Кошерные продукты из Армении

[Yilmaz]

ЕРЕВАН, Армения — Армения — страна небольшая, ее еврейская община насчитывает всего несколько сотен человек. При этом не может не радовать широкий ассортимент выпускаемых здесь кошерных продуктов, предназначенных не только для внутреннего рынка, но и для экспорта во многие страны мира.

Армения начала экспортировать кошерную продукцию в 2003 году. Тогда из Армении в США стала экспортироваться кошерная фольга. В 2004-2006 годах еще два производителя — консервный завод и пивной завод — стали экспортировать широкий ассортимент кошерных овощных консервов, пиво и лимонад в Израиль, Францию и США. В 2010 году раввинское объединение США OU (Orthodox Union) сертифицировало еще двух производителей, продукция которых — гранатовое вино, натуральные соки, гранатовая и абрикосовая водки, фруктовые варенья — вскоре появится на прилавках со знаком кошерности. Раввин Герш-Меир Бурштейн является партнером и машгиахом раввината Чикаго cRc, вместе с которым в 2009 году был сертифицирован еще один консервный завод Армении.

По мнению раввина Бурштейна, Армения обладает хорошим потенциалом для расширения производства качественной кошерной продукции, особенно если учесть экологическую чистоту многих районов, где выращиваются сегодня фрукты и овощи.

В этом году также заканчивает свою реконструкцию и завод по производству сыров. На протяжении 8 лет на базе этого завода раввин наблюдал за производством небольших партий сыров Chalav Israel, однако сейчас близится момент, когда весь завод будет выпускать только кошерные сыры.

Естественно, армянские производители не смогут выпускать кошерную продукцию массовыми партиями, однако по качеству она не будет уступать продукции известнейших мировых производителей.

http://russian.fjc.ru/news/newsArticle.asp?AID=1121789

[Sigo]

А как выглядит знак кошерности?Буду в магазинах присматриваться.

[Grig]

фигасе

[Yilmaz]

А как выглядит знак кошерности?Буду в магазинах присматриваться.

[Cepnyc]

Обычно вот такое:

[Monica B.]

 кошерная фольга

what iz that????

[Cepnyc]

А еще вот так:

[Prankster]

 кошерная фольга

what iz that????

[ese]

кошерная фольга

what iz that????

[Делина]

 кошерная фольга

what iz that????

соблюдается технология, нет вредных для здоровья примесей. Хорошо бы нам всем кушать кошерные продукты, там строгий контроль над качеством и экологией.

[luc]

соблюдается технология, нет вредных для здоровья примесей. Хорошо бы нам всем кушать кошерные продукты, там строгий контроль над качеством и экологией.

главное самим в это поверить - эффект плацебо :smile:

P.S. ну а как насчёт продуктов "халлал"? будем производить?

[sacred]

А Израиль в обмен пусть нам продаст кошерные танки и кошерные:roadrage: автоматы...Каше гнац...

[luc]

ну раз уже производят кошерную фольгу, то, в принципе, почему бы не делать также кошерную сталь и броню? :smile:

[Prankster]

соблюдается технология, нет вредных для здоровья примесей. Хорошо бы нам всем кушать кошерные продукты, там строгий контроль над качеством и экологией.

[luc]

кошерование к гигиене и контролю качества не имеет никакого отношения. Кошерный сертификат выдается религиозным органом ( раввинатом) на основе соблюдения на данном предприятии религиозных иудейских правил работы и использования разрешенного иудаизмом сырья.

правильно. у евреев "кошер", у арабов "халлал" - просто слова разные, но принцип тот же.