Долма. Как быть с хаями?

[Ardzan]

А гыз, хочиш самый исправительный гафкаски веш искажу?

- Cамый ифкусны - набранский лесной речковый гызыл балык ве рак.

Кагда его жариш - как золот; кагда его вариш - как мармалад.

Ты его когда нибудь гушал?

[Делина]

Кушала. В Набрани (5-я Ялама), в лесу в речке мы сами ловили раков и варили.

[Делина]

Мегреци напал на целую международную воровскую банду. Оказывается не мы одни своровали долму.

Я только не поняла в арабском рецепте, что на долме лежит? картошка. яблоки...что?

[Ardzan]

На обезшкуренную лягушку или еще на что?

- А водкой запивали или пивом?

У меня там прекрасные друзья лезгины есть. - Следопыты.

- А речную золотую рыбку так и не поймала да?..

[Делина]

на лягушку ловили, без водки ела, рыбку ела, но не знаю-золотая она, вкусная была.

[Ardzan]

Ага, - на лягушку... - Наш человек!

[K Parviz]

Отвечаю, - лявянги лучше получается из гуся или утки.

[K Parviz]

В рецептах турецок и греческой кухни утверждается что ИМЕННО их блюдо ПЕЛЬМЕНИ.

[K Parviz]

Мегреци напал на целую международную воровскую банду. Оказывается не мы одни своровали долму.

[K Parviz]

САРМЫ ЛОЗОВЫ С ГЪБЫ

[Grig]

Мегреци напал на целую международную воровскую банду. Оказывается не мы одни своровали долму.

Я только не поняла в арабском рецепте, что на долме лежит? картошка. яблоки...что?

может даже айва, чтобы бы вполне нормальным

[K Parviz]

Самый шЫрочайши афтономия - в обмен на оккупированную долму.:rolleyes2:

[Romeo11]

Хмм,должен разочеровать.хоровац тобишь шашлык это чисто кочевое блюдо и правильно говорится и пишется ЩИЩЛИЙ -на шомполе...................Кстати как я понял и как слышу то армяне 9 из десяти говорят ГАЗАН ДОЛМАСЫ на блюдо которое состоит из фарша начинённого в перец,помидор,демьянку.В рецептах турецок и греческой кухни утверждается что ИМЕННО их блюдо ПЕЛЬМЕНИ.В кулинарной книге сербов и босанцев утверждается что долма ИМЕННО их блюдо,ПИТА именно босанское блюдо и даже не српское..............

Я всегда спокойно отношусь к тому что долму называют исконно древним азербайджанским болюдом,я даже не нервничаю когда ИРАВАН называют столицей турок вице алюан эксшумеров,но когда сами АРМЯНЕ говорят ТУРЕЦКИЕ бани то тут уж желание не словом ответить а просто по морде ногой.Серные бани Константинополя турецкими быть не могут.Не представляю кочевника с баней или с ДОЛМОЙ и даже с кофем"по турецки"

недавно наткнулся на такое предположение, что турки переняли пельмени у китайцев, по ихнему назвали манты..и после этого у них пошла традиция такая мясо завернутое в тесте, поже типа придумали долму мясо завернутое в виноградных листьях

это мнение тоже имеет право быть

[ZINVOR]

недавно наткнулся на такое предположение, что турки переняли пельмени у китайцев, по ихнему назвали манты..и после этого у них пошла традиция такая мясо завернутое в тесте, поже типа придумали долму мясо завернутое в виноградных листьях

это мнение тоже имеет право быть

[Romeo11]

Ну что мы так нервничаем иногда?Пельмени,хнкали дющьпяря манты....................Спорить не буду,но скажу одно,вопросом.

Ара дэ может всех этих всяких обьявим персонами нон грата в Армении ,лезгин за коньяк Лезгинка,турок греков уйгуров узбеков за ХИНКАЛИ,грузин за ХАШ испанцев итальянцев мексов пексов кексов за аджабсандал называемый САЛСА........................

а кто нервничает

лично мне все равно и кажется бредом искать что откуда