Сельское хозяйство- основа экономики Армении

[Sergey Garayan]

Ромео, вот сайт фирмы, занимающейся производством сухофруктов в Армении. Они расположены в селе суренаван араратской области. Фирма так и называется "армянские сухофрукты".

http://armeniandriedfruit.com/ru/

[Romeo11]

Ромео об1ясняю: Армения может конкурировать только в сфере качественной продукции, но не ценовой. Сколько мы продукции собрали по абриосу? К примеру 10 000 тонн? А Турция? 50 000 тонн. Сколько мы получим выхода чистой продукции из этих 10 000 тонн? 1500-2000 максимум благодаря тойже нехитрой технологии сушки под солнцем, а турки и узбеки? не менее 5000 тонн благодаря химической обработке которая сохраняет в продукте больше влаги! Как там у нас с логистикой? Самый дорогой бензин и транспорт, а у Турции? Вот и считайте. Забудьте о ценовой конкуренци армянской продукцией, не путайте себя.

p.s.Некоторые переходят на химобработку, однако эту химию также завозят из Турции)) В Турции под 1 га сада дают до 300 000 долларов на 25-30 лет под 4% годовых, а нашим ...Это я еще не говорю о методах сбора и хранения, о выращивании, о урожайности...Уступаем во всем и Турции и Испании и Морокко и...Кроме того бизнес на сухобруктах это ассортимент, а у нас его нет! По остальным фруктам вообще киртык миртык - нет масштаба вообще.

а нам и не надо дешевый сегмент

хоски мтацумем.. сухофрутк 450 г пагел сирун пакетнери меч, ухаркел Русастан мец ханутнери эт хосел.

Сергей пойми речь не идет о гигантизме..зачем мне это? все с малого идет.. речь идет о малом предприятии

[Sergey Garayan]

а нам и не надо дешевый сегмент

хоски мтацумем.. сухофрутк 450 г пагел сирун пакетнери меч, ухаркел Русастан мец ханутнери эт хосел.

Сергей пойми речь не идет о гигантизме..зачем мне это? все с малого идет.. речь идет о малом предприятии

Изменено 8 ноября 2014 пользователем Sergey Garayan (история изменений)

[Romeo11]

Понятно это решимо думаю, но можешь выдать хотябы примерные цены приемлемые для закупа магазинами?По сколько продавать будут уже их дело. Если гарантировать качество и в упаковке.

Я пока не знаю сколько накручивают сети Сергей джан.. по разному бывает бывает 5%, бывает 10, 20, 30 и больше. Например грецкие орехи варенье покупал в Магните цена в супермаркете - 160 руб. а в гипермаркете 140руб.

Также вопрос по какой цене продавать.. есть очень дорогие, есть очень дешевые, есть нормальные цены..В любом случае самая дешевая цена - получается где то 200-250 руб за кг если не ошибаюсь.. но качество так себе (речь идет об упаковках). Дорогие там вообще есть 250 руб. за 450 гр. и выше.

Думаю цена в 250-300 рую за нормальное качество самое оно. Но это цена в магазине, а за сколько им сдавать это другой вопрос, может за 180-200

[Sergey Garayan]

Я пока не знаю сколько накручивают сети Сергей джан.. по разному бывает бывает 5%, бывает 10, 20, 30 и больше. Например грецкие орехи варенье покупал в Магните цена в супермаркете - 160 руб. а в гипермаркете 140руб.

Также вопрос по какой цене продавать.. есть очень дорогие, есть очень дешевые, есть нормальные цены..В любом случае самая дешевая цена - получается где то 200-250 руб за кг если не ошибаюсь.. но качество так себе (речь идет об упаковках). Дорогие там вообще есть 250 руб. за 450 гр. и выше.

Думаю цена в 250-300 рую за нормальное качество самое оно. Но это цена в магазине, а за сколько им сдавать это другой вопрос, может за 180-200

[Romeo11]

Судя по ценамвариант один. Один и тоже хозяйство должно выращивать, сушить, упоковывать и везти сдавать этим магазинам. Если залезет в эту цепочку посредник уже скорее будет невыгодно, а так как хозяйства здесь мелкотоварные то...Бощем можно конечно, но надо ездить здесь там сырье доставать. Не по всем фруктам у нас есть большие сады.

90 руб/упак. *3500 уп. =315000 руб /мес. = 1,7 тонн. сухофруктов = пусть будет 4-5 тонн сырье.

не думаю что для этого нужны огромные сады в регионе базирования. Расчеты конечно хама, возможно такой объем вообще не выгодно..

[Romeo11]

:biggrin:

. Один и тоже хозяйство должно выращивать, сушить, упоковывать и везти сдавать этим магазинам.

я тебе больше могу сказать.. это все может и делать один человек)) шучу конечно.. но персонал минимален в принципе))

Если залезет в эту цепочку посредник

если договрится с курпной сетью например "Магнит" , никто не нужен, и сдавай сколько хочешь, единственное они диктуют свои условия

Изменено 8 ноября 2014 пользователем Romeo11 (история изменений)

[Romeo11]

Судя по ценамвариант один. Один и тоже хозяйство должно выращивать, сушить, упоковывать и везти сдавать этим магазинам. Если залезет в эту цепочку посредник уже скорее будет невыгодно, а так как хозяйства здесь мелкотоварные то...Бощем можно конечно, но надо ездить здесь там сырье доставать. Не по всем фруктам у нас есть большие сады.

я цену снизил однако, сейчас в магазине был, сушенный абрикос - 92 руб. за 200 грамм, получается 450 руб, кг, цены разные до 1200руб/за кг, интересный выбор, например чернослив с грецким орехом, дыня сушенная 110 руб. 110 грамм))

[Sergey Garayan]

не знаю, не знаю Я не думаю о идеях где моим делом будет тупо скупать продукты и перепродавтаь их скажем томуже магниту. Вот еслиб был сад чернослива, хурмы, инжира, винограда и тд. тогда думалбы как сушить и куда продавтаь, но повторюсь - это должен делать сам садовод) ну или его семья или компаньен по саду и тд. Но эти цены не позволяют выстраивать цепочку из производитель-переработчик-транспортировщик-магазин в лице разных людей, а производитель-магазин можно, но магнит я так думаю потребует такое количество стабильных поставок что...

Ну сам посуди- абрикос брали по 50 драм, а продают уже по 4500 у вас. Думаешь сверх прибыль получают? Если и так то чернослив стоит к примеру 400 драм, а сушенный 4000 у нас.

И еще...Мелким производителям ехать в Россию договариватся с Магнитом или крупными скупщиками нереально. Другое дело если из России армянские магазины будут отправлять централизованные заказы. Это не трудно ведь организовать , но...

Изменено 8 ноября 2014 пользователем Sergey Garayan (история изменений)

[Romeo11]

не знаю, не знаю Я не думаю о идеях где моим делом будет тупо скупать продукты и перепродавтаь их скажем томуже магниту. Вот еслиб был сад чернослива, хурмы, инжира, винограда и тд. тогда думалбы как сушить и куда продавтаь, но повторюсь - это должен делать сам садовод) ну или его семья или компаньен по саду и тд. Но эти цены не позволяют выстраивать цепочку из производитель-переработчик-транспортировщик-магазин в лице разных людей, а производитель-магазин можно, но магнит я так думаю потребует такое количество стабильных поставок что...

Ну сам посуди- абрикос брали по 50 драм, а продают уже по 4500 у вас. Думаешь сверх прибыль получают? Если и так то чернослив стоит к примеру 400 драм, а сушенный 4000 у нас.

И еще...Мелким производителям ехать в Россию договариватся с Магнитом или крупными скупщиками нереально. Другое дело если из России армянские магазины будут отправлять централизованные заказы. Это не трудно ведь организовать , но...

ахпер садовод, должен заниматься садоводством, это хорошо конечно если может и переработкой занятся, но не у всех есть возможности, а предприятие занимающейся переработкой - это сбыт для садовода и рабочие места

[Romeo11]

Ну сам посуди- абрикос брали по 50 драм, а продают уже по 4500 у вас. Думаешь сверх прибыль получают?

я этот вопрос не изуча, но в любом случае рентабельность выше чем тупо продавать абрикос процентов на 30% наверняка, если не больше

[Sergey Garayan]

ахпер садовод, должен заниматься садоводством, это хорошо конечно если может и переработкой занятся, но не у всех есть возможности, а предприятие занимающейся переработкой - это сбыт для садовода и рабочие места

[Romeo11]

Все верно, но я вот знаком с одним переработчиком с/х продукции, так он первый год делал сухофрукты, а теперь не делает. Отправил в Россию и говорит не хотят так как дорого , а вид не привлекательный. Ну не разбираются люди в хорошем и плохом, а на цену смотрят.

если говорить о сухофруктах на развес, то та же курага здесь в основном из Таджикистана и Узбекстана, вид крайне не привлекательный, на вкус какие то чесчур сухие, черствые

Видимо те что в упаковках делают, прибегают к хитростям. у них абрикос нежный, на вид офигенно, наверно химичат

Изменено 8 ноября 2014 пользователем Romeo11 (история изменений)

[Sergey Garayan]

если говорить о сухофруктах на развес, то та же курага здесь в основном из Таджикистана и Узбекстана, вид крайне не привлекательный, на вкус какие то чесчур сухие, черствые

Видимо те что в упаковках делают, прибегают к хитростям. у них абрикос нежный, на вид офигенно, наверно химичат

Изменено 8 ноября 2014 пользователем Sergey Garayan (история изменений)

[Romeo11]

В том-то и дело что настоящий качественный сухофрукт - жесткий (в большинстве случаев). Мы вот сушим несколько видов фруктов для себя (на зиму) так среди них только слива и вишня в косточке нежные, а остальные - зуб сорвеш)) А те что на прилавках блестят... Ну не может сухофрукт быть блестящим , нежным и уж тем более сочным. Ну чернослив и курага точно, а остальные ... Мы в этом году только чернослива насушили килограм 25 со своих деревьев, ну и плюс джемы, ели в свежем виде и даже продавали пару раз. А у нас всего 3 дерева))) Но а вообще дорого стоят и на внутреннем рынке теже сухофрукты. Ромео нашу продукцию должны продавать в армянских магазинчиках и преимущественно для армян. Русские не разбираются в качестве.

незнаю как русские, но мне тоже больше нравятся мягкая курага) http://www.calorizator.ru/product/nut/dried-apricots

вот вид как в этой статье)