Любимая еда

[Улыбка Вазгеновна]

Лобов шорва это разве не лобов чаш?

[Гайлан]

Да, это лобав чаш, но его везде по разному готовят. Некоторые жидковатым его делают, видно сливают несколько раз воду. Румыны, например, готовят из белых бобов и много лука нарезают в суп.

Я люблю наваристый, так чтобы "ложка стояла" (с) в супе. В детстве у меня была специальная деревянная ложка под это дело.

[Улыбка Вазгеновна]

Я готовлю лобов чаш из красной фасоли...и в конце добавляю разведённую муку...чтобы получилось как суп-пюре....:rolleyes:

[Гайлан]

С мукой ещё не пробовал!

В следующей жизни я попрошу тебя, Улыбка, приготовить для Дока его индейцев и меня лобав чаш =)

[Улыбка Вазгеновна]

Я с радостью

[Fleure]

1. Любимое блюдо.

2. Любимый десерт.

3. Любимая кухня.

4. Ваше фирменное блюдо (если готовите).

На все пункты можно давать несколько ответов.

Приятного апетита!

[Улыбка Вазгеновна]

Хочу татарботаки!!!!!

[cartesius]

п.с. а с какой целью интересуетесь? :rolleyes2:

С самой низменной: на обед напрашивается. :whistle:

[Fleure]

Да, это лобав чаш, но его везде по разному готовят. Некоторые жидковатым его делают, видно сливают несколько раз воду. Румыны, например, готовят из белых бобов и много лука нарезают в суп.

Я люблю наваристый, так чтобы "ложка стояла" (с) в супе. В детстве у меня была специальная деревянная ложка под это дело.

[Fleure]

С самой низменной: на обед напрашивается. :whistle:

[Prankster]

Лобио оч хорошо, когда туда вместе с сохарацом добавить прокрученные через мясорубку чеснок, грецкие орехи и кинзу, сыпануть сунели или карри, красного перца или чилли пасту, добавить красного винного уксуса.... Можно холодным есть, можно горячим. Если горячим - то туда еще овечьего сыра накрошить...

А муку можно не добавлять, если хорошо разварить лоби и немножко растереть его пестиком - тогда и целиковые лобины там, и консистенция, как у супа-пюре

[Fleure]

Лобио оч хорошо, когда туда вместе с сохарацом добавить прокрученные через мясорубку чеснок, грецкие орехи и кинзу, сыпануть сунели или карри, красного перца или чилли пасту, добавить красного винного уксуса.... Можно холодным есть, можно горячим. Если горячим - то туда еще овечьего сыра накрошить...

[Cepnyc]

п.с. а с какой целью интересуетесь? :rolleyes2:

Картезиус за меня ответил...

Нет, просто стало интересно, что публика любит, что публика ест.

[Fleure]

Картезиус за меня ответил...

Нет, просто стало интересно, что публика любит, что публика ест.

[Улыбка Вазгеновна]

публика ждет что же автор темы сам предпочитает