а что у вас на ужин?

[Lama]

не, совсем не сложное) 500 гр мацуни, 2 яйца, 200 гр масла и 800гр муки.

[Kompot]

не, совсем не сложное) 500 гр мацуни, 2 яйца, 200 гр масла и 800гр муки.

[Lama]

200 гр масла .... это дорога в больницу.

[Limited edition]

ага, и че с этим добром делать? все в кастрюлю и перемешать или есть какя-то очередность? И сколько теста из этого выйдет?

[Lama]

ага, и че с этим добром делать? все в кастрюлю и перемешать или есть какя-то очередность? И сколько теста из этого выйдет?

[ese]

кто нибудь видел в Ереване Кальвадос ?

[Ундина]

мна мна сиртет ненц банер кузи, вай...

[sister M]

кто нибудь видел в Ереване Кальвадос ?

[Limited edition]

Муку перетереть с маслом, добавиить туда яйца взбитые с мацуном, потом надо разделить на две части и каждую часть раскатывать три раза с промежутками в час. После каждого раскатывания посыпать солью и складывать в конвертик. Тесто получается много. Эта порция на 6 огроменных хачапури. Скажу так не каждый человек сможет сьесть один хачапури. Я всегда делю не на 6 а на 9 или 12 кусков. Кушаем дня 2))

[ese]

ремарка читаете ?

[Lama]

ага потом сделать "лодочки" положить в них сыр все испечь, вынуть из духовки и рабить яйцо, я все правильно понял?

[Sari Galin]

Говяжий стейк

хоровац бадиржан амен инчов

итальянские сушенные помидоры в подсолнечном масле и ускусе

греческий черный зейтун

сухое вино Allegrini от Palazzo della Torre vintage 2004 года

[kurare]

шведская куxня тяжелая и совсем не вкусная. часто встречаются блюда из морепродуктов, которые я не долюбливаю :ermm:

[sister M]

а ты покупай сосиски :lol: :flower:

[kurare]

а ты покупай сосиски :lol: :flower: