Перейти к публикации

lira

Advanced
  • Публикаций

    5 627
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Дней в лидерах

    15

Все публикации пользователя lira

  1. lira

    Собаки

    Настоящий друг. Снимок сделан в 1920-ом году.
  2. 50 жемчужин обнаружила американка в устрице за ужином в ресторане. ➥ http://goo.gl/mtFRWp Надо всё-таки отдельную тему "Интересные фото".
  3. lira

    Наши Фото

    Элка, маленькое фото, плохо видно. Это вы с мамой?
  4. Насколько смертоносна современная медицина, становится очевидным, когда происходят забастовки врачей. Когда в 1976 году в столице Колумбии, Боготе, все врачи, за исключением врачей скорой помощи, исчезли со своих рабочих мест на 52 дня, уровень смертности упал на 35 процентов. Представитель Национальной ассоциации похоронных бюро заявил: «Это может быть совпадением, но это факт». То же самое произошло в Израиле в 1973 году, когда врачи ограничили общение с пациентами до 7 000 приемов против прежних 65 000. Забастовка продолжалась в течение месяца. Пока в Израиле в течение месяца бастовали врачи, количество госпитализированных больных сократилось на 85%. По сведениям Иерусалимского похоронного общества, уровень смертности в Израиле упал на 50 процентов. Такого кардинального падения уровня смертности не случалось со времен предыдущей забастовки врачей, которая состоялась за двадцать лет до этого.
  5. Как сделать натуральные красители для пасхальных яиц Сегодня многие отказываются от искусственных пищевых красителей. Не стоит их использовать и для окраски яиц. Тем более, что натуральные краски можно получить из пищевых продуктов. Кстати, так делали наши бабушки и прабабушки. Покрашенные таким способом яйца не будут слишком яркими, зато будут выглядеть традиционно и очень по-домашнему Предлагаем вам не покупать красители для яиц, а покрасить их старинным способом из подручных продуктов, которые есть на вашей кухне. Это очень интересно, безопасно и этому можно научить детей. Для начала сделайте это вместе. Итак, для приготовления всех красителей, кроме серебряного, процедура одинаковая. Сначала приготовьте основу, потом добавьте в нее нужный продукт. Как сделать натуральные красители для яиц Возьмите небольшую кастрюлю, налейте в нее 1 л воды и добавьте 2 ст. ложки белого винного уксуса. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Выложите в кипящую воду те продукты, из которых вы хотите получить краску, уменьшите огонь и варите при слабом кипении 30 минут. Дайте красителю остыть, процедите через сито, прежде чем опускать в него яйца. Если вы хотите покрасить яйца в разные цвета, приготовьте несколько растворов. Для желтого цвета: Добавьте в основу 3 ст. ложки куркумы в кипящий уксусный раствор. Будьте осторожны! Куркума может сильно окрасить кожу, так что вам следует надеть резиновые перчатки при работе с этим красителем. Для розового: Добавьте 4 стакана нарезанной сырой свеклы. Не волнуйтесь, если ваши яйца сначала получатся более коричневыми, чем розовыми на первый взгляд. Когда они высохнут, то цвет приобретет приятный пастельный оттенок, который вы видите на картинке. Для синего: Добавьте 3 стакана нарезанной красной или фиолетовой капусты. Если подержать в этом растворе яйцо 30 минут, то оно станет голубым, но если вы хотите более глубокого оттенка (как у нас) оставьте пасхальные яйца в красителе на ночь в холодильнике. Для оранжевого: Добавьте 4 стакана луковой шелухи. Для достижения более яркого оранжевого оттенка, оставьте яйца в красителе на ночь в холодильнике. Особый способ для серебристого цвета: соедините в миске 2 стакана воды и 2 стакана замороженной черники. Дайте смеси нагреться до комнатной температуры, разомните ягоды, дайте еще немного постоять и процедите раствор. Выложите пасхальные яйца в краситель держите там в течение ночи в холодильнике. <br style="mso-special-character:line-break">
  6. lira

    Лытдыбр

    То же самое. Уже несколько лет только луковой шелухой. На днях нашла рецепт покраски яиц натуральными красителями. Сейчас в кулинарном разделе выставлю.
  7. lira

    Monique

    Поздравляю! Успехов и счастья! :smile144:
  8. Давным-давно в ЛС, когда я фото присылала для знакомства. Но раз ты не помнишь кого, то значит это уже не так важно.
  9. Житель острова Нантакета (США) Джонатан Нимерфрох сфотографировал уникальное явление — замерзшие волны. Феномен объясняют рекордно холодной зимой в США в этом году
  10. Противостояние. Зима/Лето в Нижнем Новгороде
  11. Самая страшная армия в мире - армия шотландцев. Во время ветра. Деморализует противника сразу и наповал. (с)
  12. можно задуматься. http://golbis.com/pin/50-let-vranya-pro-salo-i-yaytsa/#.VSZ-VPA9SNC 50 лет вранья про сало и яйца На прошлой неделе вышли изменения официальных диетологических рекомендаций в США – и многое из того, что называлось “здоровым питание” на протяжении 50 лет, теперь ведет к ожирению и диабету- Еще один повод не ориентироваться на рекомендации по “здоровому питанию”, а доверять телу, которое знает лучше. Вы апологет здорового питания? Начинаете утро с белкового омлета без соли, а заканчиваете – отварной куриной грудкой?У меня для вас плохие новости. Вам грозят ожирение, диабет и сердечные болезни – существенно больше, чем любителям кофе со сливками и хороших стейков. В нашей культуре пища чрезвычайно сильно нагружена разными смыслами, ее потребление может вызывать не только удовольствие, но и гордость (я питаюсь правильно!), вину, стыд (я съел вредную, запретную, плохую еду!). Одна из самых распространенных идей о пище в нашей культуре – разделение еды на “здоровую” и “нездоровую”. Этот подход порождает огромную тревогу в связи с питанием, усиливает обессию – фиксированность на теме еды, присваивает человеку статус “плохого” или “хорошего” в зависимости от той еды, которую он съел. Подход интуитивного питания учит нас не разделять пищу на здоровую и не здоровую, а выбирать еду по внутреннему желанию, потребности тела. Зачастую эта идея вызывает удивление. сопротивление, даже шок – как это так, не бывает здоровой и нездоровой еды- Как зе тогда выбирать “правильное”, полезное, причиняющее моему телу добро и улучшающее здоровье- Ответ на этот вопрос Интуитивное питание дает простой и уже вам знакомый: выбирать то, что сейчас хочет ваше тело. Почему? Да потому, что представления о том, какая еда является “здоровой”, в диетологии постоянно меняется. В минувший четверг произошло событие огромной важности в диетологии: впервые за много лет были кардинально изменены официальные диетологические рекомендации в США – а именно по ним впоследствие формулируются все другие диетологические рекомендации в других странах. “На протяжении двух поколений американцы питались в соответствии с диетологическиим рекомендации, суть которых не подтвердилась в клинических исследованиях”, – написали на прошлой неделе все без исключения крупные СМИ, а также журналы о здоровье и здоровом обрае жизни. Что же изменилось? Во-первых, рекомендация поддерживать в питании низкий уровень жира полностью себя исчерпала. В новой версии рекомендаций указывается, что холестерол, содержащийся в пище, НЕ ИМЕЕТ НИКАКОГО ОТНОШЕНИЯ к холестеролу в крови. Американцы – а следом за ними и весь мир, использующий эти рекомендации, совершенно напрасно избегали яичных желтков и печени десятилетиями. Изменения этой рекомендации окажут влияние на питание всех людей, начиная со школьных завтраков и кончая советами клинических диетологов. Как же так получилось, что нас обдурили и заставили есть белковые омлеты и отказаться от жирного мяса? Как пишет “Нью-Йорк Таймс”, в этом велика роль лобби пишевой индустрии, “мутившей воду” (продукты с низким содержанием жира прекрасно продавались десятилетиями). Но основной причиной является то, что эти рекомендации были основаны на очень слабых научных доказательствах: исследованиях наблюдательного, эпидемиологического характера. Эпидемиологические исследования демонстрируют связь, ассоциацию, но не причинно-следственную связь между явлениями. Вместо того, чтобы принять ограниченность таких данных для обснования рекомендации, ученые переоценили их значимость. Большинство диетологическмих рекомендаций основывались на исследованиях Гарвардской медицинской школы, однако в 2011 директор школы признал, что результаты их исследований не могут быть вопроизведены в клинических экспериментах, то есть не могут быть подтверждены. Также сомнениям подверглось ограничение в употреблении соли. Целый ряд исследований в последние годы получили данные, опровергающие связь употребления сатурированных жиров и заболеваний сердца, как мы привыкли думать. Тот факт, что мы годами ограничивали жиры и холестерол в своем питании, мог причинить серьезный ущерб нашему здоровью. Урезание жиров в питании автоматические означает увеличение употребления углеводов – зерна и круп, овощей и фруктов, того, что мы считали “здоровым питанием” десятилетиями. За последние 50 лет количество потребления жиров сократилось на 25%, тогда как потребление углеводов возросло на 30%. Согласно последним исследовательским данным, такой стиль питания увеличивает риск развития ожирения, диабета и заболеваний сердца значительно больше. чем питание, в котором присутствуют жиры и холестерол. В настоящий момент комитет, занимающийся формированием новых рекомендаций, предлагает исключить “нежирное мясо” из списка рекомендованных для здорового питания продуктов, и убрать рекомендации сократить красное мясо и обработанное мясо. В частности, нежирное мясо полностью исключат из школьных завтраков. Может ли, что диеты, исключающие употребление мяса, быть здоровыми- Могут. А могут быть и нет. Мы просто до сих пор толком не знаем этого. Не существует серьезных исследовательских данных, на которые мы могли бы опереться, которые включали бы взрослых вегетарианцев и описывали детей. Фактически, пишет “Нью-Йорк Таймс”, с тех пор, как в 1961 году были выпущены рекомендации ограничения сатурированных жиров и холестерола, американцы были вовлечены в безответственный. неконтролируемый диетический эксперимент. Настала пора более скептически смотреть на результаты эпидемических исследований и перестраивать стратегию питания с самых ее основ. До тех пор, пока этого не произошло, рекомендуется вернуться к доброй старой диете наших предков: поменьше круп, поменьше сахара, побольше животной пищи – мяса, масла, необезжиренных молочных продуктов.
  13. Правильные вещи говорит кстати. Я его зауважала.
  14. Баги, ты мне обещала фото двоюродной сестры вроде, которая на меня похожа. Напоминаю.
  15. Уважаемые друзья, Сейчас идет разработка амбициозного проекта по созданию крупнейшего в мире заповедника, в рамках которого под охрану будет взято 135 миллионов гектар лесов Амазонки. Это более чем в два раза превышает территорию Франции! Но этого не произойдет, если мы не покажем лидерам Бразилии, Колумбии и Венесуэлы, что общественность требует от них данного шага. Колумбия только что заявила о готовности выступить за создание заповедника. Если сейчас мы организуем мощный глобальный призыв спасти Амазонку и совместим его с опросами во всех трех странах, то окажем президенту Колумбии поддержку, которая ему нужна для того, чтобы убедить Бразилию и Венесуэлу. Лидеры всех этих стран хотели бы проявить себя на следующем климатическом саммите ООН, поэтому давайте предоставим им такую возможность. Амазонка имеет крайне серьезное значение для жизни на планете - 10% всех известных видов живет здесь, а деревья Амазонки помогают замедлить изменение климата, убирая из атмосферы миллиарды тонн углекислого газа. Эксперты полагают, что заповедник принципиально изменит ситуацию в борьбе со все ускоряющимся уничтожением лесов. Подпишите петицию прямо сейчас, и когда мы соберем 1 миллион подписей, лидеры коренных народов Амазонии вручат наш призыв и результаты опроса непосредственно представителям трех правительств: https://secure.avaaz.org/ru/amazon_corridor_loc/?boRrhib&v=56437 Судьба тропических лесов Амазонии висит на волоске. После нескольких лет снижения, в прошлом году темпы вырубки лесов снова выросли, подскочив в Бразилии на 190% в августе и сентябре. Существующее законодательство и стратегии борьбы с вырубкой лесов не способны остановить лесорубов, горнопромышленников и фермеров. Самым лучшим способом восстановить лес является создание больших заповедников, и этот экологический коридор будет иметь огромное значение для сохранения уязвимой природы Амазонки. Некоторые утверждают, что заповедники тормозят экономическое развитие, другие говорят, что они создаются без консультаций с коренным населением. Но стоящие за этим планом люди полностью привержены сотрудничеству с местными племенами. А 80% территории планируемого заповедника уже находятся под охраной. Все, что требуется для реализации этого новаторского предложения, - это координация на региональном уровне и обеспечение охраны заповедника на практике. Коренные народы и активисты платили своими жизнями в борьбе против разрушения экосистемы Амазонки. Если мы пустим в ход мощь нашего массового глобального движения, основанную на деятельности членов Авааз в Латинской Америке, то они применят нашу уникальную силу, чтобы заставить лидеров согласиться сделать шаг вперед в борьбе с изменением климата и вымиранием видов. Подпишите прямо сейчас: давайте окажем массовую общественную поддержку этим лидерам в реализации плана по спасению Амазонки. https://secure.avaaz.org/ru/amazon_corridor_loc/?boRrhib&v=56437 Сообщество Авааз и раньше отстаивало леса нашей планеты, мы помогали противостоять угрозам Амазонке в Боливии, Перу и Бразилии. Сейчас нам предоставляется возможность одержать победу по принятию жизненно важного плана, который поможет обеспечить будущее для всех нас. Если план сработает, его можно будет распространить на другие регионы, чтобы защитить леса по всему миру. Вместе мы можем посадить ростки будущего. С надеждой и решимостью, Элис, Берт, Анна София, Оскар, Маригона, Джозеф и вся команда Авааз ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Колумбия предлагает создать совместно с Бразилией и Венесуэлой крупнейший в мире экологический коридор (Business Standard, на английском) http://www.business-standard.com/article/news-ians/colombia-proposes-world-s-largest-eco-corridor-wi Колумбия хочет создать в Амазонке экологический коридор через Анды (Phys.org, на английском) http://phys.org/news/2015-02-colombia-environmental-corridor-andes-amazon.html Темпы вырубки амазонских лесов увеличились на 450% (Gismeteo) http://www.gismeteo.ru/news/proisshestviya/12428-tempy-vyrubki-amazonskih-lesov-uvelichilis-na-450/ Колумбия хочет свести до нуля обезлесивание в Амазонке к 2020 году (EFE, на английском) http://www.efeverde.com/noticias/colombia-promueve-deforestacion-cero-amazonia/ Согласно докладу, леса Амазонки больше не будут лёгкими нашей планеты (Eco Porta, на английском) http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/El-Amazonas-ya-no-sera-mas-el-pulmon-del-planeta-segun-un-estu Дикая природа Амазонки (BBC Nature, на английском) http://www.bbc.co.uk/nature/places/Amazon_Basin

×
×
  • Создать...