Cepnyc

А картинки есть? Особенно нового здания центральной библиотеки?...

Организм продолжает расти до 25 лет. На счет роста, не уверен, но кажется к 20 годам рост останавливается.

Ну до 25 будет расти. Кстати, по фото, которые ты выставляешь у меня сложилось впечатление, что вы обе высокого роста...

Гайлан, вы прямо как неандерталец с книжки... Где еще такие водятся?...

Да ладно, она девочка с головой. Себя в обиду не даст. И потом не стоит стереотипно подходить. Тем более живете в свободной и продвинутой стране. У нее рост правда не достаточно высокий, но у нее все данные. В ней самая настоящая порода. Вы посмотрите какая у нее шея, плечи, не говорю о лице. Байрон бы ей посвящал стихи, а Пушкин с Лермонтовым стрелялись бы. Я на полном серьезе. Только, пожалуйста, не подумайте, что я какой-то педофил... LOL...

Багирка, а твоей старшей не предлагали заняться modeling? Какой у нее рост? Из нее может получиться отличная (фото)модель. Смогла бы сама себе заработать денег на medical school.

Незнаю, я маникюр не ношу ... Кстати, можно по другому очистить от кожуры. Делаешь длинный надрез (как если бы ты готовила картошку в мундире по-американски) и потом уже ложкой все выгребаешь...

А баклажаны в духовке печь тоже не рокет саенс... Но если только баклажаны в этих консервах, то, наверное, так быстрее. А что написано на этикетке, баклажаны для бабагануш?

Забыл добавить, что выше описанное блюдо самими ливанцами называется Мутаббал. А в настоящий Бабагануш они добавляют мелко нарезанные помидоры и лук и заправляют соком граната. Но здесь Мутаббал известен как Бабагануш.

Во-первых, со мной можно на ты. Какие полуфабрикаты для Бабагануш? Я ничего такого не слышал? Я знаю есть полуфабрикат для Хумуса в виде порошка, который нужно разводить водой. Один раз купил, не понравилось. А Бабагануш готовил из свежих баклажанов. Ты, наверное, знаешь как готовить. Тогда поделюсь с другими. Баклажаны испек в духовке в течении часа (чтобы они в духовке не взорвались нужно вилкой их проколоть в нескольких местах). Очень важно, чтобы баклажаны хорошо испеклись внутри (я оставил примерно на час и 10 минут два больших баклажана в духовке 450ºF), еще очень важно выжать весь образовавшийся сок после, в противном случае он придаст горечь блюду. Снял кожицу, выжал сок, все смял в кашицу, добавил тахини, лимонного соку, чеснока, соли и перца по вкусу, ложку оливкого масла, размешал, оставил в холодильнике на пол часа. Можно добавить кумина, паприки, несколько ложек мацуна. Евреи вместо тахини добавляют майонез и тогда блюдо называется израильский салат. Но с тахини полезнее, хотя с майонезом тоже вкусно. (Да, и все это я готовил под музыку Инги и Ануш. Можно слушать и что-то другое... ) Если есть фуд процессор можно приготовить тахини из семян Кунжута (Sesame) самому. Семена нужно на сковородке на несколько минут поставить на огонь, но не до золотистого цвета. Насыпаешь в процессор, добавляешь немного кунжутного или канола масла и через несколько минут готов тахини. Бабагануш вкуснее на следующий день.

Ну конечно, это другое блюдо,... ладно назовем хачапури по-армянски (по-арцахски). Да, тесто для рикотты наверно нужно как для хачапури. Нет, не свежий чеснок, а именно испеченный целиком в духовке, потом эту кашицу добавить к зелени. Но я этот жингялов никогда не ел, так что строго не судите.

Кстати, я сегодня делал Бабагануш. Получилось очень вкусно.

Вот нашел рецепт, но там нет лука, кроме зеленого. Мокрица, вроде ракообразное... И где мне достать такую букашку травку?... Я бы добавил туда ricotta cheese, своего рода получился бы армянский киш. А масло оливковое можно или обязательно подсолнечное? Если с луком, то наверное имеет смысл во время его жарки добавить и зелень, и еще наверное, хорошо было бы чесноку добавить.

А лучше есть горячими или охлажденными?

А рецепт поподробнее можно? А внутри сыр есть?

А у нас такое не разрешили бы. Это не демократия, это полное безразличие.

Хочу такую табуретку... А если она еще и светиться будет...

Лампы

Как вообще можно там продукты покупать? Там ведь столько пыли и грязи от этих поездов. Внимательно посмотрите, поезд проeзжает над выложенными продуктами... Как им правительство такое позволяет?

Иди поспи, дааа!

Это Diet Coke. А еще доктором зовешься... P.S. Вот как оказывается выглядит протез. А я смотрю, какой-то слишком правильной формы, весь такой искусственный.

Доктор, что это? Ладно, ладно... lol... Сейчас выставлю загадку.

LOL...

Ну тогда пыльца какая-нибудь...