Кулинарный раздел
32 темы в этом разделе
-
ну не могу я есть эту гадость... а надо Расскажу как я ее готовлю. Варю 1:2 еще минут 8-10 после закипания. Потом оставляю запариться на минут 20. Кладу в тарелку + немного сливочного масла холодного + немного меда + голубичный сироп (или какой есть). По другому эта каша в рот не лезет Что можно еще придумать?
Последний ответ от Марга, -
Намечаются гости и опять стоит вопрос: что приготовить!? Обещали армянские кушанья, да вот помимо толмы(а как же без нее!), не знаю, что бы приготовить еще. Из салатов будут: табуле(спасибо Вир!), баклажановые рулеты с ореховой начинкой, может паштет из лоби (почерпнуто из прошлых топиков). Подумываю насчет иман-байалды, но как-то накладно имhо и баклажановые рулеты и иман-байалды. Есть ли идеи у многоуважаемых форумджан, какое еще горячее блюдо(желательно арм.происх.) можно подать наряду(до/после/етц.) толмы??? Подруга порекоммендовала: hacharov plav snkov. Да. Очень вкусное кушанье, но есть одно НО. Откуда достать hачар??? Уже и не помню как он выглядит в неприготов…
Последний ответ от Akop,