Общение без словаря

[Karin]

Карин- еврея Гёте никто же немцем не называет,

Пушкин араб только на четверть кажется, но все равно про него так и пишется.

С

Какие сладости хотите испечь? Пахлавы, шекербуры рецепт могу дать, все остальное, к сожалению не печем-покупаем

[Raven_az]

Равен,

а кстати почему сегодня аз. юзерши так активны? Неужели праздник не отнимает много времени? Или аз. мужья так активно помогают?

Если да, то молодцы.

Желаю провести xорошо праздники и не вспоминать никакие болезни, ни армянские ни тюркские.

P.S. Нет. Вас будут считать представителем армянской литература. Именно в этом смысле Вы будете армянской поэтессой. А этнически Вы конечно останетсь азербайджанкой. А Карин привела Вам xорошие сравнения.

Кстати, а где Вы кончали школу?

[kinza]

" а великий араб Пушкин величайший представитель русской литературы,

[Raven_az]

Рецепт, тот что повкуснее, на ваш выбор, аз. кухня славиться сладостями.

[Karin]

Даю рецепт, но попрошу выполнить некоторые условия

1- не говорить, что это исконно армянское блюдо

2-обязательно упоминать азербайджанкие корни этой сладости

3- обязательно!!!!- готовить в хорошем настроении

Пахлава по- Бакински( у нас в каждой зоне своя пахлава- но все они Азербайджанкие )Пахлава -по Бакински мне больше нравится, да и маме тоже

Рецепт

тесто

4 яйца(2 желтка отделить), 2 ст молока,300 гр сливочного масла, дрожжи, сметана- одна банка, муки сколько пойдет

Начинка

1 кг ореха или миндаля( лучше миндаль) перекрутить, добавить столько же песка, мускатный орех, кардамон, бадьян( не помню как по-русски)

сироп-

1ст песка, 3\4 воды прокипятить , оставить остывать, можно добавить 1-2 ложки меда

1 ст топленного масла отдельно растопить

потом тесто разделить на шарики,

2 слоя вниз раскатать и оставить 2 слоя на верх, затем каждый слой начинкой заполнять, и снова тесно, мама любит делать 21 слой, но можно и меньше

затем верхний слой ромбиками нарезать, обмазать желтками, которые мы отложили, и на 3- 4 мин в духовку , затем растопленным маслом залить.

И в духовку до готовности.

ЗАтем вынуть из духовки, залить сиропом, и все.

ПРиятного аппетита

[ZIDANE]

Низами не мог быть аз. поэтом в любых смыслах, так как Государство Азербайджан появляется на карте мира впервые в начале 20 века, мог ли он быть турком ? Думаю нет , тогда хоть бы строчку на родном языке написал бы..

Надеюсь никто не станет говорить , что Низами древнеалбанский поэт или атропотенский....

[ARTUR2005]

А что за праздник можно узнать?

[Dismiss]

А что за праздник можно узнать?

[ARTUR2005]

Праздник весеннего равноденствия. Новруз-байрам называется...

[Dismiss]

Ааа вот оно что

поздравлям :flower:

[ZIDANE]

Спасибо!

Всех с праздником - весна шагает по планете...

[Марга]

Даю рецепт, но попрошу выполнить некоторые условия

1- не говорить, что это исконно армянское блюдо

2-обязательно упоминать азербайджанкие корни этой сладости

3- обязательно!!!!- готовить в хорошем настроении

Пахлава по- Бакински( у нас в каждой зоне своя пахлава- но все они Азербайджанкие )Пахлава -по Бакински мне больше нравится, да и маме тоже

Рецепт

тесто

4 яйца(2 желтка отделить), 2 ст молока,300 гр сливочного масла, дрожжи, сметана- одна банка, муки сколько пойдет

Начинка

1 кг ореха или миндаля( лучше миндаль) перекрутить, добавить столько же песка, мускатный орех, кардамон, бадьян( не помню как по-русски)

сироп-

1ст песка, 3\4 воды прокипятить , оставить остывать, можно добавить 1-2 ложки меда

1 ст топленного масла отдельно растопить

потом тесто разделить на шарики,

2 слоя вниз раскатать и оставить 2 слоя на верх, затем каждый слой начинкой заполнять, и снова тесно, мама любит делать 21 слой, но можно и меньше

затем верхний слой ромбиками нарезать, обмазать желтками, которые мы отложили, и на 3- 4 мин в духовку , затем растопленным маслом залить.

И в духовку до готовности.

ЗАтем вынуть из духовки, залить сиропом, и все.

ПРиятного аппетита

[Марга]

Ну откуда столько жестокости в людях? :lol:

Мы же все эти вкусности читаем :crying:

[Karin]

А что читать-то? :blink: В Армении пекут прекрасно, сходи купи, если дома ничего такого нет

[ARTUR2005]

А что читать-то? :blink: В Армении пекут прекрасно, сходи купи, если дома ничего такого нет