Александ кстати...Цена на кролика которую Вы назвали это цена на какую крольчатину? Скажем так- по европейской класификации это эко продукт или нет. Если это кролик произведенный в промышленном варианте то сравнивать с нашей продукцией будет не совсем уместно, так как в тойже Европе не смотря на все субсидии эко-кролик будет наверняка стоить в разы дороже. Не будем забывать что то что производим мы это эко кролик по круче европейских эко-кроликов)) Не хочу писать здесь разницу между двумя тушками эко-кролика и кролика бройлика боюсь Вы расхотите покупать такую крольчатину. Уточните пожалуйста то что Вы купили по 4евро это эко-кролик? Другое дело что мы пока не научились производить крольчатину промышленным способом насилуя животных и макая их...и вкалывая им...
На самом деле наше сельское хозяйство в таком архаичном виде по сути рентабельнее, но менее производительнее чем европейское с/х. Если мы можем без дотаций производить экопродукты и продавать на таком маленьком рынке без дотаций то страшно представить в какую лужу сядут европейские окажись в наших условиях)) Мы все еще производим экологически чистый продукт и это важно. Но нам надо брать (не копировать все подрвд) некоторые элементы из европы для увеличения производительности при этом производить т.н. с/х продукты которые производят в европе мы думаю не сможем из за ограниченности рынка, но именно это сохранит здоровье нашим детям. Если нам откроется рынок в Турцию скажем то и мы будем пичкать их мясом нашпигованным антибиотиками, штамами , хлоркой, цинком и тд))