Перейти к публикации
  • Обсуждение также на телеграм канале

    @OpenarmeniaChannel

а что у вас на ужин?


sister M

Рекомендованные сообщения

  • Ответы 663
  • Создано
  • Последний ответ

:cry: почти нет .

он не туфтовый :hammer: ты его не ела в моем исполнении.а с морепродуктами в горячем виде пробовала?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

это такой сорт салатных листьев -в москве их называют китайский.бело-салатовые листья.такой качан продолговатый.очень сочный.ням-ням .
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Асенк те уни. Байц кез да петка? Ду бурт чпхел гитес? те мтацум ес, вор Ундин петка бурд чпхи? Ачковс тенам чем хавата)))) Да и потом, зачем тебе жена с красным дипломом? На стене красный цвет нехорошо смотрится, говорю как дизайнер))
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Очуметь ....

http://www.eda-server.ru/cook-book/salat/salat/st00668.htm

Салат Армянский (Французская кухня)

Для 4 человек: 200 г свежих грибов, 2—4 ломтика свиного сала ( 30 г ), 1 зубчик чеснока, 200 г красного сладкого стручкового перца (без сердцевинок и зернышек) или консервированного болгарского, 200 г корня сельдерея, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки, 2 ст. ложки заправки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан красного сухого вина.

Грибы мелко нарезать и обжарить на сильном огне в растительном масле. Добавить растолченный в ступке чеснок и свиное сало, нарезанное маленькими кубиками. Обжарить еще 2—3 минуты. Влить вино, нагреть до кипения, дать прокипеть 1 минуту. Затем убавить огонь до слабого и держать на огне еще 5—7 минут. Положить петрушку. Размешать, снять с огня, посолить по вкусу и остудить. Корни сельдерея очистить от кожуры и нарезать вместе с перцем мелкой соломкой. Положить в салатник, полить заправкой, посолить и размешать. Когда грибы остынут, положить их сверху на салат. Подавать салат в холодном виде.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А я вот сегодня пюрешку пуду кушать....эх, а какие были планы..... Хотела аджараканские испечь....

А позовчера я случайно такую вкусную весчь приготовила, ням. Две картофелины чистим, нарезаем средними кубиками, кладем в сковородку с маслом иобжариваем. Добавляем туда грибы (можно маринованые), зеленый горошек, кукурузу, тушенку. Все тушим минут 10, в конце добавляем немного оливок. Майонез и кетчуп прекрасно дополняют блюдо. Воть. :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших сообщений.


  • Наш выбор

    • Наверно многие заметили, что в популярных темах, одна из них "Межнациональные браки", дискуссии вокруг армянских традиций в значительной мере далеки от обсуждаемого предмета. Поэтому решил посвятить эту тему к вопросам связанные с армянами и Арменией с помощью вопросов и ответов. Правила - кто отвечает на вопрос или отгадает загадку первым, предлагает свой вопрос или загадку. Они могут быть простыми, сложными, занимательными, важно что были связаны с Арменией и армянами.
      С вашего позволения предлагаю первую загадку. Будьте внимательны, вопрос легкий, из армянских традиций, забитая в последние десятилетия, хотя кое где на юге востоке Армении сохранилась до сих пор.
      Когда режутся первые зубы у ребенка, - у армян это называется атамнаhатик, атам в переводе на русский зуб, а hатик - зерно, - то во время атамнаhатика родные устраивают праздник с угощениями, варят коркот из зерен пшеницы, перемешивают с кишмишом, фасолью, горохом, орехом, мелко колотым сахаром и посыпают этой смесью голову ребенка. Потом кладут перед ребенком предметы и загадывают. Вопрос: какие предметы кладут перед ребенком и что загадывают?    
      • 295 ответов
  • Сейчас в сети   0 пользователей, 2 анонимных, 2 гостя (Полный список)

    • Нет пользователей в сети в данный момент.
  • День рождения сегодня

  • Сейчас в сети

    2 гостя
    2 анонимных

    Нет пользователей в сети в данный момент.

  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

  • Сейчас на странице

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.


×
×
  • Создать...