Значит, воздух в помещении был достаточно влажный, - сухари-то спецОм сушат.... А вообще - если говорить именно о ГМО - то я обратила внимание, что здесь и кукуруза варится быстрее, и чечевица, и бобы, и пшеница (для спаса) - раз-раз - и готово, не то что в наши дни - часами вари - проверяй, размокли семена или нет.... То есть - продукты портятся не скоро, зато готовятся быстро. Поскольку от этого пока ни одна смерть или болезнь не подтвержедна - я вижу сплошные удобства и торжество прогресса... :smile144: