а что у вас на ужин?

[Opium]

а че это такое -ич ? канадское-национальное ? поделись а  :diana:

[Opium]

а мне так страшно становится, когда думаю, что каждый день надо напрягать мозги о том, что сегодня приготовить )

[Ундина]

у армян так много вегетарианских блюд, учитывая наличие Пака, что я не напрягаюсь. Обычно готовлю, то что быстро. Предлагала кулинарию открыть, могли бы делиться разными в том числе и с арцахскими рецептами, они тоже много чего имеют.

[Opium]

я буду только за, сама недавно по сайтам лазила и искала рецепты, что по-легче и повкуснее. а так было бы в одном месте

я для этого и просила женский раздел :diana:

[Ундина]

если честно, в армянской кухне я полный ноль.

кста мои дальние родственники из Мусалера очень вкусно готовят и много чего знают не то что иранские ))

[Opium]

если честно, в армянской кухне я полный ноль.

кста мои дальние родственники из Мусалера очень вкусно готовят и много чего знают не то что иранские ))

[Ундина]

что такое тофу?

[Opium]

что такое тофу?

[sister M]

табуле знаю и кстати очень люблю ! спасибо что напомнила про него -завтра же сделаю . :girlkiss:

[IAM]

ич- армянское нацианальное

довольно популярное среди армян Киликии. Готовиться из мелкого булгхура, паста перца, томата, лук репчатый и зеленный, помидоры и кинза, оливковое масло, лемон, иногда добавляю гранатовый сок. Мне нравиться, вкусно

В Бейруте его называют "армянское табули"

[Opium]

Пожалуйста sister M :diana:

Ич - не табуле, его называют "армянским табуле" чтоб ближе было.

Паста перца - бибари чур. Паста томата из помидоров, паста перца из красного перца, отличаеться по степени перчённости.

В табуле есть мелкий булгур, очень мало а также немного помидоров, с петрушкой смешивают мяту и зелённый салат ( не знаю как по-русски, по-армянски "haz").

[Kompot]

На ужин у меня чашка чая и интернет...... В пиццерию ехать было лень...

Удивлен гастрономическими изысками от Opium .... Я думал она только мои нервы ест... ниче вроде..... как о еде заговорила так успокоилась.

Opium, пожалуйста еште чаще.... :flower:

[Opium]

На ужин у меня чашка чая и интернет......  В пиццерию ехать было лень...

Удивлен гастрономическими изысками от Opium .... Я думал она только мои нервы ест...  ниче вроде..... как о еде заговорила так успокоилась.

Opium, пожалуйста еште чаще.... :flower:

[Limited edition]

как готовить так сразу женски раздел! я вон получще большинства польских домохозяек уже готовлю Сегодня вобще на местную кухню посягнул! Приготовил печень. то-есть не печень-орган, а печень блюдо. оно типа из тавари мис (млин забыл как по русски будет). одним сłовом что то типа нашего новогоднего буда но с соусом.

[sister M]

тогда может мясо запек в духовке ? буженинка ? ай молодца !!!