Перейти к публикации

Bagirka

Advanced
  • Публикаций

    31 708
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Bagirka

  1. Вай мама-джан, как высоко!!!!! :ohmy: Я без парашюта ни за что не полезу на эту страсть!!!! :pleasantry: !
  2. Оооооф-оф...... карочи...... пару яичек с неполным стаканом сахара, чайную ложку гашеной соды, пару столовых ложек молока, столько же меда, слегка посолить, перемешать - и на водяную баню, пока не получится пенистая масса. Это на тесто. Как тока масса будет терпимой для рук - можно замешивать мукой. Тока не перемучи, а то раскатываться буит туго. Дай муке время впитать все, не бУхай сразу много, - чем меньше тем луччи, лишь бы тесто к рукам не липло, но важно, чтобы оно было эластичным и послушным. И потом, когда хорошо замесишь - дели на шарики - какое количество коржей хочешь. Это все накрой , чтобы не обветрилось, и делай крем. Это надо стакан молока заварить со столовой ложкой муки - до густой массы, не скажу на что похожей, но увидиЩЩЩ.... :pleasantry: Оставь пусть охлаждается..... А отдельно пачку масла с чуть меньше стакана сахара (или пудры) - можно чуть сгущенки, каплю ванилина, и влить туда первую массу. :pleasantry: Все бешено взбить..... это крем, он готов. Он пойдет на коржи - кроме последнего, верхнего, - на него пойдет глазурь. Это четверть пачки масла, 3 столовые ложки какао-порошка, рюмочку сахара и столько же молочка. Можно чуть растопить на медленном огне, но недоллго, - лишь бы получилась однородная масса и сахар растаял..... Да, коржи раскатывай максимально тонкие - ну чтобы тока не рвались в руках, - миллиметра 3-4.....в духовке они готовы за пару минут - не передерживай. Как тока подрумянится чуть - вытаскивай, выкладывай на бумагу и накрой, чтобы не иссохся пока ты другие выпекаешь. Потом их все нужно подровнять под единую форму и..... - последний этап - смазывать кремом. На каждый корж идет по 4-5 столовых ложек белого крема, и на последний - верхний - вся глазурь. Вот.... и ставь в холодильник пусть пропитывается часов эдак на 10-12.....
  3. Духовки там по паре минут на корж, так что лишь бы была хорошо разогрета, у нас тут температуры в других цифрах даютсЯ, так что я все на глаз..... :pleasantry:
  4. Перезагрузи страницу - или иди в цеточный мир, там крупнее план.... :pleasantry:
  5. Чавой???? :blink: Процесс я не снимала, а результат в холодильнике отмокает...... лана, счас встану, пойду, сфоткаю и принесу-покажу...... Там у меня какая-то водолейка получилось случайно - когда я на глазурь слегка белого намазала.... :pleasantry:
  6. Ладно да, хватит вам вредничать, - дайте людям сочинить себе историю ...... :roadrage: не сидеть же им на одной правде - без "великой" истории...... :crazysmile:
  7. Вот и Флерчик появилась! Да я по ходу смотреться не знаю, а вот по общению тока сестрински и получется, - совсем мине этот гаи не уважяит слющи....(шучу - просто имею в виду - общаемсся как подруги эли, про все подряд)..... :pleasantry:
  8. Спасибо, дорогая, :aso_orange: - да совпало так - как раз навалилась куча всяких дел и обстоятельств - в день по одной трапезе пропускала автоматически..... - либо не обедала, либо не ужинала...... :crazysmile: сама где пропадала?
  9. Рабинович пришел в публичный дом - Я выберу ту, что мне сделает любовь по-еврейски. Все переглядываются... - Нет, мы умеем по-французки, по-обыкновенному, а по-еврейски не умеем. - Ну, тогда я пошел. Вдруг одна говорит: - Я умею по-еврейски. Зашли в номер и она признается: - Вы знаете, Рабинович, я Вам соврала. Я не умею по-еврейски. Но сейчас такие тяжелые времена - клиентов мало, конкуренция... Я Вам сделаю обычную любовь за пол-цены - Ой, моя птичка! Так это же и есть - любовь по-еврейски! :pleasantry:
  10. А я тожы так делаю.......
  11. Bagirka

    Наши Фото

    Cерия автопортретов. :pleasantry: Смотрю как я к лету 7 кило сбросила.......
  12. - Доктор, а куда вы меня везете? - В морг! - Так я ж еще не умер! - А мы еще и не приехали!
  13. Сидоров выписывается?
  14. тоже старый, но вдруг кто не знал. В аптеке: - Молодой человек, приозошла ошибка! Я вам вместо хлористого калия отпустила цианистый! - А? :blink: Что? :shok: - Да ничего, в кассу доплатите 10 копеек!
  15. Ага, типерь кажны армянски правакася они будут называть технической ошибкой.... :pleasantry: :crazysmile:
  16. Добро пожаловать в клуб сорокалетних! :aso_orange:
  17. В России это действительно смешная картинка....... :pleasantry:
  18. Я на radikal.ru загружаю, и сюда вставляю результат из строчки "Картинка в тексте"......
  19. Здаров, Малуш!!!!! :aso_orange: Такая стройная девушка - и мороженое кушает! :icecream:
  20. - Федор Иваныч, Ваша дочь попала в больницу, при смерти... - Бл****!!!!! - Нет, младшая.

×
×
  • Создать...