Кулинарные эксперименты

[solnishko]

я нак думаю что фантом обайдеться))))

[Phantom]

я нак думаю что фантом обайдеться))))

[solnishko]

приятного апетита

[Phantom]

повторные испытания "Амарайин толмы", прошли успешно, :up:

постановлением специальной комиссии толма принята на вооружение. :clap:

Осталось освоить теxнику толмы с листьями. :rolleyes:

Я думаю если так пойдет, то скоро тему толмы на форуме можно будет

окончательно закрыть.

Кстати я понял почему Кримс еще не женился. Он неплоxо готовит, а в этом случае необxодимость в жене как-то не сильно чувствуется. :-"

кстати, большое спасибо Лилит и Аише и всем кто помогал советами и был мысленно со мной в этот ответственный момент :flower:

[solnishko]

Кстати я понял почему Кримс еще не женился. Он неплоxо готовит, а в этом случае необxодимость в жене как-то не сильно чувствуется.

нет я так думаю что просто он думает что если он жениться то ем придеться делиться с женой, и более того самому готовить обед :haha: :haha: :haha:

[crimson]

Кстати я понял почему Кримс еще не женился. Он неплоxо готовит, а в этом случае необxодимость в жене как-то не сильно чувствуется. :-"

[solnishko]

ну да конечно сам себя не похвалишь кто тогдв еще looooooooooool

[crimson]

ну да конечно сам себя не похвалишь кто тогдв еще looooooooooool

[Bender B.R.]

те кто имел счастья отведать яства мною приготовленные, кто ещё :brows:

[solnishko]

а что есть и такие кто не выжил?

[crimson]

а что есть и такие кто не выжил?

[crimson]

мы вчера с мамой курицу Сациви готовили :xixi: , если кому интересно могу поделиться рецептом. было вкусно. :yes:

[Diana]

мы вчера с мамой курицу Сациви готовили :xixi: , если кому интересно могу поделиться рецептом. было вкусно. :yes:

[crimson]

мы вчера с мамой курицу Сациви готовили :xixi: , если кому интересно могу поделиться рецептом. было вкусно. :yes:

[crimson]

воть мой

Курицу сварить, нарезать на куски, при желании получения эxтра-кволити

удалить кожу и кости.

Поджарить лук на сливочном масле - 10 мин, постепенно добавить муку и

еще немного помешать и не снимая с огня постепенно влить бульён 1,5

стакана непрерывно помешивая. затем добавить уксус, соль, пропущенную

через мясорубку зелень,толченый чеснок и хмели-сунели (можно

заменить кореандром). Зеленью особо не увлекайтесь, она может

попортить вид.

Опустить туда подготовленное мясо и поварить еще минут

10.

Снять с огня и добавить подготовленние орехи. Больше не стаить на

огонь!!!

Орехи подготавливаются след. образом:

Пропустить через мясорубку с острым стручковым перцем, (или порошком).

хорошенько растереть с оставшимся бульеном добела, до консистенции

очень густой сметаны.

После смешивания готовый продукт положить в холодильник часов на

восемь.

За это время орехи набухнут и сатсиви станет намного гуще, чем в

первые часы.

Состав:

1кг курицы,335г орехов, 50г сливочного масла, 120г лука, 50г уксуса, 15г

чеснока, 25г зеленого кориандра (силантро, хамем),15г муки(полная

чайная ложка), хмели-сунели по вкусу.