Я в прошедшим летом занимался этим вопросом. Все очень стандартно, как с недвижимостью - важно 3 вещи: "место, место и еще раз место"!
Например, в Гадрутском районе земля рядом с деревней будет стоить относительно дорого - до $3-4 тыс. за га. Самую дешевую - где-нибудь в 10-15 км от ближайщего селения можно будет и за $100 купить. Только и толку от нее не будет, т.к. сад очень быстро будет разорен.
Скажи какой именно сад тебя интересует (виноградник, гранат и т.д.), я может подскажу что-нибудь.