Перейти к публикации

Кроличья ферма


Рекомендованные сообщения

Сережа, я тут прикинул себестоимость 2-х месячного крольченка, на основе наших затрат (совпадают с данными из сети).

Она оказалась велика ввиду наших сегодняшних масштабов и цен на корма.

Первый расчет произведен для той территории, что сегодня у нас есть, это 36 кв.м и соответственно примерно 55 кролей производителей(к концу года). Себестоимость одного 2-мес.крольчонка оказалась около 1900 драм.

По уверению некоторых кролиководов можно закупать корма во время их уборки с полей дешевле раза в два.

Посему произведен расчет и на этот случай (около 1400 драм).

Третий и четвертый расчеты произведены для более крупной фермы (110 производителей).

Получены соответственно около 1400 драм и 1000 драм .

Краткий расчет прилагаю .

Если есть замечания, буду только рад, все таки я не профессиональный бухгалтер и что-то скорее всего упустил.

Так что заранее благодарен за замечания.234.gif

Изменено пользователем Sergey Garayan (история изменений)
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В целом все по полочкам. С капитаклизацией производства не совсем соглашусь, так как цена скажем 30 000 за самку или увеличение на 10% понятия относительные и нестабильные и тут можно производить любые произвольные расчеты, но не в этом суть...

1.Расход воды от реального думаю отличается в несколько раз т..е. врядли даже с чисткой дезинфекцией мойкой и тд можно израсходовать 1 куб воды в день , а если нипельные поилки то и вовсе.

2.при расчете кормов похоже не учтено, что первые 20 дней крольчата питаются фактически молоком матери поэтому 20 дней из 2 месяцев содержания минусуем комбикорм и сено, до 30 дней расход незначительный также.

3.Сократить издержки на корма закупив их на поле в данном случае...на поле закупается зерно и к ним надо еще подмешать примексов чтобы оно уподобилось гранулированому комбикорму, но и так не получится. Всеравно на поле комбикорма не заготовишь и давать каждый день кроликам зерно нереально - ожирение гарантировано, а комбикорм сбалансирован именно поэтому его можно давать каждый день. Частично компенсировать можно конечно подачу комбикормов зерном, но снизить существенно издержки подачей зерна вместо комбикорма нереально (разве что при откорме). Вот при откорме лудше конечно кормить дешевым зерном. Но и то с транспортировкой, дроблением и примексами разница получиотся несущественной наверное, а просто зерно само по себе (кроме пшеницы - ее вообще не рекомендую давать) можно использовать как подкормку, но не как постоянный корм вместо комби.

Но в целом думаю себестоимость выйдет к показателю 1800 - 2000 драм при таком содержании. Для увеличения лактации целесообразней увеличить подачу сочных дешевых кормов это существенно снизит издержки. В Ереване найти дешево можно все мыже вот ограничены даже в этом. Если сильно постораться то может и на 1500, но при потерях себестоимость остальных увеличится.

Кстати как сено стоит 100 драм кг?? Тюк весит примерно 25 кг если не ошибаюсь, а цена 1000 драм даже с перевозкой не тянет на 100 драм.

Спасибо за замечания, Сережа, попробую прояснить по пунктам, где мне кажется было не понято.

1.Расход воды берется большой ввиду ее использования для смыва отходов.

Возможно можно будет сэкономить, используя воду по нескольку раз(грубо фильтруя).

2.Расход кормов я взял за период, когда часть малышей еще питалась только молоком мамаши, а другая уже активно питалась другими кормами. Получилось среднее число для периода от окрола до 2-х месяцев.

3.Так или иначе придется подменять комбикорм для уменьшения себестоимости.

Практика уже есть, надо только продумать технологию кормления "мешанкой" для большого стада (чтобы успевать готовить и скармливаать).

Хотелось бы достичь себестоимости в 1000 драм, это даст нам шанс конкурировать с куриной грудкой...

Цену тюка сена взял по памяти, мне говорили, что она доходила в прошлом году аж до 2500 драм(18-20кг). Пока же на практике обходимся сеном, накошенным мною в садике.

В случае с зерном и сеном, я надеюсь на нашу взаимную поддержку(ассоциация в зародыше!).

Мы с тобой могли бы взаимовыгодно обмениваться (бартер). Если ты сможешь платить зерном и сеном за часть крольчат(поставляемых нами тебе) по цене ниже рыночной, то мы соответственно сможем оценить крольчат по низкой себестоимости, как тебе такое сотрудничество ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Спасибо за замечания, Сережа, попробую прояснить по пунктам, где мне кажется было не понято.

1.Расход воды берется большой ввиду ее использования для смыва отходов.

Возможно можно будет сэкономить, используя воду по нескольку раз(грубо фильтруя).

2.Расход кормов я взял за период, когда часть малышей еще питалась только молоком мамаши, а другая уже активно питалась другими кормами. Получилось среднее число для периода от окрола до 2-х месяцев.

3.Так или иначе придется подменять комбикорм для уменьшения себестоимости.

Практика уже есть, надо только продумать технологию кормления "мешанкой" для большого стада (чтобы успевать готовить и скармливаать).

Хотелось бы достичь себестоимости в 1000 драм, это даст нам шанс конкурировать с куриной грудкой...

Цену тюка сена взял по памяти, мне говорили, что она доходила в прошлом году аж до 2500 драм(18-20кг). Пока же на практике обходимся сеном, накошенным мною в садике.

В случае с зерном и сеном, я надеюсь на нашу взаимную поддержку(ассоциация в зародыше!).

Мы с тобой могли бы взаимовыгодно обмениваться (бартер). Если ты сможешь платить зерном и сеном за часть крольчат(поставляемых нами тебе) по цене ниже рыночной, то мы соответственно сможем оценить крольчат по низкой себестоимости, как тебе такое сотрудничество ?

Изменено пользователем Sergey Garayan (история изменений)
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вчера родила последняя самка, у которой еще не было удачного окрола.

Я ожидал окрола 5-го февраля (30 дней после осеменения), но видимо партнер скрестил ее с самцом без моего ведома где-то 29-30 декабря...

Самое смешное, что крупные самки рожают по 5-6 крольчат, а мелкие и средние по 8-10 .Казалось бы должно быть наоборот, ведь у крупных места много, ан нет biggrin.gif

Сережа, ты скорее всего прав. Надо еще посмотреть сколько будет стоить транспортировка зерна, чтобы покупать его издалека.

Насчет сочных кормов, есть сомнения. Конечно можно закупить впрок картофеля , когда он достаточно дешев. Но сможем ли мы его грамотно хранить, чтобы не испортился ?

О моркови не стоит и заикаться, дорого и тоже проблема с хранением...

Куриная грудка - главный конкурент кроличьего мяса по диетическим показателям в части среднего (по достатку) потребителя.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Kakaya temperatura u vas v krolchatnike Ara?

Сегодня около +10 градусов по Цельсию, а вообще стараемся держать выше нуля, чтобы вода в поилках не замерзла.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

а в Ереване есть где купить крольчатины? наткнулся на такое дело http://nnm.me/blogs/gretli/krolik-s-rozmarinom/

хотелось бы попробовать rolleyes2.gif

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

а в Ереване есть где купить крольчатины? наткнулся на такое дело http://nnm.me/blogs/...k-s-rozmarinom/

хотелось бы попробовать rolleyes2.gif

Надо поискать в супермаркетах и обязательно спрашивать в мясном отделе. Если нет в продаже, то возможно продают по предварительному заказу.

Такой рецепт я пробовал, только лука клал значительно больше, чахохбили называется. Знакомый грузин очень хвалил , мол "маладес, правильно сварил" derisive.gif

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3.Так или иначе придется подменять комбикорм для уменьшения себестоимости.<br style="color: rgb(28, 40, 55); font-family: arial, verdana, tahoma, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; background-color: rgb(250, 251, 252); ">Практика уже есть, надо только продумать технологию кормления "мешанкой" для большого стада (чтобы успевать готовить и скармливаать).

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

¨в Испании в стране басков это тушка в 1.3 кг стоит 4 € в свободной продаже ! В Португалии немного дешевле .

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Очень дешего...У нас в магазине около 9-и евро (8.7). Судя по об1явлениям в Ереване на продажу мяса кроличьего разброс большой интересно узнать сколько в супермаркетах Еревана стоит, а то по дешевке могут и дохлятину подсунуть.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

надо сказать что цены Испании близки к Германии это касается мяса свинина , говядина и куры .Кролика правда в Германии не помню надо обратить внимание . Лидер всё таки это говядина она везде дорогая как в Португалии так и во всех странах. С 5 € и выше до 15 €

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Думаю высокая цена на говядину обусловлена скорее с ее высоким уровнем потребления, так как затраты на получение говядины думаю всеже ниже чем на получение крольчатины (хотя не могу сказать точно в условиях Европы ккаой расклад).

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Наш выбор

    • Ани - город 1001 церкви
      Самая красивая, самая роскошная, самая богатая… Такими словами можно характеризовать жемчужину Востока - город АНИ, который долгие годы приковывал к себе внимание, благодаря исключительной красоте и величию. Даже сейчас, когда от города остались только руины, он продолжает вызывать восхищение.
      Город Ани расположен на высоком берегу одного из притоков реки Ахурян.
       

       
       
      • 4 ответа
    • В БЕРЛИНЕ БОЛЬШЕ НЕТ АЗЕРБАЙДЖАНА
      Конец азербайджанской истории в Университете им. Гумбольдта: Совет студентов резко раскритиковал кафедру, финансируемую режимом. Кафедра, финансируемая со стороны, будет ликвидирована.
      • 1 ответ
    • Фильм: "Арцах непокорённый. Дадиванк"  Автор фильма, Виктор Коноплёв
      Фильм: "Арцах непокорённый. Дадиванк"
      Автор фильма Виктор Коноплёв.
        • Like
      • 0 ответов
    • В Риме изберут Патриарха Армянской Католической церкви
      В сентябре в Риме пройдет епископальное собрание, в рамках которого планируется избрание Патриарха Армянской Католической церкви.
       
      Об этом сообщает VaticanNews.
       
      Ранее, 22 июня, попытка избрать патриарха провалилась, поскольку ни один из кандидатов не смог набрать две трети голосов, а это одно из требований, избирательного синодального устава восточных церквей.

       
      Отмечается, что новый патриарх заменит Григора Петроса, который скончался в мае 2021 года. С этой целью в Рим приглашены епископы Армянской Католической церкви, служащие в епархиях различных городов мира.
       
      Епископы соберутся в Лионской духовной семинарии в Риме. Выборы начнутся под руководством кардинала Леонардо Сантри 22 сентября.
       
      • 0 ответов
    • History of Modern Iran
      Решил познакомить вас, с интересными материалами специалиста по истории Ирана.
      Уверен, найдете очень много интересного.
       
      Edward Abrahamian, "History of Modern Iran". 
      "В XIX веке европейцы часто описывали Каджарских шахов как типичных "восточных деспотов". Однако на самом деле их деспотизм существовал лишь в виртуальной реальности. 
      Власть шаха была крайне ограниченной из-за отсутствия государственной бюрократии и регулярной армии. Его реальная власть не простиралась далее столицы. Более того, его авторитет практически ничего не значил на местном уровне, пока не получал поддержку региональных вельмож
      • 4 ответа
  • Сейчас в сети   6 пользователей, 0 анонимных, 133 гостя (Полный список)

  • День рождения сегодня

  • Сейчас в сети

    133 гостя
    Дрейфус_ Rubik Vito irrenna stephanie S Firefly
  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

  • Сейчас на странице

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.


×
×
  • Создать...