдельную кучу рядом с ней, видимо не хотела меня огорчать... ... Как хорошо тогда было...
Надо будет купить (в том числе и лаваш и «Armenian string cheese», которые тоже продаются в любом супермаркете), заварить чай, включить колыбельные в исполнении Асмик Арутюнян (я купил CD когда приезжал в Ереван), закрыть глаза... вспомнить мою «асу гар» Манушак бабо...