а что у вас на ужин?

[sister M]

сегодня сделала для себя открытие.

обычно при готовке котлеток из кабачков образуется сок на дне миски,сколько не добавляй туда яиц и муки. всегда с большим сожалением избавлялась я от этого сока,и сегодня я решила им поливать полуготовые котлетки .то есть,когда их переворачиваешь,поливаешь ложкой обжаренную сторону,потом опять переворачиваешь на пару секунд .результат превзошел мои ожидания!котлетки получились более упругие и одновременно сочные! вот такая я умница :diana:

ну и мой рецептик для тех,кого заинтересовали оладушки или котлетки из кабачков:на крупной терке натираешь кабачки,пару картофелин.добавляешь свежей зелени и зеленый лук,пару-тройку яиц.муки пару горсточек.соль-перец красный в конце.ложкой выкладываешь на разогретую сковороду и обжариваешь в масле.ну и не забываешь про сок :hehe:

приятного аппетита :hi:

[Lama]

Вах какое открытие!! молодец просто, а то я тоже с таким сожалением выкидывала сок. Теперь буду знать что с ним делать)

сама сегодня ужинала сигаретами, яхк.

[sister M]

Вах какое открытие!!

[Limited edition]

Яхк, Курить нелзя!!! У меня вон грибы портятся в холодилнике только без понятие что с ними делать. Снова тушить на сковороде? не хочется, а суп готовить не умею мож какие-то идеи?

[sister M]

много чего можно с грибами делать -но там одни заморочки.проще все таки суп .

я делаю так:грибы бросаю в кипяток,дальше картошку.репчатый лук -без обжарки ,замечу.это принципиально.потом тертую морковь.ближе к концу маааленькую горсточку вермишеля.совсем чуток и укроп с петрушкой.соль,черный перец и добрый кусок сливочного масла в конце.

пальчики оближешь :rolleyes: ням-ням.

[ATOS]

Проще женится.

[Ундина]

Проще женится.

[ATOS]

а что делать таким как я? :cry:

[sister M]

а что делать таким как я? :cry:

[Ундина]

короче,приходи ко мне на курсы. :hehe:

[sister M]

придумала стишок: атос!налей кальвадос!

[sister M]

будем пить за ундинкино счастье! :drunk:

[Ундина]

Замуж выходить.

Если надо будет кавором буду

[Ундина]

будем пить за ундинкино счастье! :drunk:

[ATOS]

придумала стишок: атос!налей кальвадос!