Сельское хозяйство- основа экономики Армении

[Sergey Garayan]

Я так понимаю, в целом урожайность зерновых в Армении (30 центнеров с гектара) выше чем в Арцахе (16)? И в чем же причины?

[sevar]

Используют комплексно минералные удобрения, чего часто не делают здесь, а также соблюдают севооборот. Но тут уже рентабельность падает и приходится увеличивать посевные площяди чтоб компенсировать это.

вообщем вместо энтенсивного идут к экстенсивному... так и до уровней средневековья недалеко...

[Sergey Garayan]

вообщем вместо энтенсивного идут к экстенсивному... так и до уровней средневековья недалеко...

[Romeo11]

Объем валовой сельхозпродукции в Армении в январе-ноябре 2014 года увеличился на 6,5% и составил 920,7 млрд. драмов – Нацстатслужба

ЕРЕВАН, 20 января. /АРКА/. Объем валовой сельскохозяйственной продукции в Армении в январе-ноябре 2014 года увеличился на 6,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 920,7 млрд. драмов, сказал во вторник журналистам начальник отдела сельского хозяйства Нацстатслужбы Армении Арсен Авакян.

Он отметил, что в сфере растениеводства рост за отчетный период составил 5,8%, в сфере животноводства – 7,8%, а объем рыбоводческого производства вырос на 27,7%, воздержавшись при этом представить абсолютные показатели.

Он отметил, что зарегистрирован рост практически по всем сегментам агросферы, за исключением плодовых.

«Всего по данным на 1 ноября 2014 года в Армении было произведено 290 тыс. тонн плодовых, против 333 тыс. тонн за аналогичный период 2013 года», - отметил Авакян.

По его словам, спад урожая плодовых обусловлен, преимущественно, заморозками, из-за которых было зарегистрировано резкое сокращение объемов производства абрикоса - почти на 13% по сравнению с 2013 годом.

«Думаю, что тенденция роста сферы сельского хозяйства, в целом, сохранится и в годовом разрезе, показатели по которым будут обобщены в конце января. По итогам 2014 года изменения возможны только в сфере животноводства, объемы реализации которой наиболее активны в декабре – как по линии реализации и производства мяса, так и яиц», - сказал Авакян. ($1 – 478,28 драма). –0--- See more at: http://www.arka.am/ru/news/economy/obem_valovoy_selkhozproduktsii_v_armenii_v_yanvare_noyabre_2014_goda_uvelichilsya_na_6_5_i_sostavil_/#sthash.CUMQNFs5.dpuf

[Romeo11]

Как может Армения избежать печальной участи «банановой республики», при отсутствии на сегодняшний день даже избытка «бананов»? Например, в сельском хозяйстве Армении заняты 44.2% всей рабочей силы страны, которые производят продукцию на $5.36 млрд (20.6% ВВП), а в Израиле только 1.6% производят даже больше — $6.56 млрд (2.4% ВВП). Вполне понятно, что внедрение передовых израильских технологий в сельское хозяйство Армении может высвободить около 40% рабочей силы страны и повысить уровень безработицы с 17.3% до 57%, если только не внедрять израильские технологии в других отраслях, где и понадобятся эти люди.

[Sergey Garayan]

Опять сравнили капусту с паровозом...Да и цифры неверные.

[annajan]

Сергей, инч ксес?

Միասին կասեցնենք թիվ 666 «ՑՈՐԵՆԻ ԱԼՅՈՒՐԻ ՀԱՐՍՏԱՑՄԱՆ ՄԱՍԻՆ» օրենքի ընդունումը

Aram AvetisyanVanadzor, АрменияՀՀ կառավարութունը 2014թ. նոյեմբերի 13-ին հավանություն տվեց «ՑՈՐԵՆԻ ԱԼՅՈՒՐԻ ՀԱՐՍՏԱՑՄԱՆ ՄԱՍԻՆ» կոդ 666 ՀՀ օրենքի նախագծինhttp://parliament.am/drafts.php?sel=showdraft&DraftID=36016, ըստ որի ՀՀ տարածքում oրական 30 տոննա և ավելի հզորություն ունեցող հոսքագծերով արտադրվող բարձր և առաջին կարգի ցորենի ալյուրը պարտադիր պետք է «հարստացվի» պրեմիքսներով (ըստ Առողջապահության Միջազգային Կազմակերպության տվյալների՝ երկաթով, ֆոլաթթվով, ցինկով, A, B վիտամիններով), իսկ այդ պահանջը չկատարող տնտեսվարողները պետք է տուգանվեն 1,5-2 մլն դրամով: Այս օրենքի ուժով պարտադիր հարստացման ենթակա ալյուրը կազմում է շուկայում իրացվող ալյուրի 80-85%-ը: Այսինքն` օրենքը չի տարածվելու հիմնականում գյուղական վայրերում գործող փոքր հզորության ալրաղացների վրա:

Նախագիծն իբր միտված է ՀՀ ազգաբնակչության առողջական խնդիրների լուծմանը:<br style="box-sizing: border-box;">Իրականում սա թաքնված վտանգ է իրենից ներկայացնում՝ քանի որ կան հետազոտություններ, որոնք փաստում են քաղցկեղի գրանցված դեպքերի կտրուկ աճն այդ հավելումերի կիրառման արդյունքում:

Ստորագրահավաքի նպատակն է

1. Չընդունել բնակչության առողջությանը սպառնացող «ՑՈՐԵՆԻ ԱԼՅՈՒՐԻ ՀԱՐՍՏԱՑՄԱՆ ՄԱՍԻՆ» ՀՀ օրենքի նախագիծը (18.11.2014-ԱՄ-010/0, թիվ Կ-666):

2. Ընդունել օրենք ցորենի գերակշիռ մասը չթեփահանված աղալու պարտադրանքի մասին, որով կլուծվեն ոչ միայն այս նախագծի թիրախային խումբ հանդիսացող հղի կանանց, այլ նաև ողջ բնակչության շատ առողջական խնդիրներ:

հասցեն ՖԲ-ում https://www.facebook.com/groups/1553376288243165/

[sevar]

Регресс вместо агропрогресса

После закрытия Выставки достижений народного хозяйства Армении (ВДНХ) 25 лет назад впервые на региональном торгово-промышленном форуме Armenia Expo прошлым летом были выставлены племенные коровы и быки-производители. Демонстрировались превосходные товарные качества животных, а местным фермерам предоставлялась возможность приобрести на потомство молодняк лучших мясомолочных европейских пород крупного рогатого скота (КРС).

Владелец агрохолдинга "Дарик" Армен Хечоян, который представил посетителям выставки 750-килограммовых симментальских красавиц-коров с телятами, уверял, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать о животных-рекордистах. Известный в республике фермер тогда подчеркнул, что развивать племенное животноводство в условиях Армении крайне тяжело, если не сказать равносильно подвигу, ибо государство безучастно к бедам села. Никаких дотаций, никакой поддержки. Чтобы достичь успеха, мало быть усердным. Надо быть фанатиком и иметь такого брата, как Гор Хечоян -- крупного российского бизнесмена, готового без конца инвестировать в малорентабельную отрасль, сказал Армен Хечоян. Агрохолдинг имеет фермы в четырех марзах -- Шираке, Лори, Котайке и Арагацотне. Поголовье животных периодически пополняется новыми партиями породистых стельных нетелей из Германии. Молока производится много, в рацион коров входит 15 наименований кормов, которые перерабатываются в собственном цеху. Молоко из ферм "Дарик" при жирности 3,6% продается по самой высокой оптовой цене, зарегистрированной в республике. Покупают его производители дорогих и качественных продуктов.

А как обстоят дела в отрасли в целом и, в частности, у рядовых фермеров? Мы подготовили три монолога -- ученого, фермера и пастуха из Тавуша -- о реальной ситуации с охраной здоровья КРС и состоянии ветеринарной помощи.

Золотой теленок для беспородного стада

Хачатур Симонян, заведующий отделом животноводства Научного центра животноводства и ветеринарии, доктор сельскохозяйственных наук:

-- Дела в племенном животноводстве внушают фермерам тревогу. Республика до 1990 года располагала сложившейся системой племенной базы и племенного обслуживания сельскохозяйственных животных. В частности, функционировали племенные заводы и хозяйства, фермы, станции по племенной работе и искусственному осеменению, предприятия и пункты по искусственному осеменению животных, специализированные предприятия по выращиванию ремонтных телок, НПО по племенному делу с селекционным центром и другая инфраструктура. Однако после приватизации и передачи крестьянам поголовья в частную собственность племенная база животноводства была разрушена.

Доля крупного рогатого скота в общем объеме продукции животноводства сегодня составляет 80% (95% -- молоко и 66,5% -- говядина). В настоящее время в республике насчитывается около 700 тыс. голов КРС, в том числе более 300 тыс. коров. Средний удой коров в 2013 году составил 2120 кг. Основная порода, разводимая в республике -- кавказская бурая (95% от всего поголовья), другая плановая порода -- черно-пестрая. Армения остро нуждается в племенных заводах, хозяйствах и фермах, чтобы выращивать высококлассный племенной молодняк, в частности, племенных бычков для продажи предприятиям и хозяйствам. Вместе с тем задача племенных хозяйств -- разводить высокопродуктивных племенных животных конкретной породы. Племенные заводы и хозяйства -- это одновременно основные очаги разведения внутрипородной структуры, породы (линия, родственная группа, семейства) и создания базы для оценки быков по качеству потомства.

Четверть века назад два племзавода -- Лорийский (по кавказской бурой), Джраратский (по черно-пестрой породе) и 38 племенных хозяйств и ферм с поголовьем в 15 тысяч коров обеспечивали весь спектр племенной деятельности. Сегодня только 12 хозяйств в республике осуществляют племенную деятельность, что очень мало, и многие из них не решают основной проблемы -- выращивание и продажу племенного молодняка, в частности, племенных бычков. Для сравнения приведу неутешительную статистику. Поголовье коров в хозяйствах, осуществляющих племенную работу по бонитировке (оценка племенных качеств) нынче составляет менее тысячи, из них на кавказскую бурую приходится около 760, а другая часть -- черно-пестрая. В большинстве хозяйств удой коров низкий и колеблется в пределах 2210-2638 кг, но жирность молока почти во всех стадах достаточно высокая и составляет 4-4,09%, что выше стандарта изучаемых пород.

Для осуществления нормальной селекционно-племенной работы с породой в стадах необходимо иметь 8-10% племенных коров, у нас же их насчитывается не более 0,5%. В развитых странах примерно одна треть коров приходится на фермы, осуществляющие программу по улучшению породы. Для сохранения генофонда и оптимизации работы по совершенствованию кавказской бурой породы необходимо в ближайшие годы увеличить число племенных хозяйств, а поголовье коров довести до 6 тысяч, т.е. до 2% от всего поголовья коров в республике.

Основные требования к формированию племхозяйств: наличие не менее 20 коров одной породы с показателями продуктивности не ниже стандарта, хорошо поставленный племенной учет и удовлетворительные условия кормления и содержания животных. Племенные стада могут быть созданы также за счет завезенных животных, родственных кавказской бурой и черно-пестрой пород. Основной метод выращивания животных в племенных хозяйствах -- это внутрипородное разведение плановых пород. В племенных стадах нельзя применять скрещивание, за исключением родственных пород, так как полученное потомство не может быть зарегистрировано как племенное, хотя существующая система разведения способствует более быстрому достижению высокой молочной продуктивности.

К числу важных объектов племенной базы относятся станции по племенному делу и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных. Две станции (в Мхчяне и Мартуни) не справляются с объемом работ, и в них фактически не проводится работа по созданию банка спермы. Надо ускорить восстановление указанных станций, а также Степанаванской племстанции, ликвидация которых имела крайне негативные последствия. В зоне племенного разведения КРС (Степанаванский и Таширский регионы) самое время создать фермы для сохранения структуры породы, оценки быков. Целесообразно на племенных станциях иметь не менее 48 быков-производителей, из них 36 основных и 12 проверяемых по качеству потомства для сбора примерно 300 тыс. доз спермы. Кроме того, следует ежегодно завозить в страну 140 тыс. спермодоз, из них 100 доз от быков-швицов американской селекции, 30 голштинов и 10 тыс. доз джерсеев.

Мы предлагаем также увеличить количество пунктов по искусственному осеменению, первоначально доведя их до 35-40. Отмечу, что до приватизации в республике искусственным способом осеменяли 200-210 тыс. коров (60-65% от всего поголовья), а нынче -- лишь 15-20 тыс. голов. В ближайшие годы планируется осеменить искусственным способом около 150 тыс. коров, т.е. 50% от всего поголовья.

На скудном рационе

Размик Давтян, фермер:

-- В советские годы я стал бы, наверное, знатным рационализатором. Диплом механизатора сельского хозяйства и знания все же пригодились -- много дельного внес я в фермерскую работу, чтобы как-то облегчить сизифов труд. А сизифов он потому, что нет ощутимой отдачи. Я создал свою ферму одним из первых в Дилижане 20 лет назад на развалинах основательно разграбленного совхозного животноводческого помещения. И с тех пор не знаю ни сна, ни отдыха. Идет самая настоящая борьба за выживание -- свое и 50 коров с молодняком. Не забота о племенной работе заполняет все дни года, а борьба за корм насущный. И что мы имеем в результате в кормушке буренки? Сухое сено. Ни кормовой свеклы, ни силоса, ни люцерны. Деликатесная еда нам не по карману. А потому и удои такие низкие, что и говорить о них не хочется. Если бы не интенсивный откорм бычков, мы бы давно разорились.

Но только ли в скудном рационе наша проблема? Когда на международном семинаре по охране здоровья животных несколько лет назад речь зашла о кавказской буренке, настроение армянских участников заметно ухудшилось. Зарубежные коллеги отметили, что за годы независимости в Армении не проводились работы по искусственному осеменению, что сильно сказалось на генотипе этой породы. Между тем в нашей республике это доминирующая порода. Мелкие фермеры предпочитают корову этой породы любой другой. В условиях малоземелья, дефицита зеленой массы и сложного горного рельефа буренка умеет прокормить себя на летних альпийских пастбищах в течение 5-6 месяцев в году. Это дает возможность крестьянину подготовиться к зиме. Заготовка сена из учета 2-3 тонны на корову стоит ему неимоверных усилий и немалых денег. Но корова -- кормилица семьи -- все же стоит всех мытарств.

Специалисты Международного эпизоотического бюро со штаб-квартирой в Париже предложили создать в Армении новые племенные хозяйства, где будет сохранена и улучшена эта порода. По их мнению, надои от буренки даже при идеальном уходе сегодня не оправдывают себя. Конечно, 2-2,5 тыс. литров молока в год не устраивает и крестьян. Но что они могут сделать реально, чтобы увеличить надои? В соседнем Иране, к примеру, бракуют коров, надои от которых ниже 7,5 тыс. литров.

Владельцы крупных армянских капиталов пошли другим путем. Они начали завозить высокопродуктивных коров из Европы. В этом случае молоко льется рекой, но стационарное содержание животных обходится очень дорого. Попытка увеличения поголовья приводит к другой неразрешимой проблеме -- нехватке кормов. В результате хозяева евроферм нашли оптимальное число -- 150 коров за стойлом. При этом только производство деликатесных сыров помогает им сводить концы с концами.

Но если денежным фермерам преодолевать многочисленные проблемы помогают наемные рабочие и специалисты, то у средней руки животновода вся надежда на себя и членов своей семьи. Несмотря на весь мой опыт и смекалку ферма моя несет живые потери -- ежегодно от недосмотра и болезней погибают 10-15 голов коров и молодняка. Ветеринарные препараты стоят дорого, иметь в штате ветврача не позволяют финансы. Некоторые прививки от инфекционных заболеваний, проводимые за государственный счет, считаю недостаточной помощью. Ветеринарный уход нужен ежедневный, планомерный. Эпизодические осмотры неэффективны. Правительство далекой Италии думает о нас больше, чем родное министерство сельского хозяйства. В Риме утверждена программа по борьбе с бруцеллезом армянских коров. Там же состоялся глобальный семинар национальных координаторов по генетическим ресурсам животных. Прошли годы, однако армянские представители так и не смогли обернуть на пользу очередную заграничную командировку за счет сельских налогоплательщиков. На мой взгляд, все эти столичные международные тусовки имеют один серьезный недостаток -- они оторваны от жизни. Думаю, выездные семинары в регионы дали бы иностранцам больше информации и возможностей для адресной практической помощи.

Еще одна головная боль -- реализация мяса. Посредники зарабатывают больше меня. Терпеть такое положение вещей становится все труднее. Но выхода нет. За каждой мясной лавкой стоит "крыша" из высокопоставленных особ. Наезжать на них опасно. Разорить и пустить по миру фермера не составит им труда. Словом, аграрному сообществу есть над чем думать и что решать. Не только европейские структуры должны быть двигателем нашего национального аграрного прогресса. К этому пора подключаться и всем нам.

Реформа по-европейски?

Симон Киракосян, пастух:

-- Когда осенью корова Ншан покатилась с горной кручи вниз, я застыл в ужасе. В голове вертелась только одна мысль: как я буду расплачиваться с хозяином? Скажет, вот не уберег, не уследил. А что я мог сделать? Травы с каждым днем становится все меньше. На дворе был ноябрь, и коровы не наедались досыта, тянулись к труднодоступным участкам, где травосбор под сенью нависших скал лучше сохранился от жарких солнечных лучей. Совсем недавно и моя семья потеряла корову: в одночасье она околела на глазах от неустановленной болезни. Месяц назад волки задрали двух телят. Хорошо, что рядом оказались свидетели. Но скандала избежать не удалось. Что будет сегодня? Как сообщить трагическую новость соседу? У него трое детей -- мал мала меньше. Будь прокляты эти буренки -- лазают по склонам не хуже коз, но когда срываются -- спасенья нет.

Хорошо бы отказаться от пастушьей работы, но в городе безработица. А тут живые деньги -- по 2 тыс. драмов в месяц за каждую из 37 коров. Теперь вот уж 36! Из них 5 больны бруцеллезом, ноги едва сгибают в суставах, нуждаются в лечении. На лечение опять же нужны средства, а ветврачи как раз перешли на рыночные отношения со своими лучшими друзьями -- животноводами. Но не их вина, что государство изменило правила игры. Вон у самого ветеринарного инспектора Ованеса Ованесяна сдохла корова. Что только он ни предпринимал, ничего не помогло. Говорят, инфекция! Вот в колхозно-совхозные годы ветстанция города была битком набита всякими препаратами, в гаражах стояли спецмашины, предназначенные для борьбы с инфекционными болезнями, а ветврачи были сыты. Нынче их расставили по всем селам, ходят словно ограбленные -- ни шприца за душой, ни техники. Называется это реформа по-европейски.

Неужели на Западе, где живут богато, ветврачи -- последние люди? Не верится что-то. Если есть богатые фермеры, то и ветврачи не должны жить впроголодь... Вот наш новоиспеченный богатей Ашот Тамразян выписал из столицы ветврача с научной степенью и души в нем не чает, хорошо платит. Так у него коровы на ферме заморские, упитанные, словно надувные, и молоку счета нет. Не пойдут они по горам в поисках пучка жухлой травы: целая армия людей работает на них, обхаживает. Привозят сюда на смотрины иностранных туристов, те фотографируются на память с симментальскими красавицами и разносят слух по всему миру, как хорошо живется западным коровам в Армении. А про полуголодное существование местной буренки им невдомек.

Левон Оганесян

[Romeo11]

Армения имеет все шансы претендовать на значительную долю сельхозрынка ЕАЭС – Волынкин - See more at: http://www.arka.am/ru/news/economy/armeniya_imeet_vse_shansy_pretendovat_na_znachitelnuyu_dolyu_rynka_eaes_volynkin/#sthash.Y5K64p7C.dpuf

[Sergey Garayan]

Армения имеет все шансы претендовать на значительную долю сельхозрынка ЕАЭС – Волынкин - See more at: http://www.arka.am/r...h.Y5K64p7C.dpuf

[Romeo11]

От картофеля до тевии

<br class="cb" style="clear: both; color: rgb(76, 76, 76); font-family: Arial; font-size: 11.0080003738403px;"> <br style="color: rgb(76, 76, 76); font-family: Arial; font-size: 11.0080003738403px;"><br style="color: rgb(76, 76, 76); font-family: Arial; font-size: 11.0080003738403px;">Пилотный проект центра "Агробиотехнология"

Что такое гидропоника, знают, наверное, многие. Для несведущих напомним, что это метод выращивания растений без почвы, на питательных растворах, когда корневая система растений развивается на твердых субстратах, например, гравии. Другое дело аэропоника -- менее известная у нас технология.

Аэропоника (от аэро + греч. phonos -- работа) -- воздушная культура, технология выращивания растений без использования субстратов. При этом снабжение растений питательными веществами осуществляется путем периодического впрыскивания питательных растворов в корни. Метод аэропоники известен давно. Но многое сейчас изменилось, большинство компонетов этой технологии защищено авторскими свидетельствами. В настоящее время аэропоника является эффективным методом ускоренного размножения оздоровленного материала. Именно этим и занимается расположенный в Эчмиадзине филиал Национального аграрного университета Армении, научный центр "Агробиотехнология".

-- Главным предметом наших исследований является выращивание растений методом биотехнологии на безвирусной основе, в частности, оздоровленного картофеля, -- рассказывает заместитель директора центра, кандидат биологических наук Гаяне Мелян. -- Одно из помещений центра площадью примерно 40 квадратных метров мы отвели под лабораторию аэропоники. Она оборудована разработанной совместно с нашим московским соотечественником системой металлических труб, в которые помещаются растения, выращенные в биотехнологической лаборатории клеточным путем, т.е. методом черенкования. В трубы периодически подается специальный раствор, насыщенный всеми необходимыми питательными веществами.

-- В чем основные достоинства технологии аэропоники?

-- Она позволяет исключить сезонность выращивания растений, не зависеть от факторов внешней среды и в зависимости от выращиваемой культуры получать до шести урожаев в год. Например, по мере созревания клубней выращиваемого нами картофеля за год мы снимаем по 3-4 урожая. Должна подчеркнуть, что это так называемые мини-клубни, которые затем передаются фермерам в качестве семенного материала для получения элитного картофеля.

Технология аэропоники позволяет также повысить производительность труда, культуру и уровень производства, получать растения, обогащенные необходимыми микро- и макроэлементами. Но самое главное -- это возможность выращивания безвирусных растений, стойких к заболеваниям. Другим достоинством метода является получение экологически чистого продукта, ведь технология исключает применение различных ядохимикатов и примесей, вредных для организма человека и животных.

-- Вы упомянули о растениях, выращиваемых клеточным путем. Расскажите, пожалуйста, об этом подробнее.

-- Биотехнология, т.е. клеточный метод, позволяет выращивать оздоровленные, безвирусные овощные культуры, получать и восстанавливать исчезающие сорта некоторых растений. А это, как я отметила, возможно только в пробирках, исключая соприкосновения с внешней средой. Происходит это так.

Мы берем небольшую частицу, клетку или ткань какой-нибудь культуры, к примеру, того же картофеля, помещаем ее в пробирку в питательную среду, содержащую до 30 различных микро- и макроэлементов. После того, как растение даст ростки, разрезаем его на частицы -- черенки. Каждый новый черенок в свою очередь помещается в другую пробирку. И так методом геометрической прогрессии можно получать огромное количество нового начального материала. Выращенный подобным образом посадочный материал пересаживаем затем в специальные трубы в лаборатории аэропоники.

-- А какие сельхозкультуры, кроме картофеля, можно выращивать подобным образом?

-- Все, что угодно. Например, цветы, фруктовые деревья, клубнику и другие ягоды, виноград. У нас в лаборатории есть даже выращиваемый таким методом ананас, который затем можно пересадить в теплицу. Выращиваем также такое интересное растение, как тевия (медовка). Она применяется при изготовлении кондитерских изделий. Это очень полезный продукт, поскольку не содержит сахара, и весьма рекомендуется больным сахарным диабетом.

Во многих странах эта культура используется достаточно широко. При должном подходе и финансировании выращивание в нашей стране тевии в больших объемах может иметь экономическое значение. Пока же главное внимание уделяем картофелю. Изучаем возможность выращивания разных его сортов в зависимости от местных климатических условий и почв.

-- Может ли ваш центр удовлетворить внутренний спрос на семенной материал элитного картофеля?

-- В принципе, да, потенциальные возможности для этого есть. То, чем мы занимаемся сегодня -- это, по сути, пилотный проект. Пока мы получаем небольшие, опытные объемы семенного материала, примерно от 6 до 10 тысяч штук мини-клубней. Не удивляйтесь, эти клубни мы считаем поштучно, поскольку их производство обходится достаточно дорого. Но если создать необходимые условия, расширить площадь лаборатории хотя бы до 500 квадратных метров, обеспечить финансирование его оснащения и приобретение материалов, то это существенно снизит себестоимость и на начальном этапе обеспечит внутренний спрос на мини-клубни.

Сегодня наши фермеры приобретают элитные сорта картофеля в качестве посадочного материала за рубежом, что обходится им это достаточно дорого. Если же использовать выращенные нами мини-клубни, то фермеры смогут существенно сэкономить.

-- Ваша лаборатория участвовала на прошлогодней осенней выставке "Армпродэкспо" и, насколько мне известно, удостоилась внимания руководства страны...

-- Действительно, и президент, и премьер заинтересовались нашим проектом. Сейчас мы составляем подробный бизнес-план создания научно-производственного участка для выращивания оздоровленных элитных клубней картофеля. Для расширения производственных площадей, приобретения оборудования, специальной аппаратуры и питательных растворов на начальном этапе нам необходима государственная помощь. Надеюсь, что наша работа не останется без внимания руководства сельхозотрасли.

[Romeo11]

Страусоводство -- дело тонкое

<br class="cb" style="clear: both; color: rgb(76, 76, 76); font-family: Arial; font-size: 11.0080003738403px;"> <br style="color: rgb(76, 76, 76); font-family: Arial; font-size: 11.0080003738403px;"><br style="color: rgb(76, 76, 76); font-family: Arial; font-size: 11.0080003738403px;">Страус -- не экзотика, а бизнес. Эту броскую формулу преподнес мне владелец единственной в Армении страусиной фермы Гагик Геворкян пять лет назад, когда мы сидели в принадлежащем ему ресторане "Пикубо" в центре Еревана и знакомились с экзотическим меню.

Знаток южноамериканских блюд готовил меня к непривычной еде: на завтрак съесть яичницу из страусиного яйца, а на обед -- шашлык и бурму из страусятины. "Цены у нас доступные -- дешевле местной баранины и свинины, -- неспешно рассказывал основатель армянского страусоводства. -- А изобретенный пикбургер стал брендом фирмы "Робертос страус". На вопрос, что означает "Пикубо", я услышал не менее экзотическую историю.

Много лет назад Гагик Геворкян колесил по Южной Америке, присматривался к страусиным фермам, и как-то в одном из городских парков Эквадора был поражен красотой необычных роз. Местные жители называли их "пикубо", что означает "царица роз". И тогда он решил: если заимеет свой бизнес, то обязательно назовет этим красивым и содержательным словом один из своих объектов. Спустя годы мечта сбылась: ресторану был придан дизайн, насыщенный южноамериканским колоритом. Выстроенную легенду предстояло перевести в плоскость кулинарных утех по примеру лучших американских образцов. Для этого следовало обогатить меню ресторана мясом экзотических рептилий -- крокодила и морской черепахи, чтобы состоятельные люди не летали в Африку и не слабела притягательная сила "Пикубо" для туристов.

Но жизнь внесла в планы предпринимателя коррективы. Ферма в Армавире, где разводятся гигантские африканские птицы и куда вложен основной капитал, требовала все больше инвестиций. После того, как заработал инкубатор и на свет появилось первое потомство, расходы на содержание нескольких сот голов птиц резко увеличились. Разведение страусов -- дело не только трудоемкое и затратное, но и достаточно сложное. В республике уже были случаи, когда несколько предпринимателей из Ноемберяна, Красносельска и Гукасяна завезли десятки голов страусов, но те не прижились. Отсутствие знаний и опыта по их содержанию сказалось незамедлительно. Дело в том, что главные производственные секреты владельцы ферм передают лишь наследникам, а конкуренты должны сами постигать азы отрасли.

В отличие от них Геворкян предвидел возможные осложнения. Не зря он еще в 1996 году ездил в страны Африки и Южной Америки. Какое-то время пожил в США, где даже успел возглавить деятельность армянской общины города Денвер (штат Колорадо). Страусиная ферма в Далласе произвела на него сильное впечатление. Ее хозяин всего за четыре года создал процветающее хозяйство. Деловые поездки совершал на собственном самолете. Именно опыт этой фермы по нетрадиционному птицеводству дал ключ к разгадке секрета успеха. Но чтобы убедиться в этом, Гагик вернулся в город еще раз спустя семь лет, в 2003 году. Вновь досконально вникал в детали и понял, что экзотическую мечту можно воплотить в жизнь.

Страусиная ферма в Араратской долине была построена лишь в 2009 году. Долгие годы подготовительной работы дали свои позитивные результаты: хозяйство стоит на прочном научно-производственном фундаменте. Изучать его опыт приезжают из стран СНГ, просят помочь основать ферму, сулят золотые горы. Но покидать Армению Геворкян не намерен. Более того, он готовит программу по преодолению бедности в приграничных селах республики. И разведение страусов поможет крестьянским хозяйствам зарабатывать деньги. По его расчетам, одна страусиная семья из трех особей -- самца и двух самок -- ежегодно может приносить большой доход. Пока, на начальном этапе, в доход он включает 160 яиц, которые две самки снесут за год. Рыночная стоимость одного яйца -- 50 долларов. Но даже если считать по минимальным расценкам, прибыль в 5 тысяч долларов крестьянину все равно обеспечена. А если увеличить поголовье птиц и производить также и мясо, то доходы увеличатся вдвое, а то и втрое. Все зависит от личной предприимчивости. При таком развитии событий Геворкян намерен с помощью специализированной ассоциации оптом скупать у крестьян продукцию и экспортировать.

Фактически еще большую прибыль, чем яйца и мясо, приносят кожа страуса, кости, внутренний жир, когти, ресницы и перья. В ЮАР это поставлено на поток, и ежегодная прибыль государства от продажи всевозможной страусиной продукции составляет 4 млрд долларов! Кожаные сумки, обувь, опахала, настольные лампы и бра -- вот неполный перечень местных экзотических изделий промышленного и кустарного производства, предлагаемый туристам. В Москве уже действует лаборатория, где из мозга страуса готовят пищевые добавки для умственно отсталых детей и подростков. В Бельгии в огранке алмазов используют резец из когтя страуса. А самые успешные художники покупают кисти, изготовленные из ресниц страуса. Лучшая женская бижутерия Европы вырезана из кости страуса.

Создать программу по безотходному производству -- дело не легкое. Пока фирма "Робертос страус" принимает заказы на изготовление мужской обуви ручной работы из кожи страуса и некоторых кожгалантерейных изделий. Из яиц готовят кубки, расписанные серебром и золотом. На развитие всех структур требуется все больше средств. Еще несколько лет назад Г.Геворкян обращался к премьеру Тиграну Саркисяну с просьбой выделить крупный кредит, чтобы расширить производство и завершить строительство недостающих инфраструктурных звеньев. В кредите отказали. И это не удивительно, ибо наше правительство, как правило, выделяет инвестиции лишь на традиционные малоэффективные отрасли и не видит перспективных направлений. Между тем спрос на мясо и яйца страуса в мире стабильный.

Производственные показатели фермы обеспечиваются быстрыми привесами. За один год страус набирает свой конечный вес в 120-150 кг при продолжительности жизни в 70 лет, 50 из которых самки несут яйца. Мясо годовалого страуса считается деликатесным. Конечно, кредит помог бы увеличить масштабы производства и сократить сроки реализации программы по разведению страусов в приграничных селах. Простая арифметика говорит о доходности начатого дела, и вернуть госдолг с процентами за несколько лет не составило бы труда. А пока чиновники из Минсельхоза равнодушно взирают на трудности фермы, хотя стратегический характер дела очевиден.

Левон Оганесян

<br class="cb" style="clear: both; color: rgb(76, 76, 76); font-family: Arial; font-size: 11.0080003738403px;">

[sevar]

Куда движется тепличный бизнес?

http://express.am/article/06_1097/view/kuda-dvizhetsja-teplichnyi-biznes.html

[annajan]

по теме органики

Давид Явруян: "Люди понимают: чтобы обеспечить безопасность своей семьи, надо ориентироваться на продукцию экологического производства"

Давид Явруян: "Люди понимают: чтобы обеспечить безопасность своей семьи, надо ориентироваться на продукцию экологического производства"

Давид Явруян30 января 2015.

Текст: Александр Прытков

Об особенностях сертификации экологической продукции «Воронежскому курьеру» рассказал кандидат биологических наук, эксперт в области экологического производства, консультант по органик-сертификации Давид Явруян.

Не своя сертификация

– Давид, какова в России ситуация с сертификацией органической продукции в общем?

– По законодательству органическую продукцию у нас регламентирует в основном постановление «СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Пока не принят закон и ГОСТ по органик-производству, мы не можем обеспечивать полноценное соответствие законодательства международным нормам и требованиям. Этим пользуется огромное количество махинаторов, они позиционируют себя как сертификаторы и вводят в заблуждение не столько потребителей, сколько производителей. Последние платят деньги за значок «эко» и искренне верят, что их продукция теперь экологическая. В действительности сертификация органической продукции регламентируется международными соглашениями и документами, ратифицированными Россией. По ним, в частности, чтобы сертифицировать органик-продукцию, сертификатор обязан получить международную аккредитацию. Сертификатор может сертифицировать и по собственному стандарту, но только после того, как этот стандарт пройдет аккредитацию. Ни одного отечественного сертификационного органа в этой области в России пока нет, хотя за последние десять лет было несколько попыток аккредитовать отечественного органик-сертификатора. Аккредитацию может выдать только международно-признанный аудитор, и каждый раз нам отказывали.

– Почему?

– Отказы всегда сопровождаются отчетами, в которых четко прописаны все причины. Основные – отсутствие законодательства в сфере органической продукции и высокий уровень коррупции в стране. Органик-сертификация по определению не может сопровождаться коррупционными механизмами. Это процесс инспектирования и сертификации, который не вполне вписывается в наше стандартное представление. У нас трудно вообразить себе сертификат или разрешение, которое невозможно купить. С органик такое априори абсурдно. Дело в том, что при органик-сертификации сделка между сертификатором и производителем просто нерентабельна: при «покупке» сертификата проиграют оба. Если обнаружится подлог, то производитель потеряет рынок и будет подвергнут штрафным санкциям, а сертификатор просто лишится аккредитации. Навсегда.

– Я читал про систему сертификации фермерского кооператива LavkaLavka, который продает как раз экологически чистую продукцию.

– У создателей LavkaLavka была четкая идея реализовывать экологически чистые продукты, но не было регламентации органик-продукции, без которой невозможно доказать потребителю качество поставляемых товаров. Поэтому они обратились к нам, и мы за год разработали для них такой регламент. Но этот стандарт не является органик, мы его еще не аккредитовали у международных аудиторов, хотя движемся в этом направлении. У стандарта многоуровневая система, последний уровень эквивалентен всем международным требованиям органик-сертификации, аккредитацию по нему очень сложно получить, его пока нет ни у кого. Сейчас по этому внутреннему стандарту инспектируются все производители «Лавки». Многие за год продвинулись по направлению от традиционного к экопроизводству. Но, повторюсь, пока стандарт LavkaLavka не аккредитуют международные организации, он не может считаться органик-стандартом.

– Но при этом как-то же производитель может сертифицировать свою продукцию в соответствии с международными нормами?

– Конечно. Можно пригласить инспекторов из-за рубежа, в России также работают представительства международных сертифицирующих органов, например итальянского ICEA. Их представляет питерский Экологический союз. Есть также представительства ABCert и других сертификаторов. Там работают инспекторы с опытом работы у нас в стране, но получившие образование у международных сертификаторов. Уже немало российских производителей сертифицированы таким образом.

Все наоборот

– Помимо соблюдения множества требований какие-то еще сложности при сертификации возникают?

– Тут много нюансов в организации работы, технологиях, оборудовании, обеспечении определенных санитарно-гигиенических норм. Мы привыкли работать по советским и российским ГОСТам. Они ассоциируются у нас со знаком качества, но нередко не только не соответствуют, а еще и противоречат нормам органик-сертификации. Требования некоторых наших норм небезопасны для окружающей среды, а другие опасны для потребителя. То есть нужно одновременно соблюдать отечественное законодательство и учитывать международные требования к органик-производству. Это не вопрос менталитета производителя, это вопрос именно законодательства. В постсоветское время выросли целые поколения технологов и производителей, которые привыкли работать по-старому. И их надо как-то переориентировать на определенные биодинамические методы производства. Сама процедура органик-сертификации и инспекции диаметрально противоположна тому, к чему мы привыкли.

– То есть?

– Мы привыкли, что приходящий инспектор только мешает получить сертификат, требует взятку. В органик-сертификации все наоборот. Нельзя просто заплатить и получить сертификат, надо выполнять требования и соблюдать стандарты. Инспектор по органик-сертификации – это как бы внутренний менеджер, которого мы нанимаем, чтобы он пришел и максимально эффективно обеспечил условия, по которым мы сможем получить сертификат. И он делает все для снижения затрат производителя. Инспектор в данном случае выступает скорее в роли помощника, эксперта.

– Есть ли разница, в какой именно сертифицирующий орган обращаться?

– Есть разница, куда обращаться – в зарубежный орган сертификации или в его филиал в России. Открытие представительств в России сделало услугу дешевле. До того были большие издержки: оплата перелета, переводчика, проживания. Нельзя исключать и фактор менталитета. Западный специалист привык видеть идеальное, «блестящее» хозяйство. У нас зачастую до этого далеко. В то же время российский специалист прошел обучение за рубежом, но прекрасно понимает местную специфику. Однако даже при инспекции от представительства производитель получает сертификат зарубежного сертификатора: местный инспектор высылает отчет в головной офис на утверждение. Решение о сертификации принимается за рубежом.

От тренда к фактору

– Вы говорили, что довольно много фермеров получили зарубежные сертификаты. Некоторые воронежские производители утверждают, что у них и без того все хорошо продается.

– Сама сертификация стоит довольно дорого. Как правило, на такие процедуры идут крупные производители. Мелкому фермеру это невыгодно: он не сможет отбить деньги, которые вкладывает в сертификат. В первую очередь – из-за небольших объемов производства. Найти покупателя на нестабильные малые объемы непросто. Тем более – за рубежом. И важно помнить еще одну вещь: сертификатор обязан учитывать рентабельность хозяйства. Если в результате сертификации производитель не получит прибыли, то его, скорее всего, и сертифицировать не будут. Сертификация должна привести к устойчивому развитию хозяйства. Инспектор еще и корректирует процессы менеджмента, а не только смотрит на производство. Как воронежским, так и производителям из многих других регионов нерентабельно сейчас проходить органик-сертификацию. На рынке постоянно появляются новые товары с фальшивой маркировкой «эко», «био» и «органик». Это не подтверждено соответствующей сертификацией, но цены на них выше средних. И такие товары имеют спрос, так как чистая еда является трендом. Это сильно бьет не только по целесообразности сертификации, но и по имиджу настоящего органик-продукта. В таких условиях смысл сертифицироваться есть только у тех производителей, которые имеют контракты с зарубежными покупателями. У нас продукция продается и без сертификата.

– А в какой сфере больше сертифицируют, в животноводстве или растениеводстве?

– Естественно, в растительном производстве, потому что тут легче обеспечить требования органик-сертификации. Сертифицируется только конечная партия товара, но инспектируется весь процесс производства. Если мы говорим о молочной и мясной продукции, то проверяют не только животных, но и корма и пастбища, а также родителей этих животных. Нельзя купить корову неизвестно у кого и потом говорить, что молоко от нее – экологически чистое и органическое. В случае с мясной и молочной продукцией процесс сертификации куда сложнее, а в нашей стране он еще больше усложняется. В России много сертифицированных поставщиков дикоросов, то есть грибов, ягод, орехов, все это в изобилии растет за Уралом. По стране в целом сертифицируется производство традиционного сельского хозяйства – зерно, картофель. Подавляющее большинство этой продукции уходит за рубеж, потому что спрос там больше, чем на местном рынке.

– А наш потребитель в органических продуктах заинтересован?

– Объемы производства по стране – пока около 0,1%, это порядка 12 млрд рублей. Но рынок крайне заинтересован в органической продукции: этот популярный тренд за последние два года переходит в разряд крайне важных жизненных факторов. Люди понимают: чтобы обеспечить безопасность своей семьи, надо ориентироваться на продукцию экологического производства. Но есть несколько негативных обстоятельств. Во-первых, абсолютная, тотальная безграмотность нашего потребителя. Он верит в любую рекламную чушь, порой готов потратить немалые суммы на фальшивки. В то же время наш потребитель негативно относится к сертификатам и прочим официальным документам, так как знает, как у нас они выдаются. Поэтому необходимы образовательные программы, чтобы покупатель понимал, где органическая продукция, а где – нет. Во-вторых, и я об этом уже упоминал, у нас расплодилось много псевдосертификаторов, так что сами производители не понимают, где правда, а где ложь. Эти вопросы во многом упираются в законодательную базу. Нам крайне необходим закон об органической продукции. Не менее важно, чтобы принятый закон и нормативы были эквивалентны международным нормам.

– Можете ли вы сказать, каков потенциал Воронежской области в сфере органик?

– Я периодически работаю с сельхозпроизводителями из Воронежской области, недавно ко мне за консультацией обращались производители меда, которые собирались сертифицироваться за рубежом. В марте в Воронеже планируется форум «Черноземье 21», на котором будут подниматься вопросы экологического земледелия. Думаю, потенциал у региона большой. Во-первых, тут живут люди, с которыми приятно работать и которые хотят производить чистое. Во-вторых, велика тяга региона к экологическому производству, поскольку у него богатый опыт сельхозпроизводства и есть понимание необходимости альтернативных путей развития. Но существует несколько серьезных проблем, которые надо решать. В первую очередь – экологическая чистота региона: вблизи полей расположены рисковые промышленные производства, отсюда загрязнение почв и вод. Нельзя также назвать оптимальным расположение некоторых трасс в соответствии с розой ветров. Но благодаря людям в регионе можно совершить много больших и светлых дел в области органик.

[sevar]

Весна в Тавуше

Весна в Тавуше

Чего ждут горные села от правительства?

В Тавуше много лет обрабатывался только каждый четвертый крестьянский земельный надел. Последние несколько лет обрабатывается уже каждый третий. Одни считают это прогрессом, другие приводят аргументы, убеждающие в том, что земледелие в целом по области переживает глубокий регресс.

Момент истины кроется в весенней статистике. К примеру, в высокогорном Енокаване (120 домов, 184 семьи, 550 душ) ежегодно устанавливают областной рекорд: из 226 га пашни 200 га остаются незасеянными. Хотя земли здесь благодатные: хорошо растут картофель, кукуруза, пшеница. Но посевной клин и в нынешнем году останется куцым. Почему пашня без хозяина? Сельский староста перечисляет с десяток веских причин, каждая из которых, взятая в отдельности, может провалить посевную кампанию. Среди них -- нехватка семян, горючего, техники и, конечно же, денег.

Местный старожил недоволен сложившимися на селе порядками. На его взгляд, лень окончательно заела крестьян. Все надеются ка какие-то мифические программы и кредиты, международные фонды, но только не на себя. А как же наши отцы и деды справлялись с горной пашней сохой и лошадкой? А ведь у нас есть хоть и захудалая, но техника. Было бы желание работать. По мнению другого аксакала, все беды от отсутствия чувства взаимовыручки. А ведь совсем недавно мы все состояли в одном коллективном хозяйстве и не бедствовали. Всем миром преодолевали трудности. Теперь вот каждый живет сам по себе, как на острове. Сплоченности никакой. А потому единоличнику трудно стать хозяином пашни.

Не лучше обстоят дела и в крупных селах горного края. Весенний день год кормит, говорит народная мудрость. А активности на полях не заметно. Горные села безнадежно застряли на обочине жизни, и глав сельских администраций гложет обидный вопрос: как долго односельчане будут тянуть лямку беспросветной бедности?

Бюджетных средств селам, конечно, не хватает. В Тавуше из 58 общин лишь несколько сел имеют доходы, превышающие размер бюджета.

-- Не хотим быть обузой для государства, но как наладить эффективное производство, если горная пашня требует неимоверных усилий и больших средств, -- сетует Саркис Погосян, гюхапет дилижанского пригородного села Агарцин с 5-тысячным населением. -- Селу, как воздух, нужен парк сельскохозяйственных машин. Но у нас нет средств даже на простую сеялку, а надеяться на то, что деньги появятся, наивно. Если сегодня нам безвозмедно подарят всю необходимую технику, она станет яблоком раздора среди 1168 крестьянских хозяйств села. А 114 га сельхозпашни все равно останутся неухоженными и нерентабельными, ибо крестьянин неплатежеспособен. Техника должна иметь конкретного хозяина -- не физическое, а юридическое лицо. Техника должна быть под надежной крышей и иметь обслуживающий персонал, заинтересованный в конечном результате труда -- урожае.

Сегодня только 10 семей села имеют на подворье по 10-20 коров. Увеличить поголовье животных не удается -- не хватает кормов. Стоимость килограмма сена безудержно растет. 192 га сенокосов и 1056 га пастбищ заброшены на произвол судьбы. Отмечу, что при колхозно-совхозном строе эти самые гектары кормили несколько тысяч голов крупного рогатого скота и 5-6 тысяч голов овец и свиней. И не только сухим сеном. В рацион входили силос, многолетние травы, кормовая свекла, комбикорма. То есть при должном уходе выход кормов с единицы площади можно увеличить в разы. Если учесть еще и 155 га приусадебных участков, то перспектива вырисовывается обнадеживающая.

Однако словами дело не заменишь. Вот уже четверть века аграрная политика страны остается неизменной. Политика латания дыр, взятая на вооружение государством, не дает должного эффекта, и большинство крестьянских хозяйств по-прежнему перебивается с хлеба на воду. Одними мелкими и редкими подачками горное село не поднимешь с колен. Нужно, чтобы люди трудились сообща и эффективно. И назревшую потребность в коллективном труде необходимо начинать с крупных сел горной и предгорной зоны, пока они не обезлюдели окончательно.

Многолетний директор Научного центра земледелия и защиты растений, доктор сельскохозяйственных наук Грачья Овсепян считает, что у руководства страны не было и нет внятной аграрной политики. Если бы правительство Левона Тер-Петросяна в свое время распустило только убыточные колхозы и совхозы в горных и предгорных районах (на чем настаивало агронаучное сообщество) и сохранило до поры до времени рентабельные хозяйства, возможно, все было бы не так плохо. Но дело сделано, и теперь необходимо как можно быстрее вновь наладить коллективный труд на земле. "Не важно, как мы назовем эту форму труда. Важно, насколько успешно люди будут справляться с задачами. Мелконатуральные хозяйства стали тормозом для развития всего аграрного сектора. Наука о земледелии шагнула далеко вперед, а практическое земледелие осталось на допотопном уровне. Коллектив нашего центра земледелия работает над очень важными темами, которые финансирует бюджет. А вот когда эти передовые научные технологии и рекомендации крестьяне возьмут на повседневное вооружение, неизвестно", -- сетует ученый.

В советские годы Грачья Овсепян работал в Тавуше, возглавлял несколько лет исполком Шамшадинского райсовета. "Более половины колхозов и совхозов работали убыточно, -- вспоминает ученый. -- Собственно, их работа изначально предусматривала госдотации. Государство шло на эти гигантские по масштабам района и республики в целом расходы, чтобы обеспечить людей работой. Теперь наблюдается обратная картина: государство не в состоянии дотировать и обеспечивать всем необходимым для работы на земле. Эволюционное укрупнение земель потребует длительного времени. Выход один -- содействовать кооперации с таким расчетом, чтобы уже в ближайшие несколько лет треть фермерских хозяйств работала сообща. Грамотный и эффективный труд на земле -- залог высокого урожая. Это начальное и самое главное условие для преодоления бедности на селе".

-- Мы переживаем глубокий аграрный кризис, -- говорит профессор кафедры экономической теории Национального агроуниверситета Владимир Григорян. -- Назрела необходимость коренного пересмора аграрной политики. Первоочередная задача новой программы развития села -- как можно скорее решить вопрос кооперирования мелких крестьянских хозяйств. Преимущество крупных хозяйств доказывается мировым опытом. Да и в Армении есть коммерческие организации, где успешно производятся мясо птицы, яйца, молочные изделия и т.д. Но их общая доля в объеме валовой продукции сельского хозяйства за последние более чем десять лет остается на неизменно низком уровне -- в пределах 3%. Однако производительность труда в таких хозяйствах в семь раз выше, чем у мелких фермеров. Еще в 2009 году должны были разработать проекты важнейших законов "О сельскохозяйственных организациях" и "О кооперации". Увы, все программы по развитию сельского хозяйства и всего агропромышленного комплекса республики остались на бумаге. В результате не заработали рычаги по устранению сельской материальной и нематериальной бедности.

А преодолима ли сельская бедность в нынешних условиях? Такой вопрос мы адресовали кафедре организации сельскохозяйственного производства Национального агроуниверситета, которая на протяжении лет занимается изучением этой глобальной проблемы. Кандидат экономических наук, доцент кафедры Владимир Абгарян считает, что запущенная в 2003 году долгосрочная (до 2015 г.) программа правительства по социально-экономическому развитию давала до 2008 года (начало мирового экономического кризиса) положительные результаты.

-- Были отмечены снижение глубины и остроты бедности, -- говорит он. -- Однако после 2008 года пик бедности неуклонно поднимается. При этом сельская бедность сравнительно высока в горных регионах, где сельскохозяйственные угодья невелики, ограничены возможности орошения, нет материально-технической базы и финансовых средств. Экономический рост, наряду с перераспределением госресурсов для решения социальных задач, должен был выступить как основной фактор по преодолению бедности. Но нынешний незначительный экономический рост сводит на нет предпринимаемые правительством меры по защите бедных сельских слоев населения. Кроме стратегической программы, эта актуальная социальная задача требует и принятия локальных программ для отдельных марзов и регионов страны, программ, учитывающих не только уровень бедности, но и природно-климатические условия, ресурсный потенциал и прочие вопросы. Только целеустремленные действия всех госструктур могут со временем снизить степень бедности на селе.

В программе правительства РА на 2008-2012 гг. прогнозировалось, что за пять лет несельскохозяйственная занятость увеличится на 105 тыс. человек, а трудовые ресурсы -- на 150-160 тыс. человек. А в сельском хозяйстве будет наблюдаться стабильная занятость. Соответствуют ли эти программные цифры реальной картине?

Гюхапет приграничного села Айгеовит (5 тыс. жителей) Левон Григорян считает, что об "устойчивой" занятости в сельском хозяйстве не может быть и речи. По мере укрупнения крестьянских хозяйств и их кооперации, специализации и повышения технической оснащенности сельскохозяйственная занятость будет сокращаться. Армянская ССР была развитой индустриальной страной, и проблема занятости решалась на основе долгосрочных планов размещения производительных сил на территории республики, в районных центрах строились филиалы крупных столичных предприятий, был сформирован единый агропромышленный комплекс, развивалась сельская инфраструктура. Между тем постсоветская земельная реформа и по сей день не сопровождается созданием несельскохозяйственной занятости. Более того, в сельском хозяйстве наблюдается высокий процент скрытой безработицы, тогда как для других сфер экономики характерна скрытая занятость. Если к тому же учесть, что в сельском хозяйстве производительность труда отстает от других отраслей экономики в разы, то противоречивость цифр становится очевидной.

Чем же заняться крестьянам? Как приостановить отток населения из приграничных сел? К сожалению, скрытая безработица велика не только в приграничных селах. Уже много лет тысячи семей в более благополучных населенных пунктах не занимаются сельскохозяйственным производством, а альтернативной работы нет и не предвидится.

На днях я посетил горное село Агавнаванк (150 домов), где живут беженцы из Азербайджана. За четверть века сюда ни разу не ступала нога ни одного министра сельского хозяйства. Спрашиваю у местных жителей: сколько домов готовы к весенне-полевым работам? "Пока четыре, -- звучит ответ. -- Нынче все услуги вновь значительно подорожали, к трактористу и не подступишься. Так что поднимать горную пашню не с руки. Хотя, конечно, иметь свой хлеб хорошо -- не будет сниться зерно в амбаре".

Левон Оганесян

Ереван-Тавуш-Ереван